여름음식으로 추천하는 훈제오리냉채

[부동산백화점장]

<여름엔 냉채요리가 좋죠>

계속되는 폭염으로

입맛도 없고 기력도 없는 분들이 많을줄 압니다.

이럴때 일수록 잘 먹어야 하지만

더위에 지쳐 입맛을 잃기 일쑤죠.

저 또한 평소에 체열이 많아

여름을 견디기 무척 힘들어 하는데요.

그런 저의 마음을 알고

얼마전에 집사람이 맛있는 여름 음식을 만들어 주었답니다~

더위에 지쳐 퇴근해 샤워를 하고 밥상에 앉으니

짜잔~~

이렇게 맛있어 보이는 음식이 등장했습니다~​

​그 이름하여 훈제오리냉채~

입에 군침이 돕니다~쓰~윽~ㅎㅎ

​매콤달콤한 겨자 소스와 잘 섞어줍니다~~

​소스와 잘 어우러진 훈제오리와 야채를 한젓가락 집어서

입속으로~~

캬~~ 매콤달콤 하면서 더위에 잃어버린 집나간 입맛이 되돌아 오네요~ㅎㅎ​

​이렇게 맛있는 음식엔 빠지면 안되는게 있죠?ㅎㅎ

오늘은 얼음을 동동 띄운 시원한 얼음막걸리~

캬~~ 얼음막걸리 한잔에 더위와 갈증이 날아가고

맛있는 훈제오리냉채에 입이 즐겁습니다~~​

​집사람은 얼음 띄운 얼음 맥주와 함께

이런 저런 얘기로 대화의 꽃을 피워보네요~

​그렇게 맛있는 음식과 즐거운 대화로 식사를 하다보니

어느새 메인 요리가 바닥을 드러내네요.

폭염으로 덥다고 짜증내지 마시고

가끔은 이렇게 맛있는 음식을 곁들여

가족과 함께 즐거운 시간을 만들어 더위를 이겨내 보시길~

즐거운 주말 되세요~~^^​