고로쇠수액의 효능에 대해 한번 알아보고자 합니다.
고로쇠수액 한번쯤은 다 들어보시고 아마 드셔도 보셨을거 같은데요.
예로 부터 고로쇠는 골리수(骨利樹)라고 뼈에 이롭다고 해서 뼈를 위한 물이라고 할 정도로 많은양의
칼슘을 함유하고 있습니다.(일반 물에 비해서 칼슘은 40배, 마그네슘은 30배라고 합니다.)
그만큼 골다공증과 관절염에 좋은 효험이 있다고 합니다.
칼슘이외에도 인, 미네랄등 뼈의 구성에 관련이 있는 성분이 다량 함유되어 있어 성장기청소년, 성인, 어르신등 연령에 상관없이 좋다고 합니다. 또한 흡수속도가 빨라서 소화도 잘되고 신경통, 허약체질, 당뇨병, 위장병, 피부병, 임산부의 여러 잔병등에 효험이 있는 것으로 알려져 있습니다.
동의보감에는 고로쇠수액은 아무리 많이 마셔도 탈이 없으며 숙취와 신경통에 좋으며 특히 오래 묵은 체증을 뚫는데 효험이 있다고 나와 있다고 합니다.
그렇다면 고로쇠수액효능에 대해서 하나하나 살펴보도록 하겠습니다.
♥ 고로쇠수액효능 1 : 이뇨작용 ♥
고로쇠수액은 소변이 원활하게 배출되고 전립선, 신장의 건강을 개선시키는 효능이 있습니다.
♥ 고로쇠수액효능 2 : 위장 및 폐에 좋은 효과 ♥
고로쇠수액은 위장을 튼튼하게 해주며 폐기능을 향상시켜 주는 효능이 있다고 합니다.
♥ 고로쇠수액효능 3 : 변비 ♥
고로쇠수액은 만성 변비를 치유하고 변비로 인해 늘어진 뱃살을 해결해 주는 효능이 있다고 합니다.
♥ 고로쇠수액효능 4 : 신경통 ♥
고로쇠수액은 신경통에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
♥ 고로쇠수액효능 5 : 관절염 ♥
고로쇠수액은 관절염에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
♥ 고로쇠수액효능 6 : 고혈압 ♥
고로쇠수액은 고협압에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
♥ 고로쇠수액효능 7 : 피부미용과 숙취해소 ♥
고로쇠수액은 피부미용과 숙취해소에도 좋은 효과가 있다고 합니다.
고로쇠 수액 먹는 방법.
1. 고로쇠는 물처럼 수시로 마시면 됩니다.
공복에 드시면 노폐물배출에도 도움이 됩니다.
제대로 드셔본 분들은 한꺼번에 많이 구입하셔서 찜질방에서 짭잘한 건어물등과 같이드시기도 합니다.
2. 밥을 하거나, 닭백숙, 돼지고기 수육 등 요리를 해서 먹기도 합니다.
(닭백숙을 할 때는 고로쇠만 다 넣으면, 너무 달아서 먹지 못할 수도 있습니다.우리가 먹기 위해서 할 때는 고로쇠 반, 물 반 정도의 비율로 하는데, 고로쇠 2/3, 물 1/3 정도가 적당하다고 하시는 분들도 있습니다.)
3. 고로쇠 수액 간장으로 만들어서 먹습니다.
4. 초고추장을 만들때도 물대신 고로쇠수액을 사용하면 설탕 양은 줄일 수 있고 부드러운 맛이 증가가
된다고 합니다.
5. 고로쇠수액 아메리카노 커피
물대신 고로쇠수액을 끓인 후 끓인 고로쇠수액을 부어서 커피 내려 마시면 되는 것입니다.
고로쇠수액 보관법
보관은, 무조건 냉장보관하시거나, 서늘한 곳에 보관하시고 가능한 빨리드세요
아무래도 생물이기때문에 오래보관하면 안좋다고 합니다.
(적어도 2주내에는 드실 것을 권장/ 가능한 빨리드세요. 우유처럼요.)
실온에 두시면 단맛은 조금 더 강해지지만..
시간이 갈수록 뿌옇게 변하며 부유물이 생깁니다.
식물성 섬유질과 자당이 엉킨것으로 인체에는 무해합니다만..
그냥 빨리드시는 게 좋다고 합니다.
첫댓글 이십오륙년전에 처음만난 고로쇠입니다. 고로쇠 먹으러 전라도 광양 백운산까지 갔던 기억이 있네요. ㅎㅎ
요즘이 장 담그는 시기가 다가오는데 간장을 담아 보고 싶네요. 잘 보았습니다.
감사합니다
고로쇠액은 구하기가 어려워서........ㅜ.ㅜ
명절날 시골가서 맛보고 왔어요~~~