전기밥솥 약밥, 초보 엄마도 쉽게 만들 수 있어요!
초보 엄마들을 위한 맞춤형 와 함께, 전기밥솥으로 간편하게 만드는 약밥 레시피를 소개합니다.
왜 전기밥솥 약밥이 좋을까요?
- 간편함: 불 조절 없이 버튼 하나만 누르면 끝!
- 맛있음: 촉촉하고 부드러운 식감, 고소한 향
- 영양만점: 찹쌀, 견과류 등 건강한 재료 가득
- 시간 절약: 밥 지으며 다른 집안일도 OK!
재료 준비 (4인분 기준)
- 찹쌀: 2컵
- 물: 2컵
- 밤: 10개
- 대추: 10개
- 잣, 호박씨 등 견과류: 적당량
- 진간장: 2큰술
- 설탕: 3큰술
- 참기름: 1큰술
- 계피가루: 약간
만드는 법
- 찹쌀 불리기: 찹쌀을 깨끗이 씻어 30분 이상 불려줍니다.
- 재료 준비: 밤은 껍질을 벗기고 삶아줍니다. 대추는 씨를 제거하고 반으로 잘라줍니다.
- 양념 만들기: 볼에 진간장, 설탕, 참기름, 계피가루를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 밥솥에 담기: 불린 찹쌀, 삶은 밤, 대추, 견과류, 양념을 전기밥솥에 담고 물을 부어줍니다.
- 취사 시작: 잡곡밥 코스로 취사를 시작합니다.
- 완성: 취사가 끝나면 밥솥을 열고 골고루 섞어줍니다.
꿀팁
- 찹쌀은 30분 이상 충분히 불려주는 것이 좋습니다.
- 밤은 삶을 때 칼집을 내면 껍질 벗기기가 쉽습니다.
- 취향에 따라 건포도, 은행 등 다른 재료를 추가할 수 있습니다.
- 약밥이 식으면 랩으로 싸서 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
초보 엄마도 쉽게 따라 할 수 있는 전기밥솥 약밥 레시피!
아이들 간식은 물론, 손님상에도 손색없는 약밥을 집에서 직접 만들어 보세요. 가족 모두가 즐거운 시간을 보낼 수 있을 거예요.
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- 예시: "약밥 만드는 과정 중 밤 삶는 모습을 자세히 보여주는 를 추가해주세요."
- 예시: "완성된 약밥을 예쁘게 담는 방법을 보여주는 를 추가해주세요."
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