◆ 판매종료 ◆ [1월12일] 매생이,자연산돌굴,통영굴,새조개살,감태,각굴

[유진수산]

★ 당일 위판된 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다. 참고부탁드려요~

★ 택배는 cj대한통운으로 발송됩니다^^

★ 손질추가 주문시 손질비 별도입니다. 문의주세요!

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■ 오후4시까지 주문서작성과 입금자 한에 택배 발송됩니다 ■

■제주도는 항공료3000원 도서산간지역5000원 추가요금 별도입니다.■

■ 제주도와 도서산간지역은 배송기간 2일 걸립니다 ■

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겨울철의 별미 매생이가 드디어 입고되었습니다.

올해는 물량이 적어 매생이가 귀하다고합니다.

소마진으로 착한가격에 드립니다.

12일부터 순차적으로 발송됩니다.

발송시 알림문자 드립니다^^

[ 매생이(장흥) ]

매생이(10재기) - 37,000원

매생이(5재기) - 21,000원

★포장,택비포함

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통영산 중,소 굴 입니다

당일작업되어 입고됩니다.

-한박스에 2봉이 들어있습니다

-한봉에 실량 800g으로 작업되어 입고됩니다

-물빼고 키로수 재어보니 760g~800g정도 입니다.

-주문주시면 당일입고 또는 다음날 입고되어 발송됩니다

-발송시 알림문자 드리겠습니다.

[ 통영굴(중,소) ]

한박스(1.6kg) - 25.000원

두박스(3.2kg) - 45,000원

★포장,택배포함

실량 오차범위 50g있습니다

작업장에서 바로담았을때와 물건을 받으시고 난후는 약간의 차이가 있을수 있습니다.양해 부탁드립니다

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남해 자연산 돌굴 입니다

돌굴은 자연산이라 쩍이 섞여있습니다

감안하시고 구매해주세요.

-한박스에 2봉이 들어있습니다

-한봉에 실량 600g으로 작업되어 입고됩니다

-물빼고 키로수 재어보니 550g~600g정도 입니다.

-주문주시면 당일입고 또는 다음날 입고되어 발송됩니다

-발송시 알림문자 드리겠습니다.

[ 자연산 돌굴(남해) ]

한박스(1.2kg) - 25.000원

두박스(2.4kg) - 45.000원

★포장,택비포함

실량 오차범위 50g있습니다

작업장에서 바로담았을때와 물건을 받으시고 난후는 약간의 차이가 있을수 있습니다.양해 부탁드립니다

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귀족조개라 불리우는 새조개 입니다.

새조개는 여수 가막만에서 잡히고있구요

통새조개를 작업하여 조개살로 1봉에 실량 1키로 들어갑니다

익히 방송에 여러차례 소개되었던 새조개는

특유의 감칠맛이 좋고 쫄깃함이 좋아 조개류에서 귀한조개랍니다

그만큼 건강에 좋다고합니다(아미노산,칼슘,철분,타우린 다량함유)

대량 일본으로 수출되고 있습니다.

내장손질까지 깔끔히 마쳤구요 바로요리해 드실수 있답니다

새조개살 요리로는 초밥,조개살회,샤브샤브,무침 등..

다양한 요리로 즐기실수 있답니다.

(샤브샤브 추천해 드려요^^ 겁나맛있어요)

다져서 전으로 드셔도 맛있구요~ 탕에 넣으시면 시원한 국물이 끝내주지요

죽기전에 먹어봐야할 음식중에 새조가가 꼽힌답니다!

당일 작업 당일발송

[ 새조개살(가막만) ]

한봉(실량1k)-44,000원

★포장,택비포함

10봉 한정판매(오늘발송)

오차 100g 정도 있어요~ 양해부탁드려요

올해는 작년보다 새조개 작황이 좋지않답니다.

물량이 많이 나오지 않아 더더욱 귀한 새조개입니다

구하기 어렵게 판매자님과 계약을 맺어 저렴한가격에 들어온답니다

주말에 가족들과 새조개 샤브샤브 해먹엇어요~

저희의 실사사진들과 요리법 구경해보세요^^

① 먼저 흐르는물에 두어번 헹궈줍니다.

② 국물용(홍합,대파,무,청양고추) 재료를 준비해 주세요

(저희는 대표적으로 홍합으로 하였고 바지락이나 가리비도 좋습니다~)

③ 샤브샤브에 기본! 야채들을 가득 준비해주세요!

(개인적으로 배추와 버섯은 꼭!필요~ 여기에 차돌박이 있으면 최고!!)

④ 국물용 재료를 몽땅넣고 팔팔 끓여줍니다~

⑤ 우러난 국물에 샤브샤브 시작해볼까요?~

야채들을 먼저 넣어서 국물의 맛을 더해줍니다

다음 오늘의 주인공! 새조개살을 투하해 주세요

살짝만 익혀서 온갖 야채들과 쌈해서 드세요~

정말 달큰하고 쫄깃한 맛이 일품입니다.

