안녕하세요 다락이 입니다.^^
저번 열무자박김치 바자를 하고 나서 재료 사오기부터 다듬고 만들기 까지, 그리고 엘레베이터 없는 7층이
요리 시설이 있는곳이라 직접 1층까지 내려서 택배를 보내기까지 어머니와 같이 힘들었지만 맛있게 드셨다는 연락과
행유세 아이들을 위해 조금이나마 보탬이 되어서 마음은 정말 뿌듯하고 기분이 좋았답니다.
그후에도 많은분들이 다시 바자를 할수없는지,그리고 개별판매를 할수없는지 연락이 오셨지만
그래도 행유세를 통해 알게된 분들이니 행유세에 후원을 하고 판매를 하는게 맞는것같아 마지막으로 한번더
바자를 진행하게되었답니다.
재구매 하시겠다고 연락주신분들은 여기서 구입해주시면 되실것같아요.^^
집에서 드시는분들도 좋고, 잘포장해서 보내드리니 지인분들께 선물로 하셔도 정말 인기가 좋답니다.
중량은 저번과 조금 변경되었어요.
2kg -> 2.5kg 로 변경되었구요, 가격은 18000원-> 20000원으로 변경되었답니다.
저번에 받아보실분들 아시겠지만 2kg보다 훨씬많이 넣어서 보내드렸어요~ 이번에도 용량은 2.5kg지만
실제 받아보시면 거의 조금더 많이 넣어드려요,엄마가 손이 크셔서 절대 양이 적거나 모자르게 보내드리진 않아요,
날씨가 많이 쌀쌀해졌고 당일 배송이라 아이스팩 없이 스티로폼 박스에 딱맞게 넣어서 보내드려요.
보내기 전까지 냉장보관 하다가 보내기 1시간전에 담는 작업을 하고있어요~ 그러니 맛이 변하거나 상할 우려 안하셔도되요.
김치를 만드는 곳은 ,
가정집에서 만들지않구요, 저희엄마가 작게 쿠킹클래스도 하시고 요리교실도 하고계시는데
요리를 가르치시는 식약청에서 요리를 할수있도록 허가가난 위생적인곳에서 만들어 보내드려요.
사용되는 재료는,
소금은 신안 해양경찰청과 공기관에 납품하는 염전에서 구입하셨고
젖갈은 남해 대지포에서 재래방식으로 만든 젓갈을 사용하셨어요,
열무는 무농약 유기농 열무 소량씩 받으셔서 사용하셨답니다.
소금과 젓갈을 저렴한것들을 쓰면 고유의 쓴맛이 많이남는다고 기본재료들을 모두 최상급 좋은재료들로 만들고계세요.
김치를 대량으로 만들거나 판매하지 않구요,
저희지역 김치만들기 봉사활동 과 한.중,일식 자격증 모두 취득하시고 쿠킹클래스 하시면서 담궈가신 김치 맛보시고 맛있어서
담궈달라고 부탁하시는분들이 너무 많아 아는분들께만 조금씩 만들어 드리고있어요,
음식을 택배로 보내는걸 좋아하지않으셔서 부산,서울,광주 등에서 직접 김치가지러 오시기도 하실만큼
정말 맛있어요,^^
행유세 에는 20% 후원이구요
,
김치는 2.5kg에 20000원입니다.
택배비용 3500원입니다.
아!!
ps,저번 김치보내드릴때 일찍 보내드렸더니 맛이 덜들었다고 하신분들이 좀 계셔서 이번엔 좀 삭혀서
보내드릴꺼에요, 바로 드시면 되시구요, 조금 삭혀서 배송해드리니 이점 잘 양지하시고 주문부탁드려용~^^
저희가 판매를 하는 사람들이 아니라 거래 택배 업체가 없어서잘 포장후에 직접 우체국으로 가져다가
보내드려야해셔;; 타 택배보다 음식물 배송은 우체국이 제일 안전해서 그러니 택배맘에 안드시더라도 양해부탁드려요~ㅠ
추가로 배추김치도 바자 진행합니다.
바자를 할까말까 많이 망설였어요,, 배추값과 고춧가루 값이 너무 비싸다 보니..
그래도 저희엄마께서 담그신 배추김치도 인기가 많고 해년마다 김치 주문해주시는분들은 항상 김장전체를
맡겨주실정도로 맛있구요 무엇보다 중국산!! 단 1g의 재료도 사용하지않아요, 이건 모든걸 걸고 자부할수있답니다.
또한 조미료도 첨가되지않았답니다. ( 조미료나 중국산 재료 첨가되었을경우 김치가격의 30배 보상해드려요.!!)
전문 판매업체도 아니고 맛을 알고 주문주시는 분들께 만들어 판매하다보니
재료도 싸게 가져올수있지 못해서 가격이 공장김치나 홈쇼핑 김치보다는 조금!있다는점 양해부탁드리구요..
공장김치나 마트파는 김치와는 차원이 다른 엄마손맛이 느껴지는 김치 맛보실분, 주문부탁드려요.
배추김치 3.5kg 45000원
그리고 알아두셔야 할점이 시중에 판매하는 김치는 정말 그람수는 딱맞을지 모르겠지만
너무 양이 적잖아요.. 하지만 저희 엄마 김치는 넉넉하게 담아드려서 보기에도 많게 느껴지실거에요,
실제로도 듬뿍듬뿍 담아주시구요..
