회원가입하고 첫주문을 곰장어로 했어요~
자갈치 시장에서 맛있게 먹었던 기억을 떠올리며~ㅎㅎ
껍질벗길 도구도 준비해주고요...
한참을 씨름 끝에~ㅎㅎ
먼저 볶음으로 해보았습니다.
평소에 해보고 싶었던 불쇼도 해보구요
불향 입은 곰장어맛은 어떨까 궁금했습니다.
석수농장표 부추도 준비해주고요~
매콤 양념에 부추 듬뿍넣어 볶았어요
참깨도 뿌려주고요~
지글지글 철판에 올려냈습니다.
깻잎에도 싸보고...
석수농장표 상추에도 싸먹고요~
후추뿌려 구이로도 했습니다.
몇판을 꿉고 또굽고...
부추무침 준비해서~
부추와도 어울리고...
깻잎과도 어울리네요~
석수농장 무농약 유황열무로~
국수말이요 열무김치 담았어요
동치미 얼음 깨주고...
고명으로 올릴 동치미 무우 썰어 준비~
열무반 동치미 국물반 섞어서 육수 만들고...
열무국수 만들었어요~
시원한 열무국수가 입안을 개운하게 합니다.
싱싱한 곰장어 보내주신 사장님께도~
석수농장 사장님께도~
감사드립니다~
카페 게시글
상품후기와 문의
곰장어볶음, 곰장어구이~
진솔이
추천 0
조회 279
15.05.18 10:03
댓글 16
다음검색
첫댓글 음식하고 사진이 예술이네요..
침 꼴깍꼴깍 삼키고 있습니다.
부족한 솜씨
칭찬 감사합니다.
이야~~~~
대박. 맛있겠어요~~
정말 짱 입니다~~
앞으로는 식당안가도 되겠어요~
아침부터 곰장어 불쑈에 곰장어 매콤 볶음에 구이에 열무김치 까지
오늘아침 눈이 호강하고 입맛 다셔봅니다..
후두 끄실린다고
아내에게 엄청 혼났죠 ㅠ.ㅠ
우와 곰장어 요리에 입맛 다시다가
다시 열무국수로 반전
입가심으로 짱이였겠어요...ㅎㅎㅎ
열무 맛있게 잘 먹겠습니다.
급한마음에 하루만 익혀서
국수말아 맛있게 먹었지요~
와우~~어쩜 음식을 이렇게 잘하시는지요~~
아침부터 저도 곰장어가 먹고싶어 지네요~~
예쁜 후기 넘넘 감사 드리며..행복한 월요일 되세요^^
좋은 재료 보내주셔서
감사드립니다~
앞으로도 많은 기대가됩니다.
어머나 이런~나 어떻게
입이 침 흘리고 야단 났네요
곰장어 좋아 하는데도
손질을 못해서 못먹었는데
아휴~내 입 어쩌란 말입니까^^*
저도 처음 손질해봤는데
익숙해지니 쉽게 해결되더라구요
집개하나 장만해놓길 잘했어요 ㅎㅎ
세상에나 일케 맛깔스럽게 올리시면..우짭니까 넘 맛나겠어요~^^
부러워요 ㅋ
매일 술안주만
만들게되어서 걱정입니다.
입에서 침이 고이네요.
원래 음식만드시는 프로세프같은 음식이네요.
먹고싶어요......쩝
맏벌이하는터라
부엌몇번 들락 거렸더니
이젠 습관이되어 버렸네요 ㅠ.ㅠ