지겨운 여름철에는 상큼 발랄한 요리 맛있는 밥도둑 황태고추장 만드는법과 유명한 대구안지랑 곱창구이로 사랑의 한잔 하셔욤 ^^ㅋㅋ

황태고추장 만들기~ 집에 선물로 들어온 황태가 많아서? 지난 주말에는 황태로 황태고추장을 만들어 봤어요~~ 이거 한번 만들어서 냉장고 보관해 놓으면 반년정도는 맛있게 먹을수 있답니다. ㅎ 특히, 밥비벼먹을때 쫄깃한 황태살이 씹히는 맛이 일품이예요~~ 넉넉하게 만들어서 주말에 시댁에도 좀 가져다 드리고~~ 저희집 냉장고에도 넣어두었더니 아주 든든합니다.. ^^ 마땅한 반찬없을때 이만한 밑반찬도 없을거예요~~~? ㅎㅎ 재 료 황태포 5마리, 고추장 20큰술, 조청 13큰술, 다진마늘 5T, 들기름 5T <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_257CDE5054FFD9A019082D border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/257CDE5054FFD9A019" width=633 height=422 exif="{}" data-filename="IMG_4580.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_257CDE5054FFD9A019082D"/>   황태는 머리는 잘라내서 육수낼때 사용하면 좋아요~ ^^ 전 늘 이 황태머리만 따로 보관해 놓는답니다. ㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2768AF5054FFD9A2281F50 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2768AF5054FFD9A228" width=613 height=206 exif="{}" data-filename="IMG_4595 copy.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2768AF5054FFD9A2281F50"/> 황태 껍질을 벗긴 후 황태포를 만들어 주세요~ 저처럼 황태로 만드셔도 되지만 처음부터 황태포로 만드시면 더 편하답니다.. ^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_275EEC5054FFD9A3304170 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275EEC5054FFD9A330" width=625 height=210 exif="{}" data-filename="IMG_4596 copy.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_275EEC5054FFD9A3304170"/> 황태포는 물에 1분만 담가놔도 금새 촉촉해 진답니다.. 물에 담가놨던 황태포는 물기를 꼭 짠 후 팬에 들기름을 두르고 황태포를 볶아주세요~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_255C215054FFD9A4312203 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/255C215054FFD9A431" width=625 height=210 exif="{}" data-filename="IMG_4598 copy.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_255C215054FFD9A4312203"/> 황태포를 볶다가 다진마늘을 넣고 달달 볶아주세요~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_25017F5054FFD9A5160C1D border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25017F5054FFD9A516" width=619 height=208 exif="{}" data-filename="IMG_4600 copy.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_25017F5054FFD9A5160C1D"/> 고추장은 아빠숟가락으로 아래 사진처럼 수북히 떠서 넣어주시면 됩니다. 전 황태 5마리에 고추장 20큰술을 넣어주었는데 황태가 더 많았으면 좋겠다 싶으면 고추장양을 줄여주세요~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_220FF15054FFD9A50A2CB6 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/220FF15054FFD9A50A" width=619 height=208 exif="{}" data-filename="IMG_4602 copy.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_220FF15054FFD9A50A2CB6"/> 고추장을 넣고 달달 볶아주세요~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_26520A5054FFD9A7396C04 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/26520A5054FFD9A739" width=624 height=416 exif="{}" data-filename="IMG_4604.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_26520A5054FFD9A7396C04"/> 고추장을 볶다가 조청 역시 아빠숟가락으로 13큰술 넣어주세요~ 조청 대신 설탕이나 올리고당을 넣어주실땐 더 달기 때문에 양을 조금 더 줄여주시면 됩니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_240FE85054FFD9A70B4275 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240FE85054FFD9A70B" width=622 height=209 exif="{}" data-filename="IMG_4605 copy.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_240FE85054FFD9A70B4275"/> 완성된 황태고추장은 먹을때마다 조금씩 꺼내서 통깨 조금씩 뿌려서 내어주시면 됩니다. ^^ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_23712B5054FFD9A9214F5D border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23712B5054FFD9A921" width=615 height=410 exif="{}" data-filename="IMG_4623.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_23712B5054FFD9A9214F5D"/>   이 황태고추장은 그냥 맨밥에 올려 쓱쓱 비벼먹어도 너무 맛있어요~~ 여기에 계란후라이 하나 추가로 올려서 비벼먹어도 맛나구요~~ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2173615054FFD9AB217A85 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2173615054FFD9AB21" width=627 height=418 exif="{}" data-filename="IMG_4631.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2173615054FFD9AB217A85"/> 나물반찬 있을때는 나물 듬뿍 올려서 비빔밥 만들어 먹을때 곁들여도 정말 맛나답니다.. ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_216B6E4F54FFD9AD1F1399 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/216B6E4F54FFD9AD1F" width=622 height=415 exif="{}" data-filename="IMG_4688.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_216B6E4F54FFD9AD1F1399"/> 나물 듬뿍 올리고 황태고추장 넣고 비벼먹으면 다른 반찬이 필요없어요~ㅎ 맛있게 익은 물김치 하나 떠놓고~~ 쓱쓱 비벼서 한끼 맛있게 먹었답니다.. 입맛없을때 이 황태고추장 한번 드셔보세요~~~ ^^   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2165AA4F54FFD9AF24A361 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2165AA4F54FFD9AF24" width=625 height=417 exif="{}" data-filename="IMG_4691.jpg" actualwidth="764" isset="true" cl-ass="txc-image" id="A_2165AA4F54FFD9AF24A361"/>       낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.   즉석 곱창구이 입니다.   특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다. 맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ 넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.   