꽈리고추 멸치조림

[둥지 (인천)]

중멸을 프라이팬에 살짝볶아 내어 냄비에

진간장 설탕 미림 식용유 물을넣어 졸여줍니다.

꽈리고추를 넣어 다시 자작하게 국물이 졸아들면 올리고당과 참기름  통깨로 마무리 끝~~

오늘 저녁  반찬입니다.

[꽃담(서울,송파구)]

뭣이 문제인지 저는 요렇게
안되죠
참 맛나 보이네요

[둥지 (인천)]

음식점에서 맛나게 먹어서 해보고 싶었는데
김수미님이 TV에서 여리고추로 하는것보고
따라하기 시작했어요.

[인명덕(서울)]

참 맛나게 하셨습니다

[둥지 (인천)]

솜씨 좋으신분들이 많으셔서
늘 하나 하나 배워갑니다.

[분홍단무지(인천)]

뽀송뽀송하니
고급지네요

저는 이가 부실해서 머든 촉촉하게 하고 있어요

[둥지 (인천)]

제가 만든것도 그리 딱딱하지 않아요.
고수들에게 배워가는 삐약이 랍니다.

[우리오리(남원)]

맛있게 드십시요

[둥지 (인천)]

감사합니다~~~

[쥬니(대구.52)]

맛나겠네요

[둥지 (인천)]

요즘 여리고추 나오는 시기지요.
여리고추가 맛나지요.

[제이(서울)]

꽈리고추볶음
맛있겠어요^^

[둥지 (인천)]

맛 선생님들에게 배워갑니다.
나이 들어도 배우고 또 배워갑니다.

[초록(서울)]

내가 제일 좋아하는 반찬이네요.
오늘 우리 집 아침 반찬에 추가합니다^^