[신창식소장의 수다칼럼]창업, 개업 전 일자별 준비사항

[신창식소장의 수다칼럼] 오늘은 창업을 준비하며 준비해야하는 것들에 대해 알아보도록 하자!   창업을 준비하는 예비창업자들의 경우, 무엇을 어떻게 준비해야하는지 체계적이지 못해 오픈이 미뤄지는 경우가 많다. 이미 여러번의 창업 경험이 있는 창업자들은 그야말로 일사천리로 진행되어 진다. 하지만 초보창업자들은 어떠한가? 오픈 날을 미리 정해두고도 여유가 없이 급하게 돌아갈것이 뻔할것이다. 필자가 온라인을 통해 개업전 준비사항들을 알아보았지만 꼼꼼하게 정리된것들이 없기에 올려보려고 한다.   1.개업 전 일자별 준비 사항   ►D-17 위생교육 : 음식업 중앙교육원 교 육 일 : 매주 월, 수, 금 중 1일 선택 교육시간:09:00～16:00 위치 : 종로 5가역 2번출구 도보3분 기독교 연합회관 3층 전화번호:02-3672-3231,4~6 준비물 : 증명사진1매, 주민등록증 수강료 :18,000원, 당일 수료증 발급 *본인이어야 함, 어린이동반불가, 주차불가, 공휴일제외, 사전 접수 불가 (지방은 별도)   ●위생교육 장소 음식점 창업을 위한 위생교육은 지역에 따라 횟수와 날짜가 다르다. 서울의 경우 주 3회 (월,수,금)가 있고, 지방의 경우 주 1회가 있는 곳도 있다.   ►교육원과 문의처 중앙교육원   종로구 연지동 136-56 기독교 연합회관 ☎ 02-3672-3231 부산교육원   부산시 연제구 연산5동 1330-9 동경빌딩 4층 ☎ 051-861-7312 대구교육원   대구시 북구 침산동 447-20 ☎ 053-353-9602 인천교육원   인천시 남동구 구월동 1131-11 ☎ 032-429-5111 광주교육원   광주시 서구 화정동 316-91 ☎ 062-374-8434 대전교육원   대전시 중구 대흥1동 149-3 ☎ 042-623-2507 경기교육원   수원시 팔달구 인계동 1133-4 두선빌딩 1층 ☎ 031-39-5812 강원교육원   춘천시 요선동 15-7 ☎ 033-53-1838 충북교육원   청주시 영동 50 ☎ 043-56-6442 충남교육원   천안시 신부동 459-8 신부동우체국 2층 ☎ 041-63-4416 전북교육원   전주시 완산구 태평동 1가 14-4 ☎ 063-254-5908 전남교육원   광주시 남구 월산 4동 926-2 ☎ 061-363-0336 경북교육원   대구시 4동구 효목2동 278-1 ☎ 054-742-6590 경남교육원   마산시 화원구 양덕2동 447번지 마산공설운동장 내 실내체육관 4층 ☎ 055-92-8432 제주교육원   제주시 일도1동 1097-11. 12/4 ☎ 064-22-2124   ►D-16 보건증 발급 : 관할 보건소 준비서류 - 사업장 주소,  신분증,  수수료(2,900원), 증명사진 2장보건증 발급 : 민원실 신청서류에 접수 후 5일 후 수령. (사전에 관할 보건소에 전화 확인)   ►D-15 영업신고증(업태 : 일반음식점 / 업종 : 식품접객업) 관할구청 위생과 - 서류양식 접수 후 2~3일 준비물 1.위생교육수료증, 2.주민등록증 3. 도장 5. 건축물 관리대장등본1부 (구청) 6. 가스필증(30평이상)->문의: 한국가스안전공사 7. 소방필증(2층 이상, 지하)->문의: 해당지역 소방서 예방과 8. 인지대(민원실 비치 \28,000)->명의변경시(양도양수)는 \9,800원 9. 면허세 납부(평수따라 \18,000원선부터) 9. 신청서 *신규도시철도채권구매45만원(5년 후 판매가능),즉시할인 13만원 - (구청에서 구매)-> 명의 변경시 구입 의무 없음(추천) *명의 변경 시 준비사항- 전 업주 동반 시 : 양도양수서&신고서(구청)   ►D-10 사업자등록증 (업태:음식 / 종목:한식) 관할세무서 준비물 1.영업허가증 사본 2.임대차 계약서 사본2부 3.주민등록 등본 2통 4.신분증 5.도장 6.신청서(민원실비치) 기재 후 준비서류와 제출   전화번호 개설 전화국 전화국에 구두 신청(100번)   ►D-9 POS신청 - POS업체 준비물 1.사업자등록증사본 2.영업허가증 사본 3.사업자등록증상의 주민등록증사본 4.통장사본 5.통장사본에 찍혀있는 도장 *위 서류는 POS 신청 후 카드승인 시 필요 *카드 승인에 최장 7일 소요   ►D-3 집기입고 및 모든 집기 셋팅 - 관할지역업체 전기 공급, 가스필증 - 관할 지역 업체 신청 시 업체에서 진행   ►D-1 카드단말기 승인완료-단말기 설치 업체에서 진행(서류:POS신청참조) 오디오 설치-오디오 설치 업체에서 진행 주류카드 발급 - 주류카드 신청 및 발급-은행방문 준비물 1.사업자등록증 2.신분증 3.도장 *대리인발급(불가)   <출처 - 신창식외식연구소 신창식소장>