원산지 : 국산(국내산)
오늘은 소량의 택배발송이 가능합니다~
저희 거래처 택배는 마감되어서 타택배사로 연결하여 보낼께요
배송사고시 처리가 까다로워서 소량만 발송되니 일찍 마감될수 있습니다 참고해주세요~^^
발송불가지역!!
경기 성남시 분당구/수정구/중원구, 수원시 팔달구
시흥시, 안성시, 여주시, 이천시, 포천시
충청 서산신
경상 경주시, 김해시, 울산시, 포항시
부산시 남구/사하구, 창원시 성산구
전라 전주시
강원 춘천시
양식 홍가리비 입니다.
살아서 회로드실수 있구요~
찜,탕,구이 모든요리가능합니다
입벌리고 있는 조개는 숨쉬고 있는것이 많아요
바닥에 떨어뜨려서 다물면 살아있고 움직임이 없으면 익혀드세요.
거의 살아서 도착하신다고 보시면 되요~^^
홍가리비 재개했어요~
요즘같이 추운날 조개찜,구이로 즐겨보세요!
치즈뿌려서 오븐돌리면 아이들도 좋아해요
[ 홍가리비 ]
3k-27.000원(포장,택배포함)
(추가시 1kg당 7.500원)
※당일 소진시 다음발송일에 발송됩니다~
1kg에 30개 전,후 올라갑니다~
크기는 변동될 수 있습니다~
*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.
양식가리비는 별도의 해감없이 바로드셔도 좋습니다~
↓이렇게 쩍이 붙어 있어요~
↓샘플 도착하자 마자 바로 회로 시식!
음~ 여전히 달고 맛있습니다~~
직원들과 술한잔 곁들이며 새참으로 즐겼습니다.
저 혼자 1k는 거뜬히 먹었어요~
↓찜으로~ 두번째 시식!!
음~ 역시 쫀득한 식감에 감칠맛 짱!짱!
전남 벌교에서 자란 새꼬막 입니다.
반나절 해감 작업하여 발송해 드립니다.
받으시고 좀더 해감해서 드세요~
★해감방법
소금물에 수저한개 올려놓고 검은비닐로 덮어주세요
어두운곳에서 해감이 잘된다고 합니다^^
식초 한두방울 떨어뜨리면 좋습니다.
같은뻘바탕에서 작업을 하여도 물때 일정에 따라 크기도 달라진답니다.
*기계선별하지만 크기가 섞여 있습니다.
※참고해주세요^^
대꼬막으로 입고되는데 작년에 비하면 중크기 정도 입니다.
[ 새꼬막 ]
2k-23.000원(포장,택포함)
(추가시 k당 9.000원)
(다른상품과 묶음시 2k부터 가능)
*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.
↓입고 사진 입니다.
기계로 크기 선별 작업을 하지만 그래도 크기는 조금씩 섞여 있습니다.
도착했는데 올해 대꼬막은 크기가 안크네요
중크기로 설정하겠습니다
추후에 크기가 커지면 대꼬막으로 바꿀께요
여수 각굴은 바다에 줄을 매달아 양식 합니다.
쩍과 뻘이 없이 깨끗한 편이라서
별도로 세척하지 않고 원상태 그대로 보내드립니다.
간혹 한두개의 뻥굴이 있을수 있습니다.
쩍이 붙어갈수있습니다. 양해 부탁드립니다.
(날씨 관계상 중단될수 있습니다.)
당일발송 2시 접수 마감
[ 각굴 ]
한망(10k)-28.000원(포장,택배포함)
★다른 상품과 묶음 불가★
한망은 성인 4~5분 드실수 있으십니다.
큰찜기에 2번정도 찌실수 있어요
↓입고 사진 입니다.
크기는 섞여 있어요~
올해 시작 단계라서 아직은 많이 크진 않아요
한두개 열어보니 속좋고 맛좋습니다.
굴의 계절이 돌아왔네요~^^
↓이렇게 빈껍질이 있을수 있습니다.
장흥에서 키운 매생이입니다
매생이는 물때에 따라 갈색의 파래가 약간씩 섞일수 있습니다
날씨가 좋지않으면 작업이 중단될수 있어서,
발송날짜가 미뤄질수도 있으니 참고해주세요.
매생이는 한덩어리를 재기라고 표현합니다.
(당일 발송 오후2시 마감)
[ 매생이 ]
5재기-15.000원(포장,택포함)
(추가시 5재기당 10.000원)
*다른상품과 묶음은 문의주시면 가능여부를 알려드립니다.
↓일반 상품입니다.
1개씩 비닐 포장해서 보내드립니다.
↓약간의 갈색 파래가 섞일수 있서요~^^
한재기당 350~400g 정도 입니다.
작업장이 바뀌면 그램수가 약간 변동될수 있습니다.
선도좋을때 생물그대로 냉동했습니다~
[ 먹갈치(냉동) ] 10마리(5.5k전후)-150,000원
*포장,택포함*
입고 사진 입니다.
↓大갈치 참고용