국내산 젓갈과 고춧가루를 사용하니 안심하고 드셔도 좋습니다.^^
배추김치와 열무김치 두종류 모두 구입하시는분은 택배비용 한개값만 지불해주시면
하나는 저희가 지불해드리도록 할께요.
김치비용+택배비 포함하셔서 행유세 국민은행 065901-04-073358
주문하시는 량에서 0.5키로 이상 더 넣어서 보내드려요,
김치 업체들 처럼 국물로 그람수 속여서 보내드리는일 절대없구요, 넉넉하게 드시라고 용량보다 많이 넣어서 보내드릴께요.
배송료는 김치류는 4000원 이상이지만 500원씩 제가 부담하여 3500원에 보내드리구요,
ps, 김치는 주문서에 따라 우선 사비로 모든 재료를 구입해 보내드리고있어요,
그러니 꼭 구입하시려는 분만 주문서를 작성해주세요, 주문서를 보고 김치를 만들었다가 삭제하시거나
구입을 안해가시면 그만큼 김치가 남아버리게 되니 꼭 구입하실분만 작성해주세요.^^
첫댓글 저번에 구입못해서.. 부탁부탁드려서 직접 연락드리고 가서 구입해왔드랬죠..너무 맛있어요..ㅠㅠㅠ 일찍해주셨음 좋았을껄..
친구네에 보내게 2kg 하나 주문합니다~^^
주문감사합니다.^^ 행유세로 입금하시고 연락처.성함.주소지 알려주세요. 매번 감사합니다.^^
꼭 먹어보고 싶었어요 ㅎ 두개 주문합니다, 내일 43,500원 입금할께요~
주문 감사합니다.^^ 맛있게 만들어서 보내드릴께요~ 고맙습니다.ㅎ
아 정말 맛있는 자박김치~! 혼자 조금씩 먹다보니 아직 반밖에 못먹었는데도 또 사고싶어지는ㅎㅎ 내년에도 또 해주세요!! 김치떨어지면 너무너무 생각날거 같아요~
기회가 된다면 그렇게 하도록 할께요,^^ ㅎㅎ 맛있게 드시고 계시다니 기분이 좋네요.^^ㅎ
2.5키로 주문합니다. 소중한 분께 선물할건데,요거 정말 괜찮은 선물이예요...입금 후 쪽지 보내드렸어요.
주문 감사합니다.^^ 맛있게 만들어서 보내드릴께요~ 선물용으로 아주 인기가 많아요^^ㅎㅎ
2.5kg 주문요~입금하고 쪽지 보내여.저번에 먹어보구 정말 맛있어서요^^
재구매 감사합니다^^ㅎㅎ 맛있게 만들어서 보내드릴께요~ 고맙습니다.ㅎ
주문하신 닉네임이 아닌 실명으로 입금하신 경우 입금확인이 늦어질 수 있습니다. 번거로우시겠지만, 입금일자와 입금인명도 부탁드립니다..^^
아~ 입금자는 조은주로 입금했어요^^(올케이름)
2.5kg 주문이요^^ 입금했어요~ 쪽지보냈구요^^
주문 감사합니다.^^ 맛있게 만들어서 보내드릴께요~ 고맙습니다.ㅎ
주문하신 닉네임이 아닌 실명으로 입금하신 경우 입금확인이 늦어질 수 있습니다. 번거로우시겠지만, 입금일자와 입금인명도 부탁드립니다..^^
2.5kg 주문합니다.입금완료입니당^^
주문 감사합니다.^^ 맛있게 만들어서 보내드릴께요~ 고맙습니다.ㅎ
배추김치 3.5kg 추가주문합니다~45,000원 추가입금하겠습니다^^ 택배비는 무료 맞죵?^--^
오~ 맛있는 김치인가봐요! 다들 인기가 짱인듯.. 저는 그럼 2개 주문할께요~ 송금은 낼 출근해서 할거구요
배송받을 주소 송금하고 쪽지 보내드리겠습니다~
주문 감사합니다.^^ 맛있게 만들어서 보내드릴께요~ 고맙습니다.ㅎ
지금 행유세에 조미자 이름으로 송금했구요~ 배송지가 2군데라서 택배비가 7,000원 같이 들어갔으므로
참고해주세요~ 그리고 다락이님께 쪽지 보냈습니당! ㅎㅎ
정말맛있습니다 근데 전김장해서 ㅠㅠ 강추 내년에도하신다면 저내년부터김장안하렵니다 ^^^
감사합니다^^기회가된다면 하도록할께용ㅎㅎ
저도 2.5 kg 주문 합니다.. 너무 맛있어보여요.. 입금했구요.. 쪽지 보냈어요 ^^
감사합니다^^맛있게만들어보내드릴께요 ㅎㅎ
열무자박김치 2.5kg 두개 주문합니다. 쪽지랑 입금 지금했습니다.
감사합니다^^맛있게만들어보내드릴께요 ㅎ
오....이거 다음주에 주문하면 너무 늦나요? 전 두가지 다 하고 싶어효!!!
미리 성함주소연락처넣어주시고 다음주에 한번더말씀주셔요^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.12.11.21 23:41
총각김치는 안하시나용? 하면좋은데ㅜㅜ
열무자박김치 2.5키로 주문합니다~쪽지,입금완료^^*
감사합니다^^맛있게만들어보내드릴께요 ㅎ
========================= 바자 마감합니다. 희망이네님께서 정산하시면 내역에 맞춰 일괄 배송해드리겠습니다.^^===============================