스크랩 [대구 중구/적십자병원 근처] 옛날 종로할매횟집 ......무침회

[하니하니]

 대구에서 초장 맛나게 또는 개성있게 만드는 옛날 종로할매횟집.

이전하셨다고 하셔서 간만에 방문해봅니다.

 적십자병원 옆 명약국 골목으로 들어가면 첫블록 네거리에 위치

 실내가 예전에 비해 넓어졌습니다

사진에 계시는 두분은 알만한 분들은 아실거라는...

 점심 메뉴를 준비했다가

가격에 맞게 재료를 넣으니 마음에 안차서 점심 메뉴를 없애버렸다고 하십니다.

장사 조금 덜되도 자신께서 원하는 맛을 고집하십니다.

예전에 비해 참가자미 값이 오르다보니..

가격도 좀 올랐군요.

 맛난 참가자미

 풍성항 야채

 각종 과일과 야채로 약간의 단맛을 내는 초고추장

예전보다 색이 조금 밝아진 듯 합니다.

 여렇게 비벼서...

모양새는 저래도 은근히 맵더군요...

 이집의 자랑 동태탕

반건조한 동태로 끓이신 동태탕의 구수함이 좋은 곳입니다.

술먹으면서 해장 가능^^

예전보다 조금 짭쪼름해진 것 같은데...

국물 한숫갈 뜨는 순간, 밥 생각이 절로 납니다^^

 나름의 음식에 대한 철학을 긍정적으로 평가하고 싶습니다.

서울에서 오셨던 블로그 이웃분께서는 초장맛에 반하고 가셨던....

괜찮은 곳^^