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순위: 세계 최대 초콜릿 수출국
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코코아 가격은 2024년에 1톤당 10,000달러에 가까워져 사상 최고치를 기록했고, 이로 인해 지난해 초콜릿 가격이 급등했습니다.
대부분의 카카오가 서아프리카 에서 생산되지만 , 가장 큰 초콜릿 제조 허브는 유럽에 집중되어 있으며, Mars, Mondelēz, Nestlé와 같은 다국적 기업이 주도하고 있습니다. 공급 부족과 투자자의 추측으로 코코아 가격이 악화되면서 주요 기업은 소비가 생산을 앞지르면서 글로벌 수요를 충족하기 위해 고군분투하고 있습니다.
이 그래픽은 경제 복잡성 관측소 의 데이터를 기반으로 한 초콜릿의 주요 수출국을 보여줍니다 .
독일은 세계 최고의 초콜릿 수출국입니다
독일은 200개가 넘는 제조업체를 보유하고 있으며, 초콜릿 수출의 선두주자이며, 2022년 수출액은 56억 달러에 달할 전망입니다.
강력한 제조 기반과 EU 무역 혜택 덕분에 독일은 Ferrero, Mondelēz, Mars의 대규모 제조 공장이 있는 곳입니다. 또한, 국내의 주요 생산자로는 전 세계 100개국에 수출하는 Ritter Sport가 있습니다.
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찾다:
계급국가세계 수출 점유율가치(B)글로벌 총계100%33.6달러
1 | 독일 | 16.7% | 5.6달러 |
2 | 벨기에 | 9.0% | 3.0달러 |
3 | 이탈리아 | 7.3% | 2.5달러 |
4 | 폴란드 | 7.1% | 2.4달러 |
5 | 네덜란드 | 6.3% | 2.1달러 |
6 | 캐나다 | 5.9% | 2.0달러 |
7 | 우리를 | 5.1% | 1.7달러 |
8 | 프랑스 | 4.3% | 1.5달러 |
9 | 영국 | 3.0% | 1.0달러 |
10 | 스위스 | 2.7% | 0.9달러 |
21개 항목 중 1~10개 표시
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2위는 벨기에 로 , 세계 최대의 초콜릿 공장인 배리 칼레보가 있으며, 연간 26만 메가톤이 넘는 초콜릿을 생산합니다.
벨기에 수출의 절반 이상이 유럽 국가로 보내지고, 그 다음이 아시아와 북미입니다. 전반적으로 주요 생산자인 Barry Callebaut, Cargill, Puratos가 벨기에 수출의 대부분을 차지합니다.
그 다음은 이탈리아 로 , 세계 수출의 7.3%를 차지합니다. 누텔라, 페레로 로셰, 킨더 브랜드로 유명한 페레로는 이 나라의 선도적 제조업체로 자리매김했습니다.
17억 달러의 수출을 기록한 미국은 세계 7위를 차지했으며, Hershey's는 시장의 3분의 1 이상을 차지하고 있습니다. 2024년에 두 배로 오른 코코아 가격 급등에 대응하여 Hershey's는 가격을 인상하고 젤리와 같은 비초콜릿 제품에 대한 집중을 확대하고 있습니다. 올해 이 회사는 초콜릿이 들어 있지 않은 계피 맛의 Kit Kat 바를 출시했습니다.
이러한 역풍을 감안할 때, 2024년 글로벌 생산량은 12% 감소할 것으로 예상됩니다. 이는 전년 대비 약 6배에 달하는 439,000톤의 코코아 적자를 기록할 것으로 추산됩니다.