진보된 냄새없는 낙원즉석곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2357DC4552BDF2980C8C04 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2357DC4552BDF2980C" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_2357DC4552BDF2980C8C04"/> 곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.  <IMG style="WIDTH: 221px; FLOAT: none; HEIGHT: 158px; CLEAR: none" id=A_265AEC4652BDF2EF41A1F9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265AEC4652BDF2EF41" width=221 height=158 exif="{}" actualwidth="320" id="A_265AEC4652BDF2EF41A1F9"/><IMG style="WIDTH: 204px; FLOAT: none; HEIGHT: 157px; CLEAR: none" id=A_2364D73F52BDF35C09E101 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2364D73F52BDF35C09" width=204 height=157 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2364D73F52BDF35C09E101"/><IMG style="WIDTH: 202px; FLOAT: none; HEIGHT: 156px; CLEAR: none" id=A_2319784352BDF39D157B1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2319784352BDF39D15" width=202 height=156 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2319784352BDF39D157B1C"/> 여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24312E3E52BDF45C06B103 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24312E3E52BDF45C06" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_24312E3E52BDF45C06B103"/>  예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창 <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2476173F52BDF57409F33A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2476173F52BDF57409" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2476173F52BDF57409F33A"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2250624152BDF5A80EBDF1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2250624152BDF5A80E" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2250624152BDF5A80EBDF1"/> 전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다. 1팩 450g x 2인분 = 12,000원   <IMG style="WIDTH: 490px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_22526C4A52BDF7FD200897 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22526C4A52BDF7FD20" width=490 height=303 exif="{}" actualwidth="580" id="A_22526C4A52BDF7FD200897"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_215D9F4F52BDF815344D23 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215D9F4F52BDF81534" width=89 exif="{}" actualwidth="89" id="A_215D9F4F52BDF815344D23"/>  <IMG style="WIDTH: 101px; FLOAT: none; HEIGHT: 31px; CLEAR: none" id=A_214D624852BDF82F0D0AC2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214D624852BDF82F0D" width=101 height=31 exif="{}" actualwidth="257" id="A_214D624852BDF82F0D0AC2"/>  <IMG style="WIDTH: 61px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_225D1D5052BDF84B366C2E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225D1D5052BDF84B36" width=61 height=36 exif="{}" actualwidth="70" id="A_225D1D5052BDF84B366C2E"/>줄마켓 바보푸드 에서도 인기리에 판매중 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_24161A4E52BDF8E60EFA67 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24161A4E52BDF8E60E" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_24161A4E52BDF8E60EFA67"/> 낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.    낙원 곱창구이 입니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_252F6E4C52BDF96103FE02 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/252F6E4C52BDF96103" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_252F6E4C52BDF96103FE02"/> 굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.  <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_245D0B4A52BDF98821B4AD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/245D0B4A52BDF98821" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_245D0B4A52BDF98821B4AD"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2450225052BDF9B8015B66 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2450225052BDF9B801" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2450225052BDF9B8015B66"/> 곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다. <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2407124C52BDFB0D073ABE class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2407124C52BDFB0D07" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2407124C52BDFB0D073ABE"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2460963452BE00681ECE1C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2460963452BE00681E" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2460963452BE00681ECE1C"/> 곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠 1팩 500g x 2인분 = 10,000원   <IMG style="WIDTH: 209px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2406EC4052BE02651E6DF6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2406EC4052BE02651E" width=209 height=146 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2406EC4052BE02651E6DF6"/><IMG style="WIDTH: 205px; FLOAT: none; HEIGHT: 146px; CLEAR: none" id=A_221E974252BE02BF299ABD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/221E974252BE02BF29" width=205 height=146 exif="{}" actualwidth="320" id="A_221E974252BE02BF299ABD"/><IMG style="WIDTH: 