☞ 말머리를 써주세요 ☜
.[상호] : 홍어1번지
.[위치] : 나주 영산포 다리 근교(자세한건 네이버에~)
.[주 소] :
.[전화번호] :
.[지 도] :
.[메뉴 및 가격] : 사진 참조
.[나의 후기] :
언젠가 TV에 한식탐험대란 프로그램이 있는데
거기서 홍어가 나오는데 너무너무 땡겨서 다음날 찾아간곳...
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우선 메뉴판~ 네명이 와서 정식으로 먹어도 괜찮을듯.....
항상 먹어왔던 삼합 말고도 다른 메뉴들이 많네요~
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1박2일이 왔던곳.....홍어코가 5단계 였는데 잘못나와서 이수근 ㅜ.ㅜ
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기본으로 나왔던건데 뭔지는 잘모르겠음~ 참치비슷무리하게 약간 냉동해서 나오는데 맛도 비슷~
근데 녹으면 약간 이상함...
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이건 홍어전~
아주머니껜 홍어튀김하고 전하고 어떤게 더 강하냐고 하시니깐 튀김이라고 하시길래~ 오늘은 가볍게 전으로 승부!
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그리고 이건 홍어애국~ 보이는건 보릿국같이 생겼는데 맛은 음.........
나름 홍어 잘먹는다고 생각했었는데~ 홍어의 세계는 너무나 깊었습니다.
그나마 약한 홍어전과 홍어애국인데 솔직히 너무 힘들었음
홍어전 몇점 안나오는데~ 절반도 못먹은듯........
약간 속이 쓰린정도~ 그속을 애국으로 달래려 했으나 그것도 역부족~하악하악~
저도 웬만큼 비위 강한편인데 아직은 어린애 입맛이었나봅니다.
혹시라도 드실분들은 좀더 너그러운 마음으로.....
2~3년 후에는좀더 편하게 먹을수있게 되겠죠~
암튼 새롭고 독특한 맛이었으니 다음에도 한번 도전해보고 싶으나...... 좀더 수련후에~ ㅎㅎ
회원님들도 경험해보고 싶으시면 GO TO THE NAJU RO~~~~~
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첫댓글 두암동으로 가야지!!ㅎ두암동도 '홍어 1번지'다~ㅎ근데 나도 홍어는 아직 수련중.ㅎㅎ
홍어드시러 다들 두암동을 많이 가시는듯해요~~ 나두 홍어는 힘든데 ㅋㅋ
칼멘 ,장모님집으로,,,ㅎㅎㅎㅎㅎ
ㄱㄱ씽입니다,,