마포역맛집 우직서울 마포점 한우 오마카세
요즘 날씨도 춥고 눈도 오고
길도 미끄러워서
마포역맛집 한우 오마카세로
영양보충을 하기 위해
빠른 속도로
우직서울 마포점으로 이동합니다.
오늘은 큰아들, 옆지기까지 해서
3인조로 활동합니다.
마포역맛집 우직서울 마포점 한우 오마카세
마포역맛집 우직서울 마포점은
콜키지가 있는
한우 오마카세 맛집이지만
가게 바로 앞에 있는
비노비타에서 와인을 구매하면
마포역맛집에서 콜키지 프리로
마실 수 있습니다.
참고로 우직서울 목동점은
이런 서비스를 제공하지 않습니다.
이 간판을 보고 나서
왼쪽으로 30걸음 이동하면
마포역맛집 우직서울이
모습을 드러냅니다.
두둥~!
우직서울 목동점이
이자카야 느낌이라면
마포역맛집은
한우오마카세 느낌이 물씬 납니다.
홀과 룸으로 구분되며
그날의 분위기에 맞게
이용하면 됩니다.
마포역맛집 우직서울 메뉴, 가격
한우오마카세를 기본으로
단품 메뉴를 운영합니다.
대개는
마포역맛집 오마카세를 먹다가
마음에 드는 메뉴가 있으면
추가해서 즐기는데
견우네처럼 많이 먹는다면
아예 인원수보다 많이 주문해서
먹는 것도 한 방법입니다.
마포역맛집 새우살
때깔부터 곱고
마블링마저 착한 게
영락없는 우직서울 새우살
이 집의 절대적인 시그니처로
견우도 사랑하는 부위입니다.
오늘 마포역맛집에서
큰 아들이 굽기 서비스를 제공합니다.
마포역맛집 새우살
야들야들하면서
육즙이 기분 좋게 터지는 게
우직서울 한우가 맞습니다.
마포역맛집 우직서울 새우살을
품격 있게 즐기기 위해서는
소금의 도움이 필요합니다.
느끼한 맛을 잡아주면서
고기 본연의 맛을
더욱 분명하게 살려줍니다.
마포역맛집 갈빗살
목동점에서는 꽃갈빗살이었지만
이곳에서는 갈빗살이 나옵니다.
참숯 위에서 맛있게 익어가는
마포역맛집 우직서울 갈빗살
절대로 질기지 않고
적당한 식감이 있으면서
마포역맛집 갈빗살만의
특유의 꼬소함이 베리 굿~!
우직서울 목동점에 있어
마포점을 다시 찾은
무한한 보람이 느껴집니다.
마포역맛집 한우를
소금에 찍어도 좋지만
중간중간 백김치, 파김치 등으로
변화를 주는 것도 굿~!
마포역맛집 우직서울 탕
손질하고 남은 고기를
다양하게 넣어 주기에
특유의 감칠맛이 압권입니다.
그런데 아쉬운 점은
2명이 가도 탕 1그릇,
4명이 가도 탕 1그릇이 나오는데
이런 부분은
약간의 개선이 필요해 보입니다.
마포역맛집 차돌박이와 친구들
관자와 새우가 딸려 나옵니다.
우직서울 마포점의
시그니처 메뉴 중 하나입니다.
마포역맛집 차돌박이를
맛깔나게 먹기 위한
연출된 사진으로
조금씩 굽지 않으면
불이 날 수 있어요...ㅠㅠ
마포역맛집 우직서울 불멍타임~!
오늘도 불놀이야~~~
마포역맛집 차돌박이에
관자, 새우를 올린 다음
와사비표고를 올려서
깔끔하게 마무리하면
얼마나 맛있게요~!
우직서울 시그니처 맞습니다.
물론 와사비표고를
그대로 마포역맛집 차돌에 올려도
얼마나 맛있게요~!
마포역맛집 우직서울 차돌박이는
삼각지 평양집처럼
어느 정도 두께가 있으면서
고소한 기름맛이 압권이라
견우가 사랑합니다.
마포역맛집 즉석 양념 마늘 등심
양념 고기의 단점은
삼투 현상에 의해
육즙이 다 빠져나가
양념맛으로 즐기는 반면
즉석에서 양념을 하면
그런 부분의 최소화하면서
우직서울 한우 등심 본연의 맛과
양념 맛을 동시에 즐길 수 있다는 게
장점입니다.
마포역맛집 우직서울 즉석양념마늘등심
마포역맛집 즉석 양념 등심
찰랑찰랑하면서
단짠의 맛을 하고
적당한 쫄깃함과 육즙의 밸런스가
견우를 흥분시킵니다.
마포역맛집 양념등심을
하얀 밥에 올려서 먹으면
얼마나 맛있게요~!
마포역맛집 우직서울 양념등심을
그냥 먹어도 좋지만
공깃밥을 강력 추천합니다.
양념 고기는 하얀 밥과 찰떡궁합!
