[호텔라운지] 여름철 보양특선 제대로 먹어 볼까 웨스턴, 하얏트, 신라, 홀리데이인

[서울경제신문 2005-06-09 16:34:50] ■ 밀레니엄서울힐튼호텔은 레이디스 클럽에서 총주방장 박효남 상무가 직접 강의하는 프랑스 요리 강좌를 14일 오전 10시 30분에 개최한다. 오전 10시 30분부터 리알토(이태리 식당 별실)에서 1시간 30분간 진행되는 요리 강좌가 끝난 후에는 그날 배운 요리를 즐길 수 있는 점심 식사 시간이 프랑스 식당 ‘시즌즈’에 마련된다. 사전에 전화로 예약한 고객에 한해서는 비회원 경우도 참여가 가능하다. 참가비는 강습비 및 점심 식사비를 포함해 회원은 6만원 비회원은 6만6,000원. (02) 317-3060 ■ 서울웨스틴조선호텔은 15일부터 한달간 ‘얼리 버드 이벤트(Early Bird Event)’를 실시한다. ‘2005 섬머패키지’를 예약하고 결재를 완료한 고객 중 50명에게 해외 웨스틴호텔 숙박권, 추석 패키지, 연말 패키지 등을 선물로 준다. 2005 섬머패키지는 창덕궁 산책, 호텔 휘트니스센터에서 아쿠아로빅, 에어로빅, 스트레칭 강습, 더바디샵의 홈스파 제품 선물 등으로 구성됐다. 가격은 17만5,000~30만원(세금, 봉사료 별도). (02)317-0404 ■ 그랜드하얏트서울의 중식당 ‘산수’에서는 10일부터 ‘차이니스 훼미리 뷔페’를 오픈한다. ‘베이징 덕’을 비롯 ‘왕새우 철판 구이’, ‘왕새우 찜 마늘소스’, ‘해삼 삼겹살 찜’, ‘관자 두부 검정콩 소스’, ‘특품 제비집 찜’ 등의 메뉴로 구성됐다. 16명까지 수용 가능한 VIP룸, 여성을 위한 레이디 룸 등 5개의 별실이 따로 준비되어 있다. 금~토요일에는 저녁 뷔페와 일요일에는 점심과 저녁 뷔페가 모두 운영된다. 가격은 4만9,000원.(02)799 8163 ■ 서울신라호텔 일식당 ‘아리아께’에서는 30일까지 바닷가재와 전복 등 해산물을 이용한 여름철 건강식을 판매한다. 메뉴는 ▦완도산 전복 술 찜, 제주 흑도야지 찬 샤브샤브, 장어와 햇 양파 구이 등으로 구성된 ‘건강특선’ ▦게살 맑은 국, 바닷가재와 전복 회, 도미, 우니말이 튀김, 왕새우와 대합 소금구이, 바닷가재 장국과 지라시 스시 등으로 구성된 ‘해산물 특선’ 등이다. 가격은 각각 8만원과 12만원. (02)2230-3356 ■ 호텔홀리데이인서울의 커피숍 ‘파티오’와 로비라운지 ‘티볼리’에서는 스노콘 행사를 9월 3일까지 실시한다. 통팥에 오렌지, 키위, 수박, 체리, 메론 등 신선한 과일을 더한 빙수인 파티오 스노콘과 섬머 판타지아, 생과일을 갈아 만든 민트 초콜릿 아이스크림, 코코넛 시럽이 더해진 코코넛 셔벳, 사과를 갈아 넣은 그린애플 셔벳 등 총 5가지 메뉴를 선보인다. 가격은 각각 1만원. (02)710-7280~3 ■ 롯데호텔잠실은 한식당 ‘무궁화’에서 8월 31일까지 여름철 보양식으로 구성된 ‘하절기 특선 요리’를 선보인다. ▦닭 한 마리와 전복과 한약재를 넣은 전복 삼계탕정식, ▦차게 식혀서 기름을 걷어내고 간을 맞춘 육수에 굵고 거친 메밀 면발을 넣은 평양 냉면 반상, ▦해삼, 전복, 갈비로 만든 삼합찜 정식 등을 선보인다. 가격은 3만2,000~4만원. (02) 411-7801 ■ 소피텔앰배서더서울은 10일부터 30일까지 메인 레스토랑 ‘카페 드 셰프’에서 태국 현지의 분위기를 살린 ‘태국 전통 요리 축제’를 개최한다. 현지 아코르 계열 호텔인 노보텔 방콕 시암 스퀘어 소속 현지 태국요리 전문 주방장 3명과 태국 전통 무용 댄서 3명을 초청했다. 행사는 점심과 저녁 두 차례 진행되며 점심, 저녁 시간에 각각 15분 가량 태국 전통 무용 공연이 곁들여진다. 가격은 1인당 점심 3만5,000원, 저녁 4만5,000천원이다. 소피텔 앰배서더 홈페이지(ambatel.com/sofitel)에서 예약할 경우 10% 특별 할인된다. (02)2270-3131