미지 홍대 한식 오마카세

[견우]

미지 홍대 한식 오마카세

날씨도 춥고

한식을 먹은 지도 오래도

그것도 홍대 한식 오마카세는

견우가 선호하는 음식이라

맛있는 미지로 향합니다. 

가격 대비 분위기, 맛, 양도

만족스러운 곳이라

견우가 좋아하는 홍대 맛집입니다.

미지 홍대 한식 오마카세 

홍대 철판코스요리를

와인페어링과 더불어

즐길 수 있는 미지

바로 아래층에 있는

압도에서 운영하는

또 다른 매장입니다.

홍대 한식 오마카세 미지

인근에 오마카세는 참 많지만

한식 오마카세는

인근에서 찾아보기 참 어렵습니다.

물론 한정식은

쉽게 찾을 수 있습니다.

지금 보는 것은 홍대 미지 다찌석

ㄷ자 모양을 하고 있으며

별도의 룸은 없습니다.

홍대 미지 셰프의

맛깔난 한식 오마카세 조리 과정을

보고 싶은 분이라면

이곳에 앉으면 됩니다.

홍대 한식 오마카세가

맛있게 조리되고 있습니다.

미지 한식 오마카세

메뉴 구성표

한우 짜장 범벅도

좋아하는 사이드인데

아쉽게도 오늘은 솔드 아웃~!

우대갈비도 좋아하는 

홍대 한식 오마카세인데

아쉽게도 단품으로는

서브하지 않습니다.

먼저 팬에 구운 다음

오븐에서 마무리하는 음식으로

조리하는데 40분 정도가 걸리다 보니

홍대 한식 오마카세 단품 구성에

약간의 무리가 있는 거 같습니다.

미지 한식 오마카세 

맞이음식

바삭한 두부칩 위에

고소한 서리태 크림치즈를 올렸고

고소한 누룽지칩 위에

아이스크림을 토핑했습니다.

홍대 미지 육회샌드

한국식 고추장 소스로 맛을 낸

홍두깨로 만든 육회를

구운 식빵 위에 올렸습니다.

오늘도 작은 아들과

미지를 찾았습니다.

꼬시래기를 곁들인

홍대 미지 블랙타이거 새우구이

오돌토돌한 식감의 꼬시래기와

오동통 탱글탱글한

버터를 몸에 두른 새우가

제대로 만났습니다.

미지 계탕

홍대 미지 계탕

처음부터 삼계탕스럽게

제공하는 것이 아니라

바로 앞에서

깔끔하게 개운한 육수를 부어

보는 재미를 더한 한식 오마카세

메쉬드 포테이토, 블랙페퍼소스와

더불어 등장하는

미지 한우 오마카세 한돈 등갈비

담백하면서 고소한 등갈비와

감자, 소스의 조화가 베리 굿~!

홍대 미지 봉평 메밀 비빔국수

이미 비벼져 나와

그대로 떠서 먹으면 됩니다.

달큰한 맛을 하고 있어

호불호 없이 즐길 수 있으며

탄수화물 섭취원으로도

상당히 만족스럽습니다.

먹고 나서 조금 아쉽다 싶으면

단품으로 주문해도 됩니다.

클렌져로 제공되는

미지 한우 오마카세

새콤 달콤 상큼한 오미자 에이드

홍대 미지 셰프님의 

현란한 손놀림을 보면서

맛있는 음식을 즐기는

미지 한식 오마카세

미지 우대갈비와 샐러드

주위에 보이는 하얀 가루가

참기름 파우더로

살짝 찍어서 먹으면

잘 어울립니다.

여기서 비용을 추가하고

등심구이를 먹을 수도 있지만

이곳에 가면 바꾸지 말고

홍대 한식 오마카세 우대갈비를

먹을 것을 강추~!

바꾸면 반드시 후회합니다.

미지 우대갈비의 특유의 식감과

육즙을 잘 품고 있어

그 맛에 반하기 때문입니다.

단품으로 추가해서 

맛을 보고 싶은 바로 그 메뉴~!

홍대 미지 한식 오마카세

고사리 고추장 볶음밥과

미지 황태해장국

탄수화물을 어느 정도 제공하기에

먹고 나서도

든든한 그 느낌이 기분 좋게 이어집니다.

미지 파르페

홍대 미지 한우 오마카세

파르페가 등장하면

이제 집에 가야 할 시간~!

맛과 멋, 양을 

골고루 갖춘 홍대 미지

분위기마저 좋은 곳이라

견우가 자신 있게 추천합니다.

건강하세요~!

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어깨가아프면 견우 한의원에 있으며

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[빼빼로]

맛깔난 한식 오마카세 조리과정을 볼 수도 있어 좋네요!

[서학개미]

고추장 소스와 홍두깨가 조화로운 육회샌드~

[사과나무]

호불호 없이 달큰한 맛에 자꾸 손이가는 봉평 메밀 비빔국수!!!

[구척장신]

가성비 좋고 분위기, 맛도 좋은 만족스러운 곳이네요~

[아나콘다]

미지 파르페의 비주얼이 대박이네요!!!

[골프광]

맛난 정보 잘 보았어요^^

[절대강자]

다양한 한식을 코스로 즐길 수 있는 맛집이군요.

[마리오]

다양한 코스 요리를 합리적인 가격에 배불리 먹을 수 있다니 기대가 됩니다.

[청춘사진관]

다양한 음식을 골고루 먹을 수 있어. 너무 좋은데요 특별한 날에 방문하면 될 것 같습니다.

[쨍하면해뜰날]

한식도 코스 요리로 맛을 볼 수 있군요.

[은하철도999]

초밥이나 한우 오마카세는 많이 보았는데 한식을 오마 카세로 만들다니 많은 사람들이 좋아할 것 같은데요

[별헤는밤]

오늘도 맛있는 정보 감사합니다

[아르마다]

홍대 인근에 갈 때 한번 방문해볼게요

[애플민트]

분위기도 좋고 맛도 좋아 보입니다

[수요미식회]

한식을 종류별로 먹고 싶을 때 방문 하면 좋을 거 같네요

[제주밤바다]

한식 오마카세는 한번도 안 가봤는데 한번 가보고 싶네요.

[노란병아리]

홍대에 이런 맛집들이 정말 많은 것 같아요. 감사합니다

[바람의파이터]

한식 코스 요리를 오마카세라고도 할 수 있군요

[진또배기]

코스 요리도 먹으면서 1잔 마시면 딱

[아름다운봄]

홍대 인근에도 갈 만한 곳들이 정말 많은 것 같습니다

[레이어드]

보기 좋은 음식이 맛나다는 말이 있듯이 , 전반적으로 굉장히 음식 플레이팅에 신경 많이 쓴것이 느껴져요~

[절대강자]

한식을 오마카세로 즐길 수 있는 곳도 있군요.

[마리오]

분위기도 좋고 맛도 좋을 것 갔습니다

[청춘사진관]

맛있는 홍대로 가자.

[쨍하면해뜰날]

우리 한식은 소중한 것입니다