<p>커피 이름 10개 정도는 알아둬야</p><p> </p><p>1. 에스프레소</p><p>    [Espresso]</p><p>에스프레소의 이름은 영어로</p><p>'빠른'을 뜻하는 </p><p>Express의 이탈리아어 입니다</p><p>빠르게 추출한다는</p><p>의미에서 온</p><p>뜻입니다. </p><p> </p><p>2. 아메리카노</p><p>   [Americano] </p><p>대용량의 커피,</p><p>에스프레소보다</p><p>연하게 마시는</p><p>커피를 미국인들</p><p>(American)이 즐겨</p><p>마신다고 하여</p><p>붙여진 이름입니다. </p><p> </p><p>3.카푸치노</p><p>[Cappuccino]</p><p>카푸치노라는</p><p>이름이 지어지게 된</p><p>배경에는 </p><p>두 가지 설이</p><p>있습니다.</p><p>이탈리아어로 Cappuccino는 Hood</p><p>(외투에 달린 모자,두건)을 뜻하는 단어로 </p><p>커피의 모양이 꼭 Hood와 </p><p>같다고 하여 이름이 붙어졌다는 설과</p><p>이탈리아 프란체스코회의</p><p>카푸친 수도회 Capuchinfriars 수도사들의 머리모양과 비슷하여 이름이 붙어졌다는 설이 있습니다. </p><p> </p><p>4. 카페라떼  </p><p>  [Cafe latte]</p><p>라떼는</p><p>이탈리아어로</p><p>우유를 뜻합니다.</p><p>에스프레소와 우유의 만남을 이름</p><p>그대로 표현한 메뉴입니다. </p><p>커피  마시고 위에 부담을 느끼는 분들이 즐겨 찾지요.</p><p> </p><p>5. 카페모카 </p><p>  [Cafe Mocha]</p><p>커피, 우유, 초콜릿이 함께한 메뉴로  최초 커피 경작지인 예멘지역의 커피 수출이 원활했던 항구 모카 'Mocha'에서 이름이 유래 되었습니다.</p><p>모카 항구에서 주로 수출됐던 고품질 커피에서 초콜레티한 향미가 특징적으로 느껴졌기에 초콜렛이 첨가된 커피에 이름이 붙게 되었습니다. </p><p> </p><p>6. 마끼아또  [Macchiato]</p><p>마끼아또는 얼룩진, 표시한, 점 등의 의미를 가진 이탈리어 입니다. </p><p>에스프레소 위에 흰 거품을 올린 모양이 </p><p>꼭 얼룩과 같다고 하여 이름이 붙어졌습니다. </p><p> </p><p>7. 에스프레소 콘파냐 [Con Panna]</p><p>이탈리아어로 Con은 ~를 넣은, Panna는 생크림을 뜻합니다.</p><p>이름 그대로 에스프레소에 생크림 혹은 휘핑크림을 </p><p>잔뜩 올린 커피 메뉴입니다. </p><p> </p><p>8. 아포가토 </p><p>[Affogato]</p><p>아포가토는 이탈리아</p><p>어로 끼얹다,빠지다라는 의미를 가집니다.</p><p>아이스크림에 커피를 끼얹는 것에서 이름이 유래되었습니다. </p><p> </p><p>9. 카페로얄</p><p>[Cafe Royal]</p><p>나폴레옹이 즐겨 마신 커피로 ‘왕족Royal의 커피'로 불렸기에 </p><p>카페로얄이라는 이름이 붙었습니다. </p><p> </p><p>10. 더치커피  </p><p>[Dutch Coffee]</p><p>더치 ’Dutch’는 네덜란드,  네덜란드</p><p>인의 라는 뜻을 가졌습니다.</p><p>네덜란드령 인도네시아 식민지에서  커피를 운반하던 네덜란드 선원들에 의해 찬물로 장시간 추출하는 더치커피가 발견</p><p>되었다는 설에서 이름이 지어</p><p>졌습니다.</p><p>더치라는 표현이 좋은 의미는 아니기에</p><p>‘콜드 브류 커피, Cold Brew Coffee'라는 표현을 사용하는 것이 좋습니다. </p><p> </p><p>커피는 악마와 같이 검고, </p><p>지옥과 같이 뜨거우며,</p><p>천사와 같이 순수하고,</p><p>사랑처럼 달콤하지요.</p><p>        </p><p>커피 전문점에 가면</p><p>이름과 맛을 몰라</p><p>시키고 싶어도</p><p>주문을 못한 커피가</p><p>많았는데 최소한</p><p>10가지 커피는</p><p>자신있게 시켜 </p><p>이제 늙은이 티 내지말고 취향에 맞는 멋진 커피 한잔씩 마셔 봅시다.</p>
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첫댓글 저는 예전에 커피프림대신 우유를 부어 마시면 더맛있었던 기억이 그게카페라떼였네요 그시절에는
이상한 사람 취급받았 었는데요
커피에 대해서 자세하게 설명 해줘서
감사 합니다~~~
저는 자판기 커피와 믹스커피가
최고. 입니다
동감입니다
봉다리 커피 ㅋ
저는마누라가
타주는대로먹습니다 ㅋ
커피에 대한 자세한 설명 감사합니다.
이거 알고 있으면 제법 유식해 보이겠네요. ㅎㅎㅎ
그런데........
저는 헷갈리기만 하고............
다방커피, 김연아 믹스커피가 저에게는 최고의 커피입니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ
취향 대로 드셔야지요