겨울 보양식 종류 : 영양·면역력·스테미너 모두 도움되는 식품
기온이 떨어지고 바람이 찬 겨울에 감기로 인해 병원을 찾는 경우가 늘고있는데요
겨울철 면역력이 약해지는 이유는 추위 뿐 아니라 활동량이 적은 것이 원인이 되기도합니다.
운동을 매일 매일 할 수 없다면, 보양식을 통해 겨울을 건강하게 보낼 수 있어야겠죠?
오늘 추천해드릴 겨울 보양식은 영양,면역력,스테미너까지 모두 업그레이드하는
건강 식품으로 준비해봤어요 :)
1. 더 덕
더덕은 뿌리 음식인 만큼 식이 섬유소와 무기질이 풍부하고 인삼과 같은 '사포닌' 성분이
함유되어 폐와 위를 튼튼하게 하는 음식으로 알려져있습니다.
사포닌은 인체의 유해한 성분이 장에 접촉하는 시간을 줄이고 독성을 흡수하며
장의 운동을 활발하게 해주는 성분인데요, 또 몸에 열이 많아
인삼을 먹지 못하는 사람도 건강하게 섭취할 수 있습니다.
참고로 더덕은 단백질과 지방이 적어 다른 음식과 꼭 함께 섭취하는 것이 좋은데요
그러나 과도하게 먹을 경우 혈당을 높일 수 있다고하니 유의하시길 바랍니다 :)
2. 팥
동의보감을 살펴보면 팥은 "평해 차지도 따뜻하지도 않고 맛이 달면서 시고 독이 없는 작물" 이라고
명기되어 있다고합니다. 열독을 다스리고 악혈을 제거해주며 비와 위를
튼튼하게 해주는 음식 재료로 소개되고 있는데요 비교적 지방의
함량이 낮아 다이어트 식품으로도 최고!
겨울철, 입맛이 떨어지거나 소화가 되지 않을 때 팥을 먹으면
체내에 불필요한 수분을 배출시켜주고, 변비를 치료해주는 등 아주 효능이 많은
겨울 보양식 입니다.
3. 굴
3대 영양소는 물론 비타민, 미네랄까지 풍부한 영양분을 포함하고 있으며, 또한 굴은
콜레스테롤 수치를 내리는 다량의 불포화지방산을 함유하고 있습니다.
보통 많은 콜레스테롤이 들어있다고 생각하는데 이와 동시에
타우린이라는 황이온을 포함하고 있는 아미노산의 일종이 들어있어 콜레스테롤을
제거해 주기 때문에 걱정 없이 섭취할 수 있습니다.
4. 추어탕
겨울 보양식 종류 중 스테미너에 가장 효과적이라는 추어탕은 숙취해소는 물론, 발기부전에
큰 도움을 주는 음식인데요 뿐만 아니라 비타민A를 다량 함유하고 있어
피부를 매끄럽게 해주는 효능이 있어 여성분들이 섭취해도 좋습니다.
추어탕의 주 재료인 미꾸라지는 고혈압, 동맥경화, 비만증과 같은 성인 질환 예방에
탁월하며 면역력 강화에도 효과적이어서 겨울 보양식으로 추천되고 있습니다.
겨울 보양식 종류, 정말 사진만 봐도 입맛을 자극하는 것 같습니다