마포역맛집 한우 등심 샤브야키
등심을 얇게 썬 다음
스키야키 스타일로 먹게 됩니다.
마포역맛집 우직서울에서
유일하게 셰프분이
구워주는 한우이기도 합니다.
마포역맛집은
예전에는 그릴링 서비스를
제공했지만
지금은 별도의 그릴링 서비스를
제공하지 않습니다.
마포역맛집 우직서울 한우에
노른자를 듬뿍 올려서 먹으면
어느새 등심 초밥이 만들어집니다.
노른자에 푹 담가서 먹으면
얼마나 맛있게요~!
마포역맛집 한우의 감칠맛과
노른자의 녹진함이 더해져
어느새 꿀맛 탄생~!
마포역맛집 한우 등심 야브야키를
단품으로 서브해도
국민들의 반응이
상당히 뜨거울 거 같습니다.
마포역맛집 우직서울 특양
마포역맛집 특양을
바싹 굽기보다는
겉바속촉의 느낌으로 구운 다음
먹으면 얼마나 맛있게요~!
우직서울 특양 특유의 육향이
기분 좋게 다가옵니다.
마포역맛집 우직서울 특양 특유의
아삭한 식감이
기분 좋게 다가옵니다.
마포역맛집 냉우동
갈은 무를 토핑 해서 제공합니다.
가쓰오부시 베이스의
시원한 냉우동으로
텁텁해진 입안을
깔끔하게 만들어줍니다.
마포역맛집 모던한 분위기에서
합리적인 가격대의 한우 오마카세를
맛있게 즐기면서
행복한 시간을 보내고 싶은 분이라면
견우가 자신 있게
우직서울 마포점을 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
마포역맛집 우직서울 마포점 한우 오마카세
견우
추천 0
조회 1,360
25.01.15 05:44
댓글 40
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첫댓글 합리적인 가격에 즐길 수 있는 한우 오마카세라고 하시니 기대가 많이 됩니다.
가게 이름부터 우직한게 왠지 모를 믿음이 갑니다.
다양한 코스 요리를 분위기 좋은 곳에서 합리적인 가격으로 즐길 수 있군요.
이런 분위기의 맛집이라면 뭘 먹어도 맛있을 것 같은데요.
투뿔 한우를 빨간 숯불에서 맛깔나게 구어 먹을 수 있는 곳이군요
언제 기회가 되면 한번 가보고 싶습니다
바로 앞에 있는 와인 가게에서 구매를 하면 콜키지. 프리로 한우를 맛볼 수 있군요.
맛있는 한우를 그것도 투쁠 한우를 코스별로 즐길 수 있다니 기대가 많이 됩니다.
우직한 한우를 그것도 투플로 골고루 맛볼 수 있다니. 언제 한번 가보겠습니다
새우살의 때깔이 곱고 식욕을 자극하네요!
소금은 느끼한 맛을 잡아주고 고기 본연의 맛을 살려 주네요~
특유의 감칠맛이 압권인 우직서울 탕~
고소한 기름맛이 젓기락질을 멈출수가 없는 차돌박이 굿~
겉바속촉의 느낌으로 구운 특양은 예술이네요~
맛난 정보 잘보고 갑니다^^
저도 여기 가봤는데, 고기 정말 맛있더라구요. 다만 화장실 관리가 조금 아쉬웠던것 같아요. 그것 빼곤 정말 만족해요
좋은 정보 감사합니다 꼭 가보고 싶어요
분위기도 좋고 맛도 좋고 가격도 합리적인 오마카세여서 너무 좋았습니다 !
감사합니다 원장님도 건강하세요
데이트 코스로도 좋고 나중에 가족모임 생각잇을 때 가도 좋을 것 같아요 ! 맛있어 보여서 나중에 꼭 갈게요 !
마포역 인근에 이렇게 분위기 좋은 고깃집이 생겼다니 오마 카세를 즐기러 한번 방문해보겠습니다
우직한 맛있는 한우는 언제나 사랑합니다
마포역이ㅜ좋기는 좋아요
오마카세는 사랑입니다
맛있는 투뿔은 언제 먹어도 좋습니다.
오 맛있어 보이네요~
보기에도 정말 맛있어 보이는데요.
맛집 리스트에 잘 저장해 놓을게요
합리적인 가격에 먹을 수 있는 투쁠 맛집이라 인기도 많을 것 같습니다.
저도 오마카세 좋아하는데 한번 가봐야겠어요
한우를 분위기 좋은 곳에서 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 마포맛집이군요
오 새우살이 저렇게 생겼군요
맛있는 한우를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 곳이 군요
맛있는 우리의 한우는 언제 먹어도 좋지요
오늘도 맛있는 정보 감사합니다
보고만 있어도 행복합니다
합리적인 가격에 수준 높은 우리의 한우를 맛볼 수 있다니. 꼭 방문해 보겠습니다
한우는 사랑입니다
분위기도 좋고 한우도 맛있다고 하니 잘 기억해두겠습니다
한우를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 곳이군요