마늘 손질해두기

[앨리스]

성묘 미리 갔다와서 차례 준비는 안해요.

애가 먹고 싶다는 동태전만 해서 실컷 먹이고 일용할 양식 마늘을 손질했어요.

사진은 양이 적어보이지만 1키로예요..우리집은 1키로면 5개월 넘게 사용해요 

마늘 꼭지 따는 게 제일 오래 걸렸어요.

핸드블랜더 유목민 마지막으로 정착한 바믹스예요. 직구로 10년 전에 샀는데 평생 쓰지 싶어요. 

옷은 안 사도 주방도구는 사는 녀자

저는 좀 굵게 가는 편이예요. 너무 잘게 다져지면 진액이 나오는 게 싫어서요.

작은 팩으로 3팩 나오네요. 냉동실에 고이 모셔두었어요.

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[으니]

저도 해마다 여름쯤 마늘 까고 씻고 믹서기로 먹기좋게 갈아 냉장고에 쟁여놔요~ 그람 겨울내내 먹더라구요~ 까는게 일이예요ㅎ

[앨리스]

저는 깐마늘 사는데도 힘들던데. 까고 씻으려면 정말 손 많이 가겠어요

[마법해피]

저희집 얘기인줄..저도 따님처럼 동태전 킬러라 예전에 엄마한테 딴건 필요없고 동태전만 해달라고^~~ 마늘 저렇게 냉동해놓으면 마음이 든든하죠? 저희아빠가 알려준 팁하나. 마늘 저렇게 냉동해서 단단히 얼기직전 꺼내어 일인분먹을만큼 격자무늬 칼집내어주고 다시얼리면 떼어내기 수월했어요.

[앨리스]

아버님이 살림꾼이시네요.

[내마음]

저리 준비해 놓으셨으니 든든하시겠어요.

[앨리스]

텅빈 냉동실에 마늘만 3팩인데도 든든해요.

[문아일체가즈아]

아직도 엄마가 간마늘 주신걸로 먹고있는데
새삼 고맙고 죄송하네요 사서 먹는다고 해도 못믿는다고 꼭 해주시네요 ㅜ

[임은정]

어머~얌전도 하시네요.~든든하시겠어요.