탱글탱글함이 보이시나요?ㅎㅎ

개인적으로 배추를 좋아하는 저는 쌈싸듯이 먹어봤어요~

요렇게 예쁘게 돌돌 말아서 한입~먹으면~
입안에서 달큰한 맛에 놀라고 쫄깃한 맛에 두번 놀란답니다^^

⑥ 샤브샤브에 빠질수 없는 마지막 코스!!

불린 쌀을넣고 죽으로 드셔도 좋습니다만

저희는 면을 사랑하는 가족인지라 라면사리를 풍덩했답니다

정말 새조개살 국물과 라면사리는 궁합이 200점!!!

일반 마트에서 흔히 볼수있는 라면사리예요~

라면사리 건지다가 새조개살 찾으면 완전 대박이죠~ㅎㅎ

같이 먹어보니 면발보다 새조개살이 더 쫄깃합니다

정말 요건 추천드려요~~(라면사리)

↓새조개 샤브샤브

↓새조개 초밥

↓새조개 무침

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고흥에서 채취하는 발감태 입니다.

남해 뻘감태는 가을이 지나서 종료되었구요

다음으로 겨울에는 고흥에서 감태작업이 이뤄진답니다

세척역시 무안에서 깨끗히 샤워를 마치고 옵니다

이물질이 거의 없구요

받으시면 바로 요리해서 드실수 있습니다

흐르는물에 한번 세척하셔도 좋습니다

저희가 직접 포장하여 발송해 드립니다

물건을 보관하고 있는게 아니고

공구하여 저렴하게 드리는 상품이오니

당일 채취량에 맞춰 순서대로 발송해 드리겠습니다.

물건 받으시면 바로 무쳐드세요

소분해 하셔서 김냉이나 냉동 보관하시고 드세요

라면에 넣어드셔도 별미예요^^

아래사진처럼 감태전도 맛있답니다.

감태와 매생이는 다릅니다

[ 감태(생) ]

* 3kg - 18,000원

* 5kg - 27.000원

★포장,택비포함

감태는 운송도중에도 물이 생긴답니다.

물포함 키로수 입니다. 이점양지하시고 착오없으시길 바래요!

입고된 고흥감태 사진입니다.

↓그냥 그대로 무쳐 드세요!

양념은 최대한 적게 넣으세요

(깨,참기름,실파, 조선간장)

( 마늘과 파를 많이 넣게 되면 감태고유의 향이 사라집니다)

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완도 각굴은 여수와 달리 뻘에서 자랍니다.

여수는 바다에 줄을 매달아 키우고

완도는 뻘에서 자란답니다.

그래서 가끔 속에 뻘들이 있을수 있어요~

흐르는 물에 살짝 씻어내서 드시면 됩니다.

이렇게 큰 굴은 처음이네요~

아주 좋았어요~ 각이 크니까 속도 크네요~ 맛도 좋습니다

여수와 달리 완도각굴은 쩍이 많답니다.

고압세척기로 세척후 보내드리지만

추후 별도 흐르는물에 세척후 드시길 권장해드립니다.

간혹 한두개의 뻥굴이 있을수 있을수 있고

쩍이 붙어갈수있습니다

이점 양해 부탁드립니다.

굴찜이나 굴구이로 추천드립니다.

(날씨관계상 중단될수 있으니 양해부탁드립니다.)

[ 각굴(완도) ]

*한망 - 21.000원

★포장,택비포함

(묶음배송 불가)

세척전 10키로 이상 입니다

세척후 9키로 초,중반대 입니다

고압세척기로 쩍을 떨어뜨리니 무게가 감량됩니다.

한망은 성인 4~5분 드실수 있으십니다.

큰찜기에 2번정도 찌실수 있어요^^

↓세척전 모습입니다.처음 입고시 모습

↓세척후 모습입니다

↓쩍들이 붙어갈수도 있어요~^^

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[ 목포 유진수산 ]

☎ 010-7726-1915

자세한 문의사항은 전화주세요~

[신협(048)] : 132-093-122003 (정상희)

[농협(011)] : 695-01-152087 (조상근)

*주문자와 입금자 성함이 다르실경우 미리 알려주세요!

◇ 당일 위판된 생물의 특성상 매일 시세가 달라집니다! 참고부탁드려요.

◇ 택배는 cj대한통운으로 발송됩니다 (어플을 이용하시면 편리하십니다)

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[레몬유카리]

깐굴1

[유진수산]

넵~ 알겠습니다
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[유진수산]

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[소리]

매생이 10지기 주문합니다

[유진수산]

넵~ 알겠습니다
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주문 감사합니다~^^

[♡사랑을 주세요♡]

매생이 10지기 두개요~~

언니 주문이라 주소랑 알려드릴께요~

[유진수산]

넵~ 알겠습니다
주문 감사합니다~^^