저희로 인해 작은 미소라도
지을수 있었으면 좋겠습니다
5월28일(화.08:30~)안양지구협의회 (회장 이점숙)임원들과 만안 봉사회 (회장 김옥현)
안얀3동 봉사회 (회장 김성희) 두 봉사회는만안평생학습센터 (만안구 냉천로39)
1층 나눔실에서 반찬세대 (130세대) 나눔 조리 당번을 했다.
희망풍차 (결연세대 122세대.추가세대 25세대) 물품(백미 5kg.293개)도 도착하여
반찬세대와 같이 나눔 봉사를 했다. 지구협의회 임원들이 하루전 (27일)
나눔실에 모여 항상 따뜻한 마음으로 사랑을 베풀어 주는 용이농원 (농장주 김 장용)에서 무농약 오이 약 1,000개를 받아서 오이부추김치를 담갔다.
백미는 5kg를 1세대당 2 개씩(10kg)을 전했다.
안양 봉사회에서 희.풍 결연세대에게
나눔 준비를한 베개 겉싸게도 전달한다.
메뉴: 엄나무 백숙.오이부추김치.깻잎 장아찌
오이는 96%가 수분이다 비타민 C가
함유되있어 피부 미용과 보습효과가 좋다. 또한 칼륨이 들어있기에 수분과 함께 이뇨작용을 도와 숙취해소에 도움이 되고 나트륨 배출 을 도와 체내에 쌓여있는 중금속을 함께 배출하여 피를 맑게 해준다 .
부추는 비타민 A.C를 함유해 활성산소 해독작용 혈액순환을 원활 하게한다."동의보감 "에는 간의 채소 라 하여 김치를 만들어 먹으면 좋다.했을 정도로 간기능을 강화 시키는데 좋다.유독 부산에서는 정구지라 하여 타지방은 파전.김치전을 먹는데 정구지 지짐을.돼지국밥에도 정구지 무침으로 간을 맞춰 먹는다.정구지라는 방언의 한자를 풀어보면 부부간의 정을 굳건하게 지켜준다는 뜻이있다. 남자들에게.좋은 채소다.
깻잎은 식탁위의 명약이라고 철분 함량이 높아 채소로는 빈혈을 예방 하고 성장기 아동의 발육을 돕고 체내 염증완화와 혈액을 응고시키는 작용을 하는 비타민K도 함유되있어 암과 각종 성인병을 예방하는데도 도움을 준다고 알려져있다
ㅡ 참고. 위키백과 ㅡ
만안과 안양3동 봉사회는 주방에서 식재료를 다듬고 행구어가며 반찬조리를 하고 소나무봉사회는 거들어 줬다. 안양과 좋은 봉사회는 희.풍 물품이 도착하여 학습센터 야외 주차장에서 따끈따끈한 햇빛을맞아가며 부회장(김용란)의 도움을 받아
백미 5kg 293개를 단위봉사회 별로 일사분란하게 분배했다.
이어 동안.박달동 봉사원도 도착하여 조리를 끝낸 반찬을 포장하여 희.풍 물품과 함께 차에 싣고 각지역 결연세대에게 나눔 출발했다.결연세대에 물품과 반찬을 전하며
날씨가 점점 더워지는데 보관에 주의 하시고 조금이라도 이상하면
버리고 남아있는 음식도 2~3일내 소진시키고 건강을 지키는게 청결임을
다시한번 주지시키고 나눔 봉사를 마쳤다.
중앙봉사관 관장 (채삼병)과장(마창재)이 격려차 방문하였다.
안양지구협의회 화이팅!!!
첫댓글 용이농원에서 큰 기부를 해주셨군요~
영양이 풍부한 반찬 만드시느라 만안봉사회와 안양3동 봉사회 봉사원님들 수고 많으셨습니다.
반찬과 희.풍물품까지 전달 하시느라 고생들 하셨습니다.
반찬만들기, 희망풍차 물품 하차,
반찬배달, 희풍물품및 베개싸개
전달~
모든 봉사원이 일치가 되어 사랑의
나눔에 동참하는 모습이
아름답습니다~
그대들의 이름은 적십자봉사원^^
안양지구협의회 화이팅입니다♡