스크랩 파리에서 맛 들인 베트남 쌀국수 PHO(포)

[스카우트]

파리에서 먹는 별미,, 베트남 쌀국수

파리의 13구, 차이나타운에 자리한 PHO -14라는 음식점은

동양 사람들은 물론이고 프랑스 사람들도 즐겨찾는 유명한 베트남 쌀국수집이다.

한 번 맛을 들이게 되면 중독에 가깝다고들,,,,

(파리에 사는 한국인이라면 "PHO-14를 모르는 사람이 거의 없다)

근처엔 중국 음식점도 많지만  줄을 서서 기다려야 만 입장 할 수 있고

계절에 관계 없이 실외의 테이블도 항상 만원인 식당이다.

그런데 베트남 쌀국수 식당의 주인은 중국인.

연일 비가 오는 요즘 같은 날...  더욱 생각나는 진한 국물 맛의 pho, 아 ~~

쫀득한 면발이 바로 뽑아낸 듯,,,쇠고기가 듬뿍 들어 있고 육수 맛이 그만이다 .

(내 그릇의 고기는 거의 공주들의 그릇으로 옮겨가지만~)

이 날은 예빈공주와  둘이서 호젓한 데이트를~~

향이 진한 중국 야채와  숙주,양파 절임으로 취향에 따라 넣는다 

한 그릇에7,50유로(한화 13000원 정도) 한국의 칼국수에 비한다면 배가 넘는 값이지만

파리에서의 한 끼 식사 값으로는 비교적 저렴한 편이다

pho (포)를 먹기 위해 줄을 서서 기다리는 사람들.... 이 집만  항상 만원이다.

바깥 테이블을 선호하는 프랑스 사람들...주변의 중국 음식점

 파리시내를 살짝 벗어난 이곳 차이나 타운은 고층아파트가 많다.

동네 전체가 중국음식점과 대형슈퍼가 많아 한국사람들도 이 곳으로 장을 보러온다 

 태국음식점

중국 예배당이라고 쓴 간판이 붙어 있는 중국 성당의 건물.