살아있는 유산균 우유 요구르트 만드는 법, 티벳버섯 효능

[長樂山人 이종인]

티벳버섯 효능

살아있는 유산균 우유 요구르트 만드는 법, 티벳버섯 효능

『 스스로 병을 고치는 힘을 자연치유력이라고 불리웁니다.
하지만 잘못된 식습관과 스트레스 등 환경적 요인으로 인해 이 자연치유력이

감소하게 되었다고 합니다.』

이 자연치유력의 핵심 포인트는 유산균이라고 하는대요..
유산균이 부족하면 면연력 또한 떨어진다고 합니다..
오늘의 포스팅은 면연력에 좋은 살아있는 유산균을 만들어 줄 티벳버섯 효능에 대해서

◎ 티벳버섯 효능

---

우유 요구르트의 주 재료인 티벳버섯은 티벳 지역 스님들의 건강식품으로 알려져 있다.
---------------------------

<티벳 버섯이란?>

티벳버섯은 현재 전세계적으로 널리쓰이는 약용버섯입니다.
흰색빛깔을 띤 버섯으로 컬리플라워하고 비슷하게 생겼습니다.
유산균의 일종이므로 흰 우유에 이 티벳버섯을 넣으면 우유가 시큼하게 발효되면서

발효유(님이 말씀하시는 요플레)가 되는 것입니다.

< 티벳버섯 효능>

우리가 걸리는 대부분의 질병은 우리 면역체계의 기능 불량이 원인이라고 한다.

그 면역체계를 강화시키기 위해선 올바른 영양이 필요하다.
면역체계에 좋은 영양으로 식물성 식품을 이야기하나,

이런 류의 동물성 식품인 우유에 번식시켜 먹는 티벳 버섯은 정확한 효능이 아직

과학적으로 검정된 것은 없다.
그러나 민간에서 옛날부터 전해 내려온 것으로 효과가 탁월하는 평이다.

1. 사람 몸에 필요한 모든 비타민과 항생제를 만들어 보충시켜준다.
2. 몸 속에 있는 항체를 교체하면서 조절하여 주며 몸 속의 염증을 제거해준다.
3. 동맥 속에 찌꺼기를 없애주어 혈압조정 및 심장병에 효과가 있다.
4. 췌장, 간장, 비장에 해당되는 질병을 치료해준다.
5. 위장, 대장, 십이지장을 깨끗하게 해주며 염증에 탁월한 효과가 있다.
6. 담낭의 기능을 강화시키고 담석을 용해시켜준다.
7. 신장기능 및 방광기능을 강화시켜 소변을 조절해 준다.
8. 노화를 방지하고 몸의 상태를 조절하여 피곤함과 스트레스를 제거해준다.
9. 변비에 탁월한 효과가 있다.
10. 발효한 우유로 마시지를 할 경우 피부에 탄력과 윤기가 난다.
11. 기타 : 고혈압, 변비, 숙취해소, 축농증, 위장장애 개선, 피부가 고와지는 등 효과가

있다는 사람들도 있고 요양원 등에서 대체의학의 한 방법으로 항암치료에도 적용한다고

전한다.

---------------------------

티벳버섯은 우유 속에서 자라는 특성이 있어 용기에 우유만 지속적으로 공급해주면..
한번 구매로 인해 장기간 계속해서 섭취 할 수 있는 식품입니다.

◎ 살아있는 유산균 티벳버섯 요구르트 만드는법

---

1. 유산균이 살아있는 우유 요구르트를 만들기 위해서는 먼저 티벳버섯(모균)을

용기에 넣고 우유를 부어줍니다.
※용기는 쇠로 만들어진 그릇은 피해주세요.. 도자기나 유리로 깨끗하게 살균해서

준비해주세요

2. 공기가 잘통하도록 천으로만 덮은후 25도 상온에서 24시간 발효를 시켜줍니다.
※ 환경에 따라 우유의 양에 따라 발효되는 시간이 다릅니다.

3. 발효가 끝나면 발효유를 티벳버섯을 건져(분리해) 줍니다.

4. 발효유는 냉장보관 후 먹으면 되구요..

티벳버섯은 다시 물로 씻어 다시 우유에 담궈 발효시켜 주면 됩니다.
※ 쇠로된 그릇이나 수저를 쓸 경우 티벳버섯 안에 있는 유산균이 죽게 됩니다.
쇠로된 거름망 , 밀폐용기 사용은 하지말아주세요 ^^;;
※ 티벳버섯 우유 요구르트는 일반 시중에 나와있는 유제품 보다 톡 쏘는 향이 강해서 처음 드시는 분들은 거부감이 들 수 있는대요..
이럴때에는 꿀이나 과일등 첨가물을 넣어서 드시도록 하세요 ^^
티벳버섯 우유 요구르트는 일반 유산균들과 달리 장까지 살아서 도달한다고 합니다.
티벳버섯 우유 요쿠르트는 바이러스를 이기는 힘인 유산균과 효모균을 가지고 있습니다.
티벳버섯을 관리할때 주의점은.. 세균에 노출되지 않도록 조심해 주세요..

특별한 부작용은 없는 것으로 알려진 우유 요구르트..
하자만 아무리 좋은 약도 내 몸에 맞지 않는다면.. 약이 아니라 독이 되는거 알고 계시죠?
한꺼번에 많은 양을 섭취할 경우 설사를 할 수 있으며..

계속 복용시,

☞ 며칠 중단 했다가 다시 복용, 버섯은 냉장실에 며칠 보관했다가

☞ 우유와 유제품의 소화능력이 떨어지거나 민감한 체질이신 분들은 주의해주셔요 ~