무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 무말랭이무침 만들기

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">무말랭이무침, 맛있게 만드는 법!</h2>재료 준비<ul data-sourcepos="5:1-14:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:30">무말랭이: 적당량 (물에 불려 물기를 꼭 짜주세요)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:17">고춧가루: 취향에 따라 가감</li> <li data-sourcepos="7:1-7:31">액젓: 감칠맛을 더해줄 액젓 (멸치액젓, 새우젓 등)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:19">다진 마늘: 풍미를 더해줄 마늘</li> <li data-sourcepos="9:1-9:19">설탕 또는 올리고당: 단맛 조절</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">간장: 간을 맞춰줄 간장</li> <li data-sourcepos="11:1-11:21">참기름: 고소한 향을 더해줄 참기름</li> <li data-sourcepos="12:1-12:17">통깨: 마무리에 뿌려줄 통깨</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">(선택) 쪽파, 깨소금 등</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="17:1-21:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:50">무말랭이 불리기: 무말랭이를 물에 불려 부드럽게 만든 후 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:67">양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:42">무치기: 양념장에 불린 무말랭이를 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">마무리: 쪽파나 깨소금을 넣어 더욱 풍성하게 만들고, 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁<ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:41">매운맛: 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:47">단짠: 설탕 대신 올리고당을 사용하면 더욱 깊은 단맛을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:53">식감: 무말랭이를 볶아서 사용하면 더욱 고소하고 꼬들꼬들한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">색감: 풋고추나 홍고추를 송송 썰어 넣으면 색감이 더욱 살아납니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용<ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:36">매콤하게: 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:46">달콤하게: 과일 (사과, 배 등)을 넣어 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">고소하게: 견과류 (땅콩, 아몬드 등)를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> </ul>무말랭이무침 활용법<ul data-sourcepos="37:1-40:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:40">밥반찬으로: 밥과 함께 먹으면 든든하고 맛있는 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:47">면 요리에: 비빔국수, 냉면 등 면 요리에 곁들여 먹으면 색다른 풍미를 더합니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0">쌈 채소와 함께: 쌈 채소와 함께 싸 먹으면 입안 가득 퍼지는 풍미를 즐길 수 있습니다.</li> </ul>무말랭이 보관법<ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:47">냉장 보관 시: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">냉동 보관 시: 1회 분량씩 나눠 냉동 보관하면 오래도록 보관하며 즐길 수 있습니다.</li> </ul>간단하면서도 맛있는 무말랭이무침, 집에서 직접 만들어 즐겨보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3a" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c3577852161="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:22">무말랭이무침, 맛있게 만드는 법!</h2>재료 준비<ul data-sourcepos="5:1-14:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:30">무말랭이: 적당량 (물에 불려 물기를 꼭 짜주세요)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:17">고춧가루: 취향에 따라 가감</li> <li data-sourcepos="7:1-7:31">액젓: 감칠맛을 더해줄 액젓 (멸치액젓, 새우젓 등)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:19">다진 마늘: 풍미를 더해줄 마늘</li> <li data-sourcepos="9:1-9:19">설탕 또는 올리고당: 단맛 조절</li> <li data-sourcepos="10:1-10:15">간장: 간을 맞춰줄 간장</li> <li data-sourcepos="11:1-11:21">참기름: 고소한 향을 더해줄 참기름</li> <li data-sourcepos="12:1-12:17">통깨: 마무리에 뿌려줄 통깨</li> <li data-sourcepos="13:1-14:0">(선택) 쪽파, 깨소금 등</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="17:1-21:0"> <li data-sourcepos="17:1-17:50">무말랭이 불리기: 무말랭이를 물에 불려 부드럽게 만든 후 물기를 꼭 짜줍니다.</li> <li data-sourcepos="18:1-18:67">양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.</li> <li data-sourcepos="19:1-19:42">무치기: 양념장에 불린 무말랭이를 넣고 조물조물 버무려줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:1-21:0">마무리: 쪽파나 깨소금을 넣어 더욱 풍성하게 만들고, 통깨를 뿌려 마무리합니다.</li> </ol>팁<ul data-sourcepos="24:1-28:0"> <li data-sourcepos="24:1-24:41">매운맛: 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="25:1-25:47">단짠: 설탕 대신 올리고당을 사용하면 더욱 깊은 단맛을 느낄 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="26:1-26:53">식감: 무말랭이를 볶아서 사용하면 더욱 고소하고 꼬들꼬들한 식감을 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="27:1-28:0">색감: 풋고추나 홍고추를 송송 썰어 넣으면 색감이 더욱 살아납니다.</li> </ul>다양한 레시피 활용<ul data-sourcepos="31:1-34:0"> <li data-sourcepos="31:1-31:36">매콤하게: 청양고추를 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-32:46">달콤하게: 과일 (사과, 배 등)을 넣어 달콤한 맛을 더할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="33:1-34:0">고소하게: 견과류 (땅콩, 아몬드 등)를 넣어 고소함을 더할 수 있습니다.</li> </ul>무말랭이무침 활용법<ul data-sourcepos="37:1-40:0"> <li data-sourcepos="37:1-37:40">밥반찬으로: 밥과 함께 먹으면 든든하고 맛있는 한 끼 식사가 됩니다.</li> <li data-sourcepos="38:1-38:47">면 요리에: 비빔국수, 냉면 등 면 요리에 곁들여 먹으면 색다른 풍미를 더합니다.</li> <li data-sourcepos="39:1-40:0">쌈 채소와 함께: 쌈 채소와 함께 싸 먹으면 입안 가득 퍼지는 풍미를 즐길 수 있습니다.</li> </ul>무말랭이 보관법<ul data-sourcepos="43:1-45:0"> <li data-sourcepos="43:1-43:47">냉장 보관 시: 밀폐용기에 담아 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관할 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="44:1-45:0">냉동 보관 시: 1회 분량씩 나눠 냉동 보관하면 오래도록 보관하며 즐길 수 있습니다.</li> </ul>간단하면서도 맛있는 무말랭이무침, 집에서 직접 만들어 즐겨보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요.</div> </div></div>