스크랩 (범초산장 이야기 1449회) 올 봄에 처음 먹은 뽕잎밥

[범초]

         (범초산장 이야기 1449회) 올 봄에 처음 먹은 뽕잎밥

              2026년 4월 15일, 수요일, 맑음

      뽕잎은 추위가 가셔야 나오기 때문에

 4월 10일은 지나야 모습을 드러낸다.

    작년 가을에 만들어 놓은 뽕잎 가루가 떨어져서

 새 뽕잎이 나오기만을 기다렸다.

       드디어 기다리던 뽕잎이 모습을 드러냈다.

  내가 좋아하는 뽕잎!

   혈관 건강에는 뽕잎만큼 좋은 게 없다.

        당장 뽕잎을 뜯어 나물로 무치고

쌀을 안친 뒤에 그 위에도 얹었다.

   이러면 건강에 좋은 뽕잎밥이 된다.

삼지 닥나무

       누에가 먹고 비단을 만들어내니

            몸에도 좋을 수밖에 없다.

      노란 가루는 카레 가루를 한 숟가락씩 넣기 때문이다. 

      때마침 골담초 꽃이 피기 시작했다.

 뽕잎만 보아도 좋은데 게다가 골담초까지라니!

이보다 더 좋을 수가 없다.

             노란 나비 같기도 하고 버선처럼 보이는 골담초 꽃!

       한주먹 따서 밥 위에 올렸다.

       달짝지끈한 맛이 밥맛을 더 좋게 해준다.

   이맘때만 누리는 나만의 호사다.

      아스파라거스도 통 보이지 않더니

   어느새 새 줄기를 내밀었다.

      잔대는 몇 포기 되지 않으니

 그냥 보는 것만으로 만족한다.

       토란과 곤드레도 심어 놓았다.

    토란은 잎을 보는 것만으로도 충분하고

      곤드레는 잎을 뜯어서 말려놓으면

   곤드레밥을 해먹을 수 있다.

수사 해당화

         주말마다 초록 숲속에 있는 것만으로도

    행복한 요즘이다.

물금 신도시에서 본 박태기 나무

* 나는 결국 자신을 행복케 하기 위해선

우선 남을 행복케 할 필요가 있다는 사실을

깨닫지 않을 수 없었다.

행복이란 전염하는 것이다.

남을 돕고 사랑함으로써

나의 고민과 슬픔과 자기 연민은

극복될 수 있는 것이다. - 윌리암 T 무운

* 이 세상은 그냥 그대로 낙원일 수가 있다.

그렇지만 세상의 주인공들인 인간이

스스로 그 마음속에 잔약한 독소들을 끊임없이 씻어내어

봄볕처럼 따스한 빛과 열을 발할 수 있게 되지 않는 한

그대로 낙원이 될 수는 없는 것이다. (*)

[사루비아]

골담초 저도 화분에 키우는데 꽃이 피어서 보기만 합니다.
얼마 안피어서요 이미 지기 시작했네요
봄 되니 주위에 먹거리가 가득합니다.

[범초]

따 먹으려고 세 그루나 심었더니 많이 피었네요. 행복한 주말 맞으세요ㅡ ☆