닭다리 훈제구이

<P> </P> <P><SPAN style="FONT-SIZE: medium"><STRONG> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD width=10></TD> <TD align=center> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/022E1A3A512AA1C802" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_022E1A3A512AA1C802033F"/></P> <P> </P></TD> <TD width=10></TD></TR> <TR> <TD id=font_imgdown_8425 class=view_r_caption colSpan=3></TD></TR></TBODY></TABLE></STRONG></SPAN></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: medium"><STRONG>영양가 높은 아이들 캠핑 간식</STRONG></SPAN></P> <P><SPAN style="FONT-SIZE: medium"><STRONG> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD width=10></TD> <TD align=center> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2019C739512AA1E336" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_2019C739512AA1E33699A6"/></P> <P> </P></TD> <TD width=10></TD></TR> <TR> <TD id=font_imgdown_8419 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 손질한 닭다리와 갖은 양념을 준비한다.</TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center"> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24592337512AA2C529" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_24592337512AA2C5298079"/></P> <P> </P></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD></TR> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" id=font_imgdown_8420 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 닭다리를 담은 그릇에 우유를 부어 닭 특유의 비린 냄새를 없앤다.</TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center"> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22173234512AA22839" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_22173234512AA22839B907"/></P> <P> </P></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD></TR> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" id=font_imgdown_8421 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 30분 정도 담가 둔 후, 우유를 빼내고 마늘과 생강을 넣는다.</TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center"> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2125B73C512AA30330" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_2125B73C512AA30330CE09"/></P> <P> </P></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD></TR> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" id=font_imgdown_8418 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 여기에 후추와 고춧가루를 넣는다.</TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center"> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/24556537512AA3262F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_24556537512AA3262F540C"/></P> <P> </P></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD></TR> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" id=font_imgdown_8422 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 고춧가루를 넣었으면 한 차례 뒤섞어 준 후, 간장을 넣는다.</TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center"> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/164ABC34512AA3B606" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_164ABC34512AA3B606ADE5"/></P> <P style="TEXT-ALIGN: center"> </P> <P> </P></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD></TR> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" id=font_imgdown_8423 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 설탕을 조금 치고 소금으로 간을 맞춘다.</TD></TR></TBODY></TABLE> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=420 align=center> <TBODY> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center"> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2023E03C512AA3D335" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="400" border="0" hspace="1" vspace="1" width="400" id="A_2023E03C512AA3D335C397"/></P> <P> </P></TD> <TD style="TEXT-ALIGN: center" width=10></TD></TR> <TR> <TD style="TEXT-ALIGN: center" id=font_imgdown_8424 class=view_r_caption colSpan=3>▲ 화로 위에 호일을 깔고 닭이 골고루 익을 때까지 굽는다.</TD></TR></TBODY></TABLE></STRONG><SPAN style="COLOR: #993300"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: small">Camping TIP<BR></SPAN></STRONG></SPAN><STRONG><SPAN style="COLOR: #808000"><SPAN style="FONT-SIZE: small">빈 플라스틱 통은 양념 통으로 이용하자<BR></SPAN></SPAN></STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: small"> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=320 align=right> <TBODY> <TR> <TD width=10></TD> <TD align=center> <P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1627ED33512AA3F935" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="300" border="0" hspace="1" vspace="1" width="300" id="A_1627ED33512AA3F9357517"/></P> <P> </P></TD> <TD width=10></TD></TR> <TR> <TD id=font_imgdown_8433 class=view_r_caption colSpan=3></TD></TR></TBODY></TABLE>껌을 담은 통이나 아이들에게 약을 먹이기 위해 사용하는 작은 플라스틱 통은 사용 후, 세척만 잘 하면 양념 통으로 활용할 수 있다. 특히 부피가 작고 마개가 있는 통은 내용물이 밖으로 셀 염료가 없기 때문에 1박2일 정도의 캠핑시 조미료나 양념 등을 보관하기 편하다. 또한 생수 병 등은 장기 캠핑시 향신료 등을 담아갈 수도 있다. 자연을 보호하기 위해 재활용 습관을 기르는 것은 아마도 이 시대 캠퍼가 지녀야 할 커다란 덕목이 아닐까 싶다.</SPAN></SPAN></P>