201px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_211A944052BE02F91D2C73 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/211A944052BE02F91D" width=201 height=145 exif="{}" actualwidth="320" id="A_211A944052BE02F91D2C73"/> <IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275CEF3D51E44E6A2D" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_275CEF3D51E44E6A2D6F4E"/><IMG style="WIDTH: 208px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_274EAB4351E44E8E2709A6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/274EAB4351E44E8E27" width=208 height=149 actualwidth="320" id="A_274EAB4351E44E8E2709A6"/><IMG style="WIDTH: 199px; FLOAT: none; HEIGHT: 149px; CLEAR: none" id=A_0322684251E44EFE2CCD4C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0322684251E44EFE2C" width=199 height=149 actualwidth="320" id="A_0322684251E44EFE2CCD4C"/> 우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ      낙원 막창구이 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_26265A3F52BE043D233D18 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26265A3F52BE043D23" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_26265A3F52BE043D233D18"/><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2272E54052BE0458158776 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2272E54052BE045815" width=320 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2272E54052BE0458158776"/>  세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점 한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2204F93F52BE0D333142A0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2204F93F52BE0D3331" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_2204F93F52BE0D333142A0"/> 쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬. <IMG style="WIDTH: 169px; FLOAT: none; HEIGHT: 131px; CLEAR: none" id=A_250E504652BE0E8626BDEC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250E504652BE0E8626" width=169 height=131 exif="{}" actualwidth="320" id="A_250E504652BE0E8626BDEC"/><IMG style="WIDTH: 163px; FLOAT: none; HEIGHT: 129px; CLEAR: none" id=A_2703DA4252BE0EA202144C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2703DA4252BE0EA202" width=163 height=129 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2703DA4252BE0EA202144C"/><IMG style="WIDTH: 170px; FLOAT: none; HEIGHT: 128px; CLEAR: none" id=A_2567C33D52BE0F210A4363 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2567C33D52BE0F210A" width=170 height=128 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2567C33D52BE0F210A4363"/><IMG style="WIDTH: 163px; FLOAT: none; HEIGHT: 131px; CLEAR: none" id=A_2540D93E52BE0F532497AC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2540D93E52BE0F5324" width=163 height=131 exif="{}" actualwidth="320" id="A_2540D93E52BE0F532497AC"/> 빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요! <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2608714D528A5F180BED8B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2608714D528A5F180B" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_2608714D528A5F180BED8B"/> <IMG style="WIDTH: 128px; FLOAT: none; HEIGHT: 164px; CLEAR: none" id=A_2124E23551180A6C290949 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2124E23551180A6C29" width=130 height=184 actualwidth="320" id="A_2124E23551180A6C290949"/>  <IMG style="WIDTH: 126px; FLOAT: none; HEIGHT: 170px; CLEAR: none" id=A_025A573351180A9228E14A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/025A573351180A9228" width=131 height=186 actualwidth="320" id="A_025A573351180A9228E14A"/>     <IMG style="WIDTH: 111px; FLOAT: none; HEIGHT: 179px; CLEAR: none" id=A_176CD53A51180AB22AAB2E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/176CD53A51180AB22A" width=117 height=199 actualwidth="320" id="A_176CD53A51180AB22AAB2E"/>     <IMG style="WIDTH: 104px; FLOAT: none; HEIGHT: 169px; CLEAR: none" id=A_19556D3651180ADA27A54C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19556D3651180ADA27" width=112 height=189 actualwidth="320" id="A_19556D3651180ADA27A54C"/>      <IMG style="WIDTH: 107px; FLOAT: none; HEIGHT: 176px; CLEAR: none" id=A_112DBF3851180B4D324A7C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/112DBF3851180B4D32" width=119 height=183 actualwidth="320" id="A_112DBF3851180B4D324A7C"/>       사업자등록증          통신판매신고증     축산물가공판매신고증    식품제조허가증       우수업체 표창장     저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌 절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_237E424552BE105D2D9ADD class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237E424552BE105D2D" width=700 exif="{}" actualwidth="700" id="A_237E424552BE105D2D9ADD"/> 국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤 제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.   [곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]  낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을 만족시켜 드립니다 . 낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림 010-5409-7120