미슐랭 3스타 레스토랑이 가장 많은 국가

[이매진]

미슐랭 3스타 레스토랑이 가장 많은 국가

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어느 나라에 미슐랭 3스타 레스토랑이 가장 많을까?

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많은 요리 매니아들에게는 명성 있는 미슐랭 스타 레스토랑에서 식사하는 것이 여행 계획의 중심이 되곤 합니다.

미슐랭 가이드는 원래 프랑스 타이어 회사인 미슐랭이 운전자들이 도로에서 숙소, 레스토랑 및 기타 서비스를 찾는 데 도움을 주기 위해 발행한 것으로, 그 이후로 요리계에서 권위 있고 영향력 있는 평가 시스템으로 자리 잡았습니다.

미슐랭 평가원 또는 리뷰어는 익명으로 레스토랑을 방문하여 고품질 레스토랑에 별 1개, 2개 또는 3개를 수여합니다. 별 3개는 "특별한 여행을 할 만한 뛰어난 요리"로 정의됩니다.

이 지도는 3스타 미슐랭 레스토랑 수에 따른 세계 상위 10개국을 보여줍니다. 수치는 미슐랭 가이드 에서 가져온 것이며 2024년 7월 기준으로 업데이트되었습니다.

3스타 레스토랑이 가장 많은 프랑스

미슐랭의 본고장인 프랑스에는 세계에서 가장 많은 3스타 미슐랭 레스토랑이 있으며, 145개 레스토랑 중 30개가 프랑스에 있습니다.

이 나라는 또한 세계에서 가장 많은 660개의 미슐랭 스타 레스토랑이 있는 나라입니다 .

국가/지역미슐랭 3스타 레스토랑 수

프랑스	30
일본	20
스페인	15
이탈리아	13
미국	13
독일	10
홍콩과 마카오	9
영국	9
중국 본토	5
스위스	4

미슐랭 랭킹에서 프랑스가 우위를 점하는 것은 풍부한 요리 유산에 기인합니다. "고급 식사"로 번역되는 오트 퀴진의 발상지인 프랑스 요리는 고품질 재료, 꼼꼼한 준비, 예술적 프레젠테이션으로 유명합니다.

유럽은 미슐랭 3스타 레스토랑이 가장 많이 밀집되어 있는 지역으로, 3위를 차지한 스페인과 4위를 차지한 이탈리아가 그 중 하나입니다.

스페인의 바스크 지방은 미슐랭 레스토랑이 많은 것으로 특히 유명하며, 대부분은 산 세바스찬과 빌바오 도시에 집중되어 있습니다 .

3스타 미슐랭 레스토랑이 세계에서 두 번째로 많은 일본은 고급 요리인 '가이세키' 로 유명합니다. 가이세키는 계절별 식재료를 강조하는 여러 코스로 구성된 요리이며, 예술적 표현과 '오모테나시' 즉 진심을 담은 환대를 의미합니다.

도쿄 에는 미슐랭 스타 레스토랑이 194개로 가장 많고, 교토에는 미슐랭 레스토랑이 100개로 인구 대비 미슐랭 레스토랑 밀도가 가장 높습니다.