[한국식품정보원] 교육안내: 부적합사례 분석을 통한 사후심사 완벽대비 사후심사과정 (2017.1.19 서울교육장) 입니다.

<a href="https://edu.foodi.com:6011/edu/edu_gate.asp?bcode=EDU_005&mcode=EDU_005_002&edu=7" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2432FF3A585B91A61D" class="txc-image" actualwidth="580" hspace="1" vspace="1" border="0" width="580" exif="{}" data-filename="0119사후_main.png" style="clear:none;float:none;" id="A_2432FF3A585B91A61DDFF6"/></a> 안녕하세요. 한국식품정보원 교육훈련팀입니다. <img src="//i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_21.gif?v=2" border="0" class="txc-emo"> 여러분! 벌써 12월도 반정도 지나가고 있습니다. 하지만!! 한해의 마지막 달을 보내는 아쉬운 마음을 달래줄 크리스마스가 기다리고 있죠~ 평소 주말과는 다른 특별한 크리스마스를 보낼 멋진 계획 세우셨나요? <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2421983A585B91A725" class="txc-image" actualwidth="350" hspace="1" vspace="1" border="0" width="350" exif="{}" data-filename="2016-11-17_event(5).jpg" style="clear: none; float: none;" id="A_2421983A585B91A7250CFC"/> <출처 - 뚜레쥬르 홈페이지 크리스마스 케이크> 소비자분들이 멋진 성탄절과 연말연시를 보낼 수 있도록 식약처에서 성탄절과 연말연시에 많이 소비되는 케이크를 제조.판매 업체 대상으로 집중 위생점검을 실시한다고 합니다! 12월 15일부터 23일 약 일주일동안 전국적으로 일제 교차 점검을 실시하며, 주요 점검 항목으로는 * 무등록(무신고) 영업 행위* 제조년월일 또는 유통기한 위변조 행위* 허용외 식품첨가물 사용 여부* 유통기한 경과제품 사용, 보관여부* 냉장식품의 조본 및 유통기준 준수 여부* 기타 심품위생법령 준수 여부등등 이  있습니다. <12/ 7 식품의약품안전처의 보도자료 참고> 식약처 점검에 전부 통과하여 소비자, 제조업체 재직자 분들모두 행복한 성탄절, 연말연시 보내셨으면 좋겠습니다!! 이처럼 식약처에서 위생, 품질관리에 대한 점검을 철저히 하고있습니다! 깐깐한 인증절차를 통과하여 HACCP 인증을 받은 업체여도 안심할 수 없는 이유가 있죠! 바로 HACCP 사후심사가 있기 때문입니다. 더 엄격해지는 HACCP 심사를 잘 대비 할 수 있도록 2017년 1월 19일에 HACCP 사후심사 과정이 개설되었습니다~ 심사 전날 두발 뻗고 편하게 주무실 수 있도록  식약처 전문강사님의 코칭을 받아보세요!!!  <교육 커리큘럼> ▶ 식품안전 정책동향 분석 ▶ HACCP 관리기준서 검토 및 분석 ▶ 선행요건 관리기준서 검토 및 분석 ▶  각 사업장 애로사항 공유 및 토의 ▶ 14년, 15년 주요 부적합 사례 및 해결방안 ★ 17년 1월 19일  HACCP 사후심사 과정 ★ <a href="https://edu.foodi.com:6011/edu/edu_gate.asp?bcode=EDU_005&mcode=EDU_005_002&edu=7" target="_blank" class="tx-link"> </a><a href="https://edu.foodi.com:6011/edu/edu_gate.asp?bcode=EDU_005&mcode=EDU_005_002&edu=7" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2704313A585B91A834" class="txc-image" actualwidth="640" hspace="1" vspace="1" border="0" width="640" exif="{}" data-filename="0119사후.png" style="font-size: 9pt; clear: none; float: none;" id="A_2704313A585B91A834EF4E"/></a>  ※ 이미지를 클릭하시면 교육신청 페이지로 연결됩니다. 교육 접수는 한국식품정보원 교육사업본부 홈페이지를 방문해 주시기 바랍니다^^ <a href="https://edu.foodi.com:6011/" target="_blank" class="tx-link">edu.foodi.com</a>교육에 대한 문의사항은 아래 번호로 연락주시기 바랍니다.서울 교육 문의 : 02-2671-2690 (내선 1번 교육훈련팀)많은 문의 부탁드립니다.이상 한국식품정보원 교육훈련팀이었습니다. 진행중이벤트 참여하세요~ <a href="http://blog.naver.com/kfilee235/220886833502" target="_blank" class="tx-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/275DF843585B92800A" class="txc-image" actualwidth="700" hspace="1" vspace="1" border="0" width="700" exif="{}" data-filename="카카오톡-이벤트.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_275DF843585B92800AAB9B"/></a> http://blog.naver.com/kfilee235/220886833502 <div style="text-align: center;"> </div>