시장은 불확실성에 대해 부정적인 반응을 보이는 경향이 있는데, 이는 공급 부족이 지속되는 상황에서도 가격이 하락한 이유를 설명해 줍니다.
최근 몇 주 동안 송아지 판매를 원하는 소 사육 농가들은 어려움을 겪었습니다. 지난주에는 사료용 소 경매 가격, 비육우 현물 가격, 소 선물 가격 모두 급락했습니다. 이는 지난 몇 달간 지속된 가격 하락 추세의 연장선으로, 소 사육 농가들의 수익 마진이 줄어들고 있음을 보여줍니다.
오클라호마에서 500~600파운드(약 227~272kg) 중급 및 중급 1, 2등급 수소의 평균 가격은 5월 중순에 파운드당 약 480달러였으나 이후 382달러로 하락하여 약 100달러(20%)가량 떨어졌습니다. 아칸소, 켄터키, 미시시피도 비슷한 흐름을 보이며 5월 중순 최고치인 파운드당 477달러, 473달러, 457달러에서 각각 360달러, 375달러, 352달러로 하락했습니다.
송아지 가격이 보통 3월이나 4월에 최고점을 찍고 9월이나 10월에 최저점을 찍는 계절적 요인도 일부 작용했지만, 올해 하락폭은 계절적 패턴보다 훨씬 컸습니다. 도태 암소 가격 또한 하락하여 켄터키주의 도축용 암소 가격은 7월 최고치인 100파운드당 181달러에서 160달러로 떨어졌는데, 이러한 하락분의 대부분은 지난 2주 동안 발생했습니다.
사육 소 가격도 마찬가지로 하락하여 5월 중순 최고치인 100파운드당 약 263달러에서 지난주 100파운드당 219달러로 약 17% 하락했습니다. 소 선물 가격 또한 봄 이후 급격히 하락했습니다. CME 생우 10월물 계약은 6월 16일 242달러를 기록한 이후 29달러 하락했고, CME 사료용 소 10월물 계약은 같은 날 362달러를 기록한 이후 46달러 하락했습니다.
축산업계는 최근 잇따른 소식으로 이미 불안정한 시장에 불확실성이 더해지면서 타격을 입었습니다. 시장은 불확실성에 민감하게 반응하는 경향이 있는데, 이는 공급 부족이 지속되는 상황에서도 가격이 하락한 이유를 설명해 줍니다.
예상치 못한 쇠고기 수입 관세 면제, 타이슨의 일리노이주 조슬린 공장 폐쇄, 멕시코 국경의 생우 반입 재개, 그리고 남부 평원과 남동부 일부 지역의 가뭄 악화 등 여러 요인이 시장에 불확실성을 더했습니다. 이러한 불확실성은 전반적으로 낙관적인 전망을 내놓았던 최근의 사육우 보고서와 송아지 공급 부족이 지속되고 암소 사육이 미미하게 시작되었음을 보여준 7월 소 재고 보고서의 긍정적인 효과를 상쇄하기에 충분했습니다.
장기적인 공급 펀더멘털은 여전히 가격을 뒷받침하고 있지만, 단기적인 뉴스 헤드라인으로 인한 변동성과 계절적 요인이 맞물려 현재 송아지 시장에 큰 부담을 주고 있습니다.
출처: Beef magazine
(사)한국수입육협회 http://www.kormia.co.kr