❤️사랑합니다~❤️
오늘은 즐거운 화전만드는날!🌸
먼저 교실에서 화전을 어떻게 만드는지,
어떤 재료가 필요한지 알아보았어요!
우선 화전을 만들기 위해선~
쌀가루로 만든 반죽과 식용꽃, 후라이팬, 그리고 찍어먹을 수 있는 꿀이 필요해요!
화전을 만들기 위해 우선
첫째, 꽃을 씻고 말려요!
둘째, 쌀가루 반죽을 둥글게~ 둥글게~ 굴려요!
셋째, 꾸욱~ 반죽을 납작하게 만들어줘요!
넷째, 납작한 반죽 위에 꽃과 쑥을 붙여줘요!
마지막으로 기름을 둘러 화전을 구워줘요!
우리 아이들이 화전을 어떻게 만드는지 함께 보실까요~?
말랑한 반죽을 조물조물~동글동글~
반죽의 촉감을 느끼며 동그랗게 만들어요!
그 다음은 꾸욱 누른 반죽 위에 꽃과 쑥을 붙여줘요!
떨어지지 않게 톡톡~ 반죽에 붙여줘요❤️
짠~~ 우리가 만든 화전 어떤가요?
알록달록 맛있어보이죠~?
그 다음은 전을 구울 차례!
강당으로 올라가 요리사로 변신한 원장선생님께
어떻게 화전을 굽는지, 뜨거운 불을 사용하기 때문에
안전하게 전을 뒤집는 방법에 대해 알아보고
직접 전을 뒤집어가며 구워보았습니다❤️
우리가 열심히 만들도 구운 전은 점심을 먹은 후
냠냠~ 맛있게 먹었답니다🥰
“선생님~ 너무 맛있어요!”
“달콤해서 맛있어요!”
라고 이야기하며
우리가 만든 화전을 음미하는 예쁜새싹반이었답니다❤️
오늘 화전을 어떻게 만들었는지,
반죽을 만졌을 때 어떤 느낌인지,
화전에서 어떤 맛이 났는지 등
많은 이야기부탁드립니다❤️