우아라 종로 한우오마카세
이미 고기를 먹은 지
억 갑년의 시간이 흐른 것처럼
단백질 부족이 느껴져
종로 한우 오마카세 맛집으로
가볍게 발걸음을 옮깁니다.
그 이름은 보무도 당당한 우아라
올해 8월에 오픈한 맛집으로
한 번은 가야지 했는데
오늘 시간이 돼서
작은 아들과 이곳을 찾았습니다.
우아라 종로 한우오마카세
종로 우아라 메뉴, 가격
매장 바로 앞에 설치돼 있어
대강을 확인할 수 있습니다.
종로 한우오마카세 답게
다양한 코스요리를 선보입니다.
전좌석 프라이빗룸과
콜키지 프리로 구성된
종로 한우오마카세 우아라
주말과 공휴일에도
정상 영업을 하기에
편한 날에 방문하면 됩니다.
한우의 바다라는 뜻으로 만든
우아라
우는 소 "우"를 나타내며
아라는
바다라는 뜻의
순우리말이라고 합니다.
종로 우아라는 홀이 전무합니다.
프라이빗룸으로 구성되며
최대 20인까지 수용이 가능합니다.
특별한 날에 특별한 사람과
특별한 추억을 만들기 좋은
우아라 한우오마카세
우아라 차완무시
이름은 거창하지만
일본식 계란찜을 말합니다.
푸딩스러운 말랑말랑함이
입안에서
부드럽게 녹아내립니다.
흔들어도 깨지지 않고
부드러운 폭신함을 유지하는
우아라 한우 오마카세 차완무시
생일이나 기념일이라고 하면
샴페인을 한잔
서비스로 제공하는 센스~!
종로 한우오마카세의
아름다운 서막이 열립니다.
오늘의 한우오마카세에
사용되는 한우는 투뿔러스
채끝등심이 제공된다는 사실~!
맛있는 한우는 진리입니다.
종로 우아라 4가지 한입요리
일종의 핑거푸드로
한입 쏘옥해서 먹기 편합니다.
우아라 한우 육회
브리오슈 빵 위에
입에서 살살 녹는 육회가
떠억하니 자리합니다.
종로 우아라 랍스터
바삭한 식감 안에
부드럽게 감칠맛 나는
랍스터가 자리합니다.
참치 적신이 들어간
유부로 소를 채운 참치김밥
우아한 안심 튀김 위에
풍미 좋은
트러플을 올렸습니다.
종로 우아라 전갱이
안쪽에 구운 가지, 참나물,
배를 말아서 올렸습니다.
아래쪽에 있는
영귤 소스와 더불어 먹으면
상큼하게 즐길 수 있습니다.
종로 한우오마카세의
아기자기한 맛과 멋을
잘 살려서 만든 우아한 전갱이
부드러우면서 쫄깃하고
감칠맛도 좋아
리필해서 먹고 싶은 정도~!
종로 한우 오마카세의
목 넘김을 편하게 해주는
와인도 함께 합니다.
우아한 옥수수
초당 옥수수를 이용해 만든
따듯한 수프로
하단에 있는
크럼블, 시금치, 양송이버섯이
자리하고
아부르가, 트러플 오일이 있어
잘 섞어서 먹으면 됩니다.
종로 우아한 초당 옥수수의
오돌토돌 특유의 맛과 식감이
다양한 재료와 어울려
베리 굿~!
우아한 들기름 한우 국수
카펠리니 면을
들기름 양념으로 해서
만든 구성으로
소스에 면을 잘 비벼서
오이지, 묵은지, 아롱사태와
더불어 먹으면
입안에서 고소함이 진동합니다.
종로 한우오마카세의
아기자기한 맛과 멋을
제대로 살려 만들어
다음 요리는 무엇이 나올까 하고
궁금하게 만드는 우아라
디포리 육수를 이용해 만든
우아라 한우오마카세
종로 우아라 농어 솥밥
쪽파, 곤드레나물, 통들깨가
들어가며
반상이 들어올 때
잘 섞어서 제공합니다.
