이영철 씨와 과일주스를 만드는 시간을 가졌다.
”아저씨, 저희 한달에 두 번은 반찬 직접 만들어 먹기로 했잖아요.“
”네, 맞아요.“
”이번주에 생계비랑 들어왔으니까 한번 만들어 만들어서 드실까요? 뭐 만들어 드시고 싶으실까요?“
”과일주스요. 제가 만드는 법 알아요. 저번에 해먹었어요.“
”그래요? 과일주스 만드는데 뭐 들어가는지 안보셔도 되시겠어요?“
”내가 다 알아요. 과일, 요구르트 들어가면 돼요.“
”네, 좋아요.“
이영철 씨의 레시피 대로 과일주스를 만들기로 하였다. 이전에 해 먹어서 그런지 자신감이 가득한 발걸음으로 마트를 향해 걸었다.
요구르트를 고른 후 과일을 골랐다.
”어떤 과일 사실까요?“
”귤...이게 얼마지?“
”2만원이요. 귤로 주스 만들어 드시게요?“
”아니요. 옆에 딸기는 얼마에요?“
”왼쪽은 2만3천원 오른쪽은 2만원이네요.“
”그럼 이걸로 사야겠다.“
집에 도착하여 딸기를 세척하고 꼭지를 잘라 손질을 마친 후 믹서기를 꺼내 주스를 만들 준비를 끝냈다.
”이제 넣고 갈기만 하면 돼요.“
”네, 좋습니다. 아저씨가 처음부터 끝까지 다 하셨네요?“
”하하, 제가 했죠.“
그렇게 딸기와 요구르트를 넣고 과일 주스를 만들었다.
”음! 맛있네요. 그런데 양이 조금 아쉬운거 같아요. 과일을 듬뿍넣어서 딸기향 많이 나서 좋아요.“
”그래요? 그럼 야구르트를 더 넣을까?“
”네, 그러면 더 좋을 것 같아요. 그리고 조금 더 시원하면 좋을 것 같아요. 얼마전에 냉장고 청소하면서 새 얼음 얼렸잖아요. 그것도 넣고 만들어 볼까요?“
”아! 맞다. 그게 있었지.“
그렇게 두 번째 주스를 만들고 먹으니 이영철 씨도 직원도 맛있게 먹었다.
”아저씨, 잘 만들었는데 준수 씨랑 길성 선생님한테도 드려볼까요?“
”네, 그래요.“
”아저씨, 고마워요!“
”음! 아저씨 진짜 맛있어요.“
”하하하“
이영철 씨가 좋아하는 요리를 통해 나눔도 베풀었으니 웃음이 끊이지 않은 이영철 씨다.
2024년 1월 25 목요일, 김범수
과일주스 능숙하게 만드는 잉여철 씨네요.
과일주스가 구실이되어 다른 둘레 사람과도 인사 나눌 수 있으면 좋겠습니다. -한상명-
아저씨가 경험을 자연스럽게 이야기하시니 고맙습니다.
잘 물은 덕분입니다. 이렇게 당사자의 일로 돕는 것이 중요하지요. -더숨-
첫댓글 이영철 씨의 노하우가 담긴 딸기 주스 정말 맛있었어요.
아저씨가 만드실 다른 음식도 기대가 되네요.
재료 구매부터 요리까지 이영철 씨의 레시피와 정성으로 만들어진 주스 너무 맛있겠네요. 저도 다음에 기회가 된다면 꼭 먹어보고 싶어요.