산골 전원주택이야기(전원 황토 농가주택 땅 토지 부동산 )

<DIV> <DIV class="article_subject line_sub"> <DIV class=subject><SPAN class=bar2><FONT color=#e9e9e9></FONT></SPAN> </DIV></DIV> <STYLE type=text/css>.bbs_contents p{margin:0px;}</STYLE> <DIV id=bbs_contents class=bbs_contents> <DIV class=bbs_contents_inbox> <DIV id=user_contents class="user_contents tx-content-container scroll" name="user_contents"> <TABLE id=protectTable class=protectTable> <TBODY> <TR> <TD><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank> <xSCRIPT type=text/xxjavascript>//<![CDATA[ document.write(removeRestrictTag()); //]]></xSCRIPT> </A> <DIV> <DIV><STRONG><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank><IMG style="DISPLAY: inline" hspace=5 vspace=5 align=right src="http://photo-media.hanmail.net/cpif/www.khan.co.kr/ladykhan/ContentsObject/4/4066_8_1_8.jpg"></A></STRONG><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank> </A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>재료</A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>냉동 만두 10개, 순두부 200g, 고추기름, 고춧가루, 참기름, 다진 마늘 1작은술씩, 대파 1대, 양파 1/4개, 청주 1작은술, 쌀뜨물 2컵, 소금 약간</A><BR><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>이렇게 만드세요! </A> <P><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>1. 냉동 만두는 실온에서 해동시킨 후 찜통에서 3분 정도 쪄낸다.</A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>2. 순두부는 큼직하게 수저로 떠서 체에 받쳐 물기를 뺀다.</A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>3. 대파와 양파는 깨끗이 다듬어서 큼직하게 채 썬다.</A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>4. 냄비에 ③의 대파와 양파, 그리고 분량의 고추기름, 고춧가루, 참기름, 마늘, 청주를 넣어 달달 볶다가 쌀뜨물을 넣고 한소끔 끓인다.</A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>5. ④의 국물이 끓으면 순두부를 넣어 한번 더 끓이다가 살짝 익혀낸 ①의 만두를 넣어 한소끔만 끓여서 그릇에 담아낸다.</A><BR><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>TIP</A><BR><A class=tx-link href="http://cafe.daum.net/h.s.love" target=_blank>만두를 해동한 상태로 안 익히고 그대로 순두부에 넣으면 끓여져 익혀지는 시간까지 만두가 불어 맛이 없다. 미리 애벌로 익힌 후에 순두부 찌개에 넣어 한소끔만 끓이고 먹어야 맛있다.</A><BR></P></DIV></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DIV></DIV> <P> </P> <P><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"></SPAN> </P></DIV>