백년초 열매 먹는법

[병화목]

A. 백년초 열매 드시는 법

1) 백년초 열매

- 냉동된 백년초 열매를 물에 가볍게 씻어 그냥 드시는 것이 맛도 좋고 간편하여 좋습니다. 이때 씨앗은 딱딱하니 씹지 마시고 열매를 입속에서 오물오물하여 침과 잘 섞어 드시면 가장 좋습니다. 1회 3~5알씩 아침 저녁으로 2회 공복에 드세요.

- 여러분이 드실 때도 한사람 당 3~5알을 기준으로 냉동된 백년초 열매를 물로 가볍게 씻어 그릇에 담아내면 가족의 건강식으로, 귀한 손님 접대용으로 아주 좋습니다.

- 믹서기 사용 시 한분이 드실 경우, 1회 열매 3알 정도를 물에 가볍게 씻어 믹서기에 백년초 열매와 한 컵의 물을 넣고 약 1분간 갈아 줍니다. 이때 바나나를 한 개 적당히 잘라 넣어주면 잘 갈리고 맛도 좋습니다. 씨앗과 함께 하루에 1~2회 공복에 드시면 됩니다.

여러분이 드실 경우는 한사람 당 3알을 기준으로 믹서기에 넣고 생수를 열매가 잠기게 넉넉히 붓고 곱게 갈아줍니다. 그대로 잠시두면 씨는 아래로 가라앉는데, 씨앗이 떠오르지 않게 조심스럽게 컵에 따라내면 고강한 백년초 열매 주스가 됩니다.

기호에 따라 꿀을 가미하여 드셔도 좋습니다. 백년초의 씨는 백년초 주스와 함께 드시면 씨앗이 작아 그냥 마시기에 불편함이 없으며, 씨앗은 믹서에 갈리지 않을 정도로 단단하지만 씹지 않고 삼켜도 위장에 들어가면 녹아서 소화가 됩니다.

백년초 열매 주스를 따르고 백년초씨앗이 남은 경우는 절대 버리지 마시고 잘 말려두셨다가 식 전후나 공복에 생수와 함께 10~20씩 드시면 건강에 이롭습니다. (칼슘이 홍화씨의 18배)


2) 백년초 생줄기

- 냉동된 줄기는 큰 것은 세등분, 작은 것은 1/2로 잘라 물에 담가 해동시킨 후 1/3이나 1/2 조각을 바나나 한 개와 물을 한 컵 넣고 믹서로 1분 정도 갈면 먹기 좋은 천년초 줄기 쥬스가 됩니다. 1일 2회 아침 저녁으로 공복에 드시면 좋습니다.

- 보통 백년초 줄기를 요쿠르트에 갈아드실 것을 권하는데 요쿠르트는 유제품이고 여러 가지 식품첨가물과 합성 착색료, 감미료 등이 들어 있으므로 좋지 않습니다. 천년초 생줄기는 생수에 갈아 꿀 등을 가미해서 드시거나 바나나나 딸기 등 과일과 함께 갈아드세요. 특히 바나나는 위장 기능을 활성화하는 효능이 있으므로 바나나와 함께 생수를 넣고 갈아드시면 믹서에 잘 갈리고 맛도 좋습니다.

3) 천연 스킨 로션

- 먹어서 좋은 것은 발라도 좋습니다. 백년초 열매나 생줄기를 바나나와 함께 갈라 드시고 남는 것은 얼굴이나 손등, 트러블이 있는 피부에 발라주면 피부에 영양을 공급하는 천연 로션이 되고 피부치료제가 됩니다.


4. 주의사항

- 백년초 생줄기를 드실 때는 우유나 유제품과 같이 드시지 마세요. 우유는 산성이라 알카라성 식품과 잘 어울리지 않습니다. 우유와 비타민C가 많은 귤과는 같이 먹지 않는 것이 상식입니다. 백년초은 비타민C가 오렌지보다 24배나 많이 들어있습니다.


- 백년초를 드실 때는 고기, 우유, 유제품, 인스턴트식품을 삼가야 합니다. 우유나 고기류는 피를 탁하게 하는 산성음식이므로 고강한 백년초의 원기를 체내에 흡수하고, 피를 맑게 하고 장을 깨끗하게 하는 백년초의 작용을 방해합니다.


5. 보관방법


- 백년초 열매는 냉동상태로 보관하셨다가 그때그때 해동시켜 드시면 됩니다.

- 백년초 생줄기는 장기(6개월 이상)는 냉동 보관하시고 1~2달은 냉장보관하시면 됩니다.

- 열매든 줄기든 냉동 보관 후 해동된 상태로 두지마세요.

[예전처럼]

너무 좋은정보 잘 보았습니다. 감사합니다.

[백조의호수]

그렇군요감사합니다효소담그고 조금 남겨 냉동실에 놓았는데 생으로도 먹어봐야겠네요

[태고]

백년초 다양한 먹는방법 잘 배우고 갑니다 감사합니다

[아름드리(아리)]

우아씨가 그렇게 좋군요 전 열매를 갈아 먹을때 씨만 따로 빼서 입에 넣고 오물 거리며 끈적한 점액질만 먹고 씨는 버리고 그랬는데 이제는 씨채 다 먹어야 겟어요

[생애최고의해]

내일 기말치르고 백년초 오면 해야지

[산야쵸]

먹는방법이 다양하네요
저는 줄기를 생수와 갈아먹을래요 감사

[담쟁이]

자알배웠어요~그리해봐야지~~ㅎㅎㅎ

[묵인]

여러가자로 잘 보고 갑니다

[분홍천사]

많은 도움이 되었습니다~~잘 배우고 갑니다~

[인디]

저도요. 감솨요

[루이제]

정보,감사합니다

[들쮜부인]

백년초 효소 정말 맛있어요 색깔도 이쁘구여 오색송편에 백년초 즙을 넣어서 만들면 보라색 송편이 만들어진답니다

[바탈퇴히]

칼슘이 홍화의 18배 거기다 비타민c꺼정 안팎으로 조화로운 열매네요. 앙 효소로 다 담아버렸는데 또 신청해야하낭

[연꽃사랑]

저는 기침에좋다고 해서....이제갈아 먹어야~~~꾸~뻑^&^ 지식....감사...

[하하모니]

좋은 정보 감사 합니다

[지효]

백년초 몸에 좋은 정보 감사 드려요 수고 하였읍니다 _()_

[떠돌이수행자]

백년초 효소 만들어 우유와 섞어 믹서에 갈아 마시려 했더니만 아니네요 그니까 배워야 한다니까요. 백년초가 알카리 식품이군요. 잘 배웠습니다. 지금 백년초 효소 담가 두었는데요. 다 되면 생수에다 바나나 조금 넣고 함께 믹서 해서 마셔 봐야겠네요. 고맙습니다.

[보미가온]

저도 좋은 정보 배워갑니다... 아침이나 저녁에 한번만 먹었는데 아침저녁으로 2번 먹어야 되겠어요.. 감사합니다..

[우정수]

백년초 줄기 존질방법 먹는방법 자세히 가르쳐주세요 우리집 마당에심은 백년초는 6년아 된는대 열매가 열리지 않아요 왜그런대요 좀가르쳐주세요..

[태평농원(청주)]

좋은자료 감사합니다.