소엽의 효능

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소엽의 효능

소엽은 기를 잘통하게 하면서 어류 등을 먹은 다음 복통을 

치료 하는 약이다.

성질은 맵고 따뜻하고 방향성이 있어서 외부의 차가운 기운이 

몸안으로 침입하여 생기는 오한과 발열 등의 감기 증상을 치료 

하고 비와 폐에 기가 흩어지지 못하고 뭉쳐서 생기는 기침과 

가슴답답한 증상을 치료하는 효능 이 있다. 

기를 원활하게 순환시키는작용이 있어서임신중에 태아를 안정

시키는 작용이 있어서 임신부도 복용 가능한 대표 약이다. 

종자는 기침을 먹게 하고 줄기는 근육이 당기고 아픈 증상이나 

다리가 붓어서 걸을을 옮기기가 힘든 각기병 등에 효험이 있다.

차조기

소엽, 자소라고도 하는데, 紫(자줏빛 자) 蘇(들깨 소)에서 보듯이 

몸 전체가 짙은 보랏빛을 띠며 들깻잎 냄새가 납니다.  

자주색이 진할 수록 약효가 좋습니다.  

잎과 씨를 약재로 쓰는데, '약초이야기'에서 게먹은 사람들이 탈이 

나서 화타 선생이 차조기 달인 물로 치료를 했을 정도로 차조기는 

해독작용이 뛰어나다 합니다.  

그래서 회나 고기 먹을 때 같이 먹으면 좋습니다. 

우리집에서는 가끔씩 차조기 뿐 아니라 약모밀, 왕고들빼기, 민들레, 

비름나물... 등의 생잎을 따다 된장에 찍어먹기도 합니다.  

꽃이 피었을 때 잎을 같이 베어말려두었다가 차로 끓이면 됩니다.  

특히 감기 초기에 한 두잔 뜨겁게 해서 마시면 좋은 효과를 보입니다. 

우리집에서는 다음에 나오는 약모밀(어성초)을 차조기와 함께 달여 

아이들이 감기에 걸렸을 때 마시게 합니다.  

어지간한 감기는 몇번 먹지않아 낫더군요. 

그리고 잎을 달여 목욕할 때 타서 쓰면 몸냄새를 없애는데도 효과가 

있고요, 

실험은 해보지 않았는데, 차조기는 태아를 안정시키고 기를 잘 통하게 

하는 작용이 있어서 유산의 위험이 있을 쓰면 효과가 있다고 합니다.

차조기 씨에서 기름을 짜는데, 강한 방부작용이 있고 향기가 좋아서 

과자 등의 향료로도 쓴다 합니다. 

씨앗기름에 들어있는 안키티요슘이라는 성분은 설탕보다 무려 

2000배가 단맛이 강하다 하는데, 독성이 있어서 많이 먹으면 큰일 

난답니다.

**차조기의 효능**

차조기는 입맛을 돋우고 혈액순환을 좋게 하고, 땀을 잘 나게 

하며, 염증을 없애고,기침을 멈추며, 소화를 잘 되게 하고 몸을 

따뜻하게 하는 등의 효능이 있다.

갑각류나 물고기의 독을 푸는 것으로도 이름 높다. 

영양도 풍부한데 비타민 A,비타민 C, 칼슘, 인, 철 등 미네랄이 

많이 들어 있어 식욕증진, 이뇨, 해독, 정신안정, 무좀, 두통 등 

여러 질병에 다양하게 쓸 수 있다. 

그 밖에도 기침, 가래, 인후염,소화불량, 부스럼, 불면증, 마비

증세, 당뇨병, 요통 등의 여러 질병에 다양하게 쓸 수 있다.

소자는 신경안정제로 노이로제, 두통, 불면증에 쓰이고 가래를 

삭인다. 

소엽과 소두는 흥분, 발한제로 사용하는데 신체가 허약하거나 

땀이 많이 나는 사람은 반드시 조심해서 쓴다. 

**차조기로 만들수 있는 음식**

1. 잎을 따서 깨끗이 씻은 다음 씹힐 수 있을 정도로 뜨거운 

   김으로 찝니다.  

   진간장. 물. 꿀이나 물엿을 섞어 끓인 다음 식혀 1에다 부으면 

   맛있는 차조기 졸임이 됩니다. 

2.흰죽을 다 끓인다음 차조기 잎을 깨끗이 씻어 쏭쏭 설어 넣어 

  같이 한 소끔 끓이면 차조기 죽이 됩니다. 

3. 깻잎처럼 차조기 전을 만들수도 있습니다.

4. 매실장아찌를 만들 때 차조기 잎을 사용하는데 차조기의 잎을 

매실과 함께 담가두면 매실은 적색으로 염색된다.