<p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2408F93656D120A837" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="page.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_2408F93656D120A837E41B"/></p><p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/231E763656D120AB30" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="640" width="640" exif="{}" data-filename="DSCN9549.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_231E763656D120AB30C838"/></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>얼마전에 묵은 신김치를 정리해서 김치국물과 건더기를 된장에 버무렸어요</p><p>종종 이렇게 김치국된장을 만듭니다</p><p>옛날 엄마들은 김치국 남으면 메주가루와 버무려서 익으면 찌개를 해먹었어요</p><p>어릴때 자주 먹고 자란 김치된장찌개가 있는데 그맛을 잊을 수가 없습니다</p><p><br></p><p>그래서 어느해 한 번 해보고 먹을만해서 해먹어요</p><p>메주가루로 담그면 어떤 맛있지 아직 시도하지 않아서 그냥 된장으로...</p><p>김치국에 된장 반반씩 섞어서 담그고 바로 먹을 수가 있어요</p><p>짜기때문에 욕심껏 많이 쓰면 짭니다</p><p><br></p><p>용도는 찌개류인데 무염 청국장 끓일때 보조간으로 사용 해도 됩니다</p><p><br></p><p>조리법 원작자 에이프런 </p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>
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첫댓글 잘보고 갑니다.
흑포도님 감사합니다