초복

[유승순]

유 승순


오늘이그날더위가 시작하기전
여름을 나려면 영양보충 해야 한다며
초뵥이 되면 먹던 삼계탕

절기를 정해서 어머니는 키우시던 닭을
잡아 온갖 재료를 넣어서 푹 삶아
온가족 평상에 둘러앉아 먹던

지금은. 식당에서 모여서 먹는 문화로
변해 버렸네 지금도 생각이 나는
어머니의 모습과 그 맛이 생각 나지만
추억이. 되어 버렸네 초복의 전설