대문집
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20년 전통을 가진 한정식집으로 부산지방국세청이 지정한 향토음식점이기도 하다. 모든 음식을 숨을 쉰다는 그릇에 담아 내오는데 찹쌀가루와 새우, 굴 등 각종 해물 및 파로 만드는 동래파전이 별미다. 해운대에서 지방국도31호선을 타고 오다 국도14호선으로 변경해 좌천역, 고리원자력본부, 임랑해수욕장, 월내천을 거쳐 해안도로를 따라 300m가량 오면 된다. • 대표자명 : 이관효 • 업종구분 : 한식 • 전화 : 051-727-5001 • 주소 : 기장군 장안읍 길천리 188-88 • 홈페이지 : www.gijangfood.org • 대표메뉴 : 갈치구이 정식 1인분 9천원 |
산중정원
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뛰어난 주변경관을 두고 1천800여평의 부지에 족구장과 어린이 수영장, 놀이터를 갖추고 있으며 촌닭요리로 유명하다. 또 양어장에서 산채로 건져올린 피리와 메기를 끓인 메운탕은 일품이다. 기장군 장안읍 장안사 버스종점 건너편 산기슭에 있는 기장시장에서 마을버스 9번을 타면 30분가량 걸린다. • 대표자명 : 공임경 • 업종구분 : 한식 • 전화 : 051-727-5544 • 주소 : 기장군 장안읍 장안리 508-3 • 홈페이지 : www.gijangfood.org • 대표메뉴 : 오리불고기(1마리, 3만원), 메기매운탕(대 3만원, 중 2만원) |
흙시루
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초가집 4채와 기왓집 1채, 원두막 2채 등 시골분기가 물씬 풍기도록 인테리어가 돼 있는 한정식집으로 직접 재배한 유기농 야채를 포함해 17가지 반찬이 나오는 `시골밥상'과 사전에 예약하지 않으면 먹어보기 힘든 `오리 황토 가마구이'로 유명하다. 기장군청을 지나 31번 국도를 따라가다보면 오른쪽편에 간판이 보인다. • 대표자명 : 조정애 • 업종구분 : 한식 • 전화 : 051-722-1137 • 주소 : 기장군 기장읍 교리 47 • 홈페이지 : www.gijangfood.org • 대표메뉴 : 시골밥상(1인분, 6천원), 오리 황토가마구이(3인분, 3만원) |
기장곰장어
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4대에 걸쳐 이어지는 붕장어 전문 요리점으로 전국적인 명성을 얻어 공중파 방송에서 여러차례 소개됐다. 싱싱하고 맛있는 곰장어 요리를 저렴한 가격으로 즐길 수 있다 • 대표자명 : 김영근 • 업종구분 : 한식 • 전화 : 051-721-2934 • 주소 : 기장군 기장읍 시랑리 572-4 • 홈페이지 : www.gijangfood.org • 대표메뉴 : 짚불곰장어, 양념구이(1kg 2만6천원) |
산장식당
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메기 매운탕을 15년째 전문으로 하고 있는 `산장'은 장안사 입구에서 1km 가량 떨어져 있다. 매운탕의 진국을 내는 보조 재료로 민물새우, 피라미, 붕어 등을 사용해 다른 곳에서 맛볼 수 없는 민물 매운탕의 깊은 맛을 볼 수 있다. • 대표자명 : 강주훈 • 업종구분 : 한식 • 전화 : 051-727-5370 • 주소 : 기장군 장안읍 장안리 391-1번지 • 홈페이지 : www.gijangfood.org • 대표메뉴 : 민물매운탕(대/중/소, 3만원/2만5천원/2만원) 향어회(1관, 6만원) | |