비타민나무를 아시나요?(일명 산자나무)

[안다미로]

이름이 비타민나무?  비타민이 나무였어?

면역력을 높이기위해 비타민 섭취 많이들 하시는데요!

비타민 함량이 사과의 1000배나 되는 식물이 있다는 사실 알고 계셨나요?

그것은 바고 이름마저 비타민이 가득할 것 같은 비타민나무입니다!

1. 왜 '비타민' 나무일까?

중국에선 칭기즈칸의 자양강장제, 북미에서는 기적의 열매 , 러시아에선 제2의 인삼 등 나라별로 따라붙는 수식어가 다양한 나무예요.

학명은 갈배보리수나무(Hippophae rhamnoides)라고 하는데요.

고대 그리스 전쟁 중 죽어가던 말들이 산속에 있는 나무의 잎과 열매를 먹고 건강을 되찾았다고 하여, 말(hippo)을 빛나게(phae)하는 나무(rhamnodies)라 하여 생긴 이름이라고 해요!

그렇다면 우리나라에선 뭐라고 부를까요? 바로 산자나무입니다.

비타민 나무를 우리나라에선 '산자나무'라고 하는데요. 다른 열매에 비해 비타민 함량이 높아 흔히 '비타민나무'라고 부른다고 합니다.

2. 산자나무의 특징

지구상 가장 오래된 식물 중 하나라는 사실!  빙하기 이후 북유럽에 최초로 정착하였으며, 중국, 몽골 등 유러시아 북부지역에 자생하는 2억 년의 역사가 있는 식물이랍니다.

강한 적응력을 가져 습지는 물론 고산, 사막지대에서도 잘 자라 사막화 녹지 조성에 효과적이라고 해요. 암수가 구분된 나무로 종자는 단단한 껍질과 기름기가 있으며 맛은 시큼하고 떫은 맛이에요.

또한, 추위에 강하고 보통 2~4m 크기로 성장하고 밝은 주황색의 열매를 많이 가지고 있어요.

3. 산자나무 효능

각종 비타민을 풍부하게 가지고 있고 면역력 증진과 항산화 작용으로 각종 질환을 예방할 수 있어요.

비타민 나무 종자에 많이 들어 있는 SE fraction는 항산화 효능과 산화적 손상을 입은 세포에 대해 보호 효과가 있다고 해요. 또한, 열매는 항암효능이 있고 위암 세포 증식을 억제한다고 알려져 있답니다. 특히 산자나무의 비타민C 함량은 (1~2g/100g)로 사과함량(0.0049/100g)에 비교해 최대 1000배 높다고 합니다.

4. 산자나무 비타민 비교표

5. 복용및 활용방법

하루 권장량 (분말) 3g  (과다 복용시 위에 부담)

1995년 이후 피부 상처 피부에 대한 효능 연구를 시작으로 항산화, 항균, 식품 소재 등에 대한 연구가 활발히 이루어져 최근에는 노화 방지 화장품, 산자나무 차 등 관련 상품도 많이 볼 수 있습니다.

참고

[라일락 향기]

산자나무 들어보긴 했는데 이참에 정확히 알게되었네요 ^^좋은 정보 감사합니다.