마늘종과 궁합이 맞는 음식으로는 당연 건새우고요..
건새우 마늘종볶음은 마늘종으로 만든 대표적 밑반찬이랍니다~
마늘종에 부족한 단백질과 칼슘이 건새우에 풍부하게 들어있기 때문이죠~^^
yeye yeye yeye yeye 건새우 마늘종볶음 yeye yeye yeye yeye
재료: 마늘종150g, 건새우2컵, 다진마늘2/3숟갈, 포도씨오일2숟갈, 생강술2숟갈, 통깨
양념: 설탕2/3숟갈, 고추장2숟갈, 물2숟갈, 생강술2숟갈, 올리고당1숟갈, 참기름2숟갈
요즘 제철인 마늘종
시댁이 시골이라 매번 갈때마다 마늘이며 콩이며 된장이며 쌀이며...
양손가득 어머님께서 챙겨주시는데요.. 이번에는 마늘종도 한보따리 챙겨놓으셨더라구요
도시에선 이런것도 모두 돈주고 사먹어야하니 저한테는 그져 반갑고 고마울뿐이랍니다~
양이 제법 많아서 볶아도 먹고 무쳐도 먹고 해야겠어요~~ㅎ
먼저.. 마늘종은 깨끗이 씻어 먹기좋은 길이로 썬후
팔팔 끓는물에 소금을 약간 넣고 1분정도 가볍게 데쳐냅니다~
데쳐낸 마늘종은 찬물에 샤워한번 시켜주고 물기를 살짝 빼주세요~
마늘종 물기가 빠지는동안
양념재료를 모두 넣고 매콤한 양념장도 만들어둡니다~
달군팬에 오일을 둘러준후 다진마늘을 먼저 넣고 볶아주다가..
건새우를 넣고 달달 볶아줍니다~
새우의 비린맛이 날아가고 고소한 맛이 증가되겠지요~^^
좀더 완벽하게 비린맛을 없애주기위해 생강술 2숟갈을 넣고 살짝 더 볶아주었습니다~
만들어둔 양념을 모두 넣고 볶아주세요~
건새우에 양념이 코팅되면
데쳐놓은 마늘종도 넣고 양념이 잘 어우러지도록 볶아줍니다~
마지막에 통깨를 뿌려내면 완성이에요~~
전국적으로 유명한 안지랑 곱창골목 입니다.
젊은이의 먹거리 맛짱 ---------- 곱창, 막창 천국이지요
저국 제일의 맛을 창조하는 곱창맛집 낙원막창 곱창아을 입니다
아마도 대한민국에서 제일 맛있는 곱창맛을 경험하실 것입니다.
인터넷 통신 판매를 자세히 안내 해드릴께요
낙.원.곱.창.은. 정.말. 깨.끗.합.니.다.
즉석 곱창구이 입니다.
특유의 곱창을 볶거나 구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.
맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ
넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.
진보된 냄새없는 낙원즉석곱창
곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다.
여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이
예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창
전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.
1팩 450g x 2인분 = 12,000원
줄마켓 바보푸드
에서도 인기리에 판매중 입니다.
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낙원 곱창구이 입니다
굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다.
곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.
곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠
1팩 500g x 2인분 = 10,000원
집에서는 삼겹살용 불판이나 후라이팬에 볶아 드시면 됩니다
낙원 막창구이 입니다.
세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점
한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ
쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.
빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!
막창 1팩 3인분(600g) 24,000원
집에서 후라이 팬으로 볶아 드시는 장면
사업자등록증 통신판매신고증 축산물가공판매신고증 식품제조허가증 우수업체 표창장
저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌
절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.
제일의 먹거리 골목 안지랑 곱창골목에서는 곱창한바가지(500g) 12,000원 판매를 하고 있으나
저희의 통신판매는 한바가지(500g) 10,000원에 판매하고 있습니다.
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국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤
제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.
[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것]
낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을
만족시켜 드립니다
대구시 남구 대명동 820-3
네비에 : 주소 또는 낙원막창 곱창마을 <-- 검색하심 됩니다
낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림
010-5409-7120
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