안면도 호박고구마

[선장의 아들]

가을날씨가 넘좋은 요즘 선장의 아들농장에는 호박고구마를 케기 시작했답니다~

바다일도 바쁜데 고구마일까지 도우려니 몸이 두개라도 부족하군요~~

무성하게 자란 고구마순을 치고 고구마를 케는데 댕글댕글한게 고구마가 어찌나 이쁜지~

올해도 고구마 농사는 잘된거 같네요~~

여름 장마에 비가 많이 내리면 고구마 농사를 망칠수 있어 물빠짐이 좋은 비탈진밭에 고구마를

심었더니 역시 적중했네요~~토양도 좋은곳이라 작년에도 고구마가 어찌나 달고 맛있던지

즐거운 겨울을 났던기억이 나네요~^^

울타리를 잘쳤더니 올해는 고라니에 의한 피해가 없어 고구마순이 무럭무럭 자라줬네요~

에궁~울엄니 혼자서 열심히 케심니다~~사람써야한데도 혼자하겠다고 그러다 병나십니다~~~

결국 혼자 네두둑밖에 못하니 이틑날 동네 아줌니들을 부르시네요~

가느다란 놈없이 통통하니 고구마가 참 좋네요~~

이따시만한 고구마도 있구요~~제 팔둑만합니다~

바닷가다보니 조개망태기는 여러모로 쓸대가 많네요~~

포장은 요렇게~~좋은 고구마로 넣어드리구요~~

1키로는 덤으로 드립니다~~~

바로 판매는 못해요~~고구마가 맛있게 될려면 숙성기간을 거쳐야합니다~~

약 열흘정도 숙성시켜 판매할 예정입니다~~~

겨울에 호박고구마가 더 맛있는 이유가 숙성이 오래 잘될수록 더욱 맛있게 되거든요~~

겨울에는 종종 군고구마 장사도 했었는데 저희집 고구마 넘 맛있다며 단골분들이 참 많았답니다~

한달도 못되 다팔면 어쩔수 없이 농산물시장에서 사거나 좋은 고구마를 찾아 강화도며 여주며 해남이며 돌아다녔던

기억이 납니다~~~

전국 각지역의 고구마를 써봤는데 맛있는 고구마는

강화도와 여주고구마가 좋더군요~~

어느지역이라 말을 못하지만 아무맛도 없는 고구마도 많이 있더라구요~~

선장의 아들 호박고구마는 농사전문가이신 제 어머니와 함께 농사한것이니

안심하고 드셔도 좋습니다~~~

판매가는 10kg 상품기준 30,000원 입니다~~

중품 작은 고구마 10kg 25,000원

못난이,흠집 고구마 20,000원 (상처나거나 못생긴고구마로 품질에는 아무이상없지만 그저 못나게 생겨 저렴하게 드립니다~)

배송비는 10키로이내 4,000원이며 20키로 5,000원 20키로까지 묶음배송해 드립니다~

맛없으면 반품하셔도 좋습니다~선장의 아들이 자신있게 권해드립니다~

호박고구마 예약주문은

안면도 선장의 아들로

연락처 010-9966-8251

입금계좌 농협 1306-02-035875

예금주 양재봉입니다~~^^

선장의아들 농장은 안면도육쪽마늘,안면도 고추,안면도배추와 더불어 호박고구마농사를 하고 있답니다~

올해 김장배추가 비쌀것이라던데 바닷물절임배추도 저렴하게 제공해드릴께요~

미리 예약주신분께요~^^

저와 단골이 되시면 선장의 아들어장에서 안면도특산물인 자연산대하,안면도꽃게,자연산굴,쭈꾸미,황도바지락등 제철수산물도

아주 맛있게 드실수 있답니다~^^

모두 냉동이나 양식없이 당일 갓잡은 생물로 드리니까요~~^^ 

저는 소량 고품질 농사를 하려고 노력하고 있습니다~물량이 많지않으니 좋은 고구마 미리 잡아두는 센스~~^^

원산지는 안면도 황도리입니다~생산자는 제 어머님이신 김상분여사님과 양재봉입니다~~^^

우리 농산물과 수산물은 원산지를 꼭 확인하시고 특히 수산물은 꼭 생산일자를 확인하셔서

싱싱하고 좋은 상품을 받으시기 바랍니다~

숙성을 해서 보내드리는 이유

호박고구마는 관리와 숙성방법에 따라 좋은 고구마가 된답니다~

일부 숙성을 하지않고 고객에게 숙성해서 드시라한다면 그건 생산자의 책임을 뒤로한것이라 생각됩니다

일이 더 늘어나지만 숙성을 잘해 맛이좋을때 보내드릴것이며 예약해서 기다려주신다면

맛있는 호박고구마를 드실수 있답니다~~