노각김치

[여목 (제천)]

노각 5형제 속 파고 썰어 30분 

소금과 물엿으로 절임

1시간 이상   채반에 물 빼고

남은 수분 꼭 짜기.

고추가루 매실액조금 식초조금

설탕 쬐끔   마늘 부추로 버무려요

홍고추 청고추는 멋도 맛도

잘내니  있으면 꼭  넣으면

맛나요~~^^

귀뚜리가 션한 밤을 델고 왔는지

시원합니다 

선풍기와 합창도 하네요

고운 밤 되세요~~^^

[인명덕(서울)]

예쁘게 맛나게 하셨네요

[여목 (제천)]

언제나 응원해주셔 감사합니다^^

[퀸비(충남보령)]

정갈스럽게 담으셨어요

[여목 (제천)]

요즘 오이 반찬을 매일 먹고 있어요
좋게 봐주셔서 감사합니다^^

[새로이(경기)]

아사삭
오이는 뭘해도 맛나지요

[여목 (제천)]

노각 올해처럼 자주 먹긴 처음이네요
몇개 심지도 않았는데 계속 먹거리를 이어주고 있어요^^

[초록(서울)]

색갈도 선명하니 예쁘고
맛있어 보여요.

[여목 (제천)]

색깔로 더 맛을 보여주는것 같습니다^^

[소박한 들꽃( 제주)]

맛있게 담그셨네요~~
수고하셨습니다

[여목 (제천)]

올 여름에 오이가 늦게 달리더니 매일 먹게 하네요^^

[소율 할매 (광주)]

아삭아삭 맛나지요

[여목 (제천)]

네~
아삭아삭 꼬들함이 좋으네요^^