전통음식만들기 | 개똥쑥차

항암, 면역력,피로회복 에 좋다는 개똥쑥차 만들어 봤습니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232EEA4453D02C0A02" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6983.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_232EEA4453D02C0A02CEB2"/>    은은한 향이 좋은 개똥쑥차 입니다 물 2리트 팔팔 끓인후 한김 나가게 둔후 개똥쑥 티백를 넣어 우려 냅니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2703554C53CF7D3401" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6475.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2703554C53CF7D34012BC8"/>  시골에 가죽나물 주문할때 같이 보내온 어린 개똥쑥이랍니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2750CC5053D0982F28" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6476.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2750CC5053D0982F284608"/> 야들야들 한 여린 개똥쑥이지만 짙은 쑥향기 품어 냅니다    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2109B64D53D0986015" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6477.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2109B64D53D0986015A807"/> 다듬어면서 대가 굵은놈(효소용)과 가는놈(차용)을 선별하여 다발을 만들어 (효소용 2kg는 발효중임)   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215C885053D0991915" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6482.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_215C885053D0991915A47F"/> 다라이에 물 받아 씻어 줍니다(묶음으로 만들면 씻기가 좋습니다)   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/264E4B5053D0991535" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6481.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_264E4B5053D0991535A903"/>  미세한 먼지가 안 나올때까지 . . . . .   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2752575053D0991C2E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6483.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2752575053D0991C2E34EF"/>  물기가 잦아들면   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26597C5053D0991F1B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6484.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_26597C5053D0991F1BE143"/>  건조대에 올려 말려 줍니다(13일정도) 온 집안이 쑥향으로 가득합니다    <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2309744D53D099921E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6537.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2309744D53D099921E296D"/>  부드러운 잎은 훑어 따로 모아두고 줄기와 거친잎은 건조기에 건조 시킵니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2232724C53D09A7E21" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6538.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2232724C53D09A7E2108EE"/> 바짝 건조되면 믹스기에 넣어 잘게 부순후   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253A674C53D09A820C" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6539.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_253A674C53D09A820C06A8"/>  공 티백에 개똥쑥 분말 4gr씩 담아 모아놓고(물2리트에 1포) (공티백은 인터넷에서 100매에 6500원 ? 구매)   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2628034C53D09A8536" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6540.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2628034C53D09A8536A2FB"/> 포장기로 포장을 합니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2136434C53D09A8B18" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6543.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_2136434C53D09A8B182BD6"/> 행여 습기 피해 있을까봐 제습제 넣어 지프백에 보관 합니다   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/265A224E53CF7D7814" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" data-filename="DSCF6484.jpg" exif="{}" actualwidth="1024" border="0" hspace="1" vspace="1" width="1024" id="A_265A224E53CF7D781437CB"/> 싱그러운 쑥향이 너무 좋습니다   처음 만들어 봤는데 꽤 인기가 있나 봅니다(울 식구들에게)