초코계란과자-발렌타인데이 초코쿠키..

발렌타인데이에 어린 자녀를 둔 엄마들은 아이들에게 초콜릿을 먹이기가 망설여질거에요...   그래서 준비한 초코쿠키인데요.. 아이들이 좋아하는 계란과자 아시죠? 계란과자에 코코아가루를 살짝 첨가하여 초코계란과자는 어떨까요...^^   일단.. 초콜릿은 들어가지 않지만 진한 코코아맛이 아이들의 입맛을 사로잡게 되구여~ 계란쿠키처럼 부드럽게 입안에서 살살 녹아버리기 때문에 어린 아이들이 먹기에도 부담이 없답니다~   발렌타인데이인데 어린 아들래미에게 엄마의 정성을 주고싶다면 초콜릿대신 초코계란과자.. 추천드립니다~~^^           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2568F13952FABA5F28" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="560" width="560" />       yeye yeye yeye yeye  초코계란과자  yeye yeye yeye yeye   재료: 박력분100g, 코코아가루10g, 버터100g, 슈가파우더75g, 계란1개+노른자1개           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_221C154952FAB8E10A8E5B border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/221C154952FAB8E10A" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     먼저.. 볼에 실온의 말랑버터를 넣고 풀어준후 슈가파우더를 2회에 나누어넣고 섞어줍니다~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_217B864952FAB8E112A565 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/217B864952FAB8E112" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     버터랑 슈가파우더가 잘 섞였으면 계란한개와 노른자만 한개더 넣고 역시 잘 섞어줍니다~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2307E74952FAB8E210FBE7 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2307E74952FAB8E210" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     체에내린 가루류 (박력분, 코코아가루)를 넣고 섞어주세요~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_253A874952FAB8E203B3A4 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/253A874952FAB8E203" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     계란과자 만들때는 소금이나 베이킹파우더가 들어가지 않아서 아이들에게 좀더 안심하고 먹일수가 있는것 같아요~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_231C2A4952FAB8E20BE92E border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/231C2A4952FAB8E20B" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     반죽이 간단하게 완성이 되었습니다~~           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_24602B4952FAB8E330872A border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24602B4952FAB8E330" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     짤주머니에 둥근깍지를 끼우고 반죽을 담아주세요~~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_241A3E4952FAB8E43B7F84 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/241A3E4952FAB8E43B" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     팬에 종이호일을 깐후 반죽을 500원 동전크기정도로 동그랗게 짜줍니다~         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_263F554E52FAB8E429053E border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/263F554E52FAB8E429" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     반죽 사이사이 간격을 조금 두고 짜주심 좋구여.. 반죽끝이 뾰족하게 나와있지만 상관없어요..   오븐에서 구우면 반죽이 퍼져서 매끈하게 되거든요~~^^         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_226CC84E52FAB8E5210338 border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/226CC84E52FAB8E521" width=560 exif="{}" actualwidth="560" cl-ass="txc-image" isset="true">     예열한 170도 오븐에서 15분정도 사정없이 싸우나 시켜주세욧~ㅋ           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/22266F3952FABA881B" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="560" width="560" />     완성된 초코계란과자에요~~^0^   진한 코코아의 맛이 흠뻑 느껴지는맛.. 부드럽고 적당히 달달한~~~         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2350753952FABA8912" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="400" width="400" />   <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/222B2F3952FABA8919" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="400" width="400" />     흠...흠... 그냥 계란과자보다 이게 훨 맛있네요~~^^;         <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/2441DB3952FABA8915" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" exif="{}" actualwidth="400" width="400" />     식감도 바삭하고 부드러워... 입안에서 살살 녹는 맛이랍니다~~ㅎㅎㅎ   오랜만에 만들어 먹는 쿠키라서 그런지.. 홈베이킹 의욕이 활활 불타오르는 느낌이...ㅎㅎ 뭐라도 자꾸 굽고싶네요~~^^;;   2월에는 역시 쪼꼬라야 맛있어요~~    <A href="http://yeye-foodbank.co.kr/202예예의 참살이 푸드뱅크 블로그04857439">   예예의 참살이 푸드뱅크 블로그 ▶ http://yeye-foodbank.co.kr/20204857439</A>     </IFRAME>