우아라 한우오마카세 반상과
개인화로 한우구이
종로 우아라 반상
국과 반찬이 리필이 됩니다.
우아라 한우 오마카세 채끝등심
초벌 해서 제공합니다.
초벌해서 나오기에
우아라 채끝 등심을
그대로 먹어도 됩니다.
종로 우아라 개인화로구이
식감, 맛, 육즙
모든 것이 조화로운
우아라 한우오마카세
종로 우아라 채끝등심
우아라 투뿔 한우다 보니
그것은 진리이고
단맛이 있는 밥과 먹으면
얼마나 맛있게요~!
종로 한우오마카세 디저트
참외 아이스크림,
시소 유자 소르베
피스타치오 머랭 치즈를
잘게 부숴서
아이스크림과 같이 먹으면 됩니다.
분위기 좋은 곳에서
우아라 한우 오마카세를 먹으면서
맛있는 시간을
제대로 즐기고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
우아라 종로 한우 오마카세
견우
추천 0
조회 121
24.10.27 23:04
댓글 37
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첫댓글 특별한 날에 특별한 사람들과 특별한 추억을 만들기 좋은 곳이네요!
한우오마카세 답게 다양한 코스요리가 있네요~
푸딩처럼 부드럽고 말랑말랑한 차완무시가 맛나겠네요!
푸짐한 한상이 차려졌네요~
식욕을 자극하는 비주얼이네요~
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
이런 분위기라면 무얼 먹어도 맛있을 것 같습니다. 한우의 오마카세만의 특별한 무엇이 잘 가미된 맛집인 것 같습니다
특별한 날의 특별한 사람과 특별한 기념을 만들 수 있는 맛집이군요
맛과 멋을 제대로 갖춘 종로 한우 오마카세 맛집인 것 같습니다
종로 인근에서 특별한 모임이 필요할 때 꼭 방문해 볼게요
보고만 있어도 마음이 편안해집니다
와우 너무 고급지고 맛있어 보이네요^^
전체적인 가게 분위기, 접시 디자인, 음식 플레이팅 등 전반적으로 어디 흠잡을 곳이 없어요~
꼭 가보고 싶어요
분위기와 멋 맛이 조화로운 그래서 오마카세 라고 하는 곳이군요
특별한 날에 특별한 사람과 특별한 기분을 축하 하면 좋을 것 같네요
오픈한지 얼마 되지 않아서 그런지 분위기도 너무 좋고 프라이빗한룸에서 대접을 받을 수 있다니 좋은데요
다양한 에피타이저에서 수산물과 한우까지 다양한 맛볼 수 있는 코스요리 맛집 군요
저런 분위기라면 무얼 먹어도 맛있을 것 같습니다
종로에 이렇게 분위기가 좋은 오마카세가 있다니 한번 가봐야겠어요
종로에 멋진 곳이 있었군요. 언제 한번 꼭 가보고 싶네요.
힌우만 먹어도 맛있는데 거기에 코스요리라니 따봉입니다.
가게 이름도 멋들어진게 기대가 됩니다.
우아한 분위기에서 맛있는 오마카세에 집중할 수 있는 곳이군요
언제 기회가 되면 꼭 한번 가보고 싶네요
오마 카세는 언제 먹어도 사랑입니다
이런 분위기라면 뭘 먹어도 맛있을 것 같습니다
종로에서 특별한 사람과 특별한 만남이 있을 때 방문 하는 딱일거 같습니다
맛있는 한우는 진리입니다
한우 오마카세는 언제 먹어도 진리입니다.
육즙이 좔좔 흐르는 게 맛있어 보입니다
잘 기억해 두겠습니다
말 그대로 우아한 한우 맛집이네요
굿
맛있는 정보 감사합니다
오마카세는 사랑입니다.
우아~~좋아라! 우아라! 비쥬얼 너무 먹음직스럽습니다!