5월 23(금) 목포수협위판장 판매생선[병어, 황석어(깡달이), 갑오징어, 참돔, 아나고장어, 건조 말린생선(갑오징어, 농어, 황석어, 삼치)]
목포는항구다 생선카페 하의수산
목포시 산정동 1383번지 신자유시장 118호
HP : 010 - 8607 - 4416
국민은행 766101 - 01 - 285242 예금주 : 소인찬
농 협 302-0275-9928-21 예금주 : 소인찬
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* 참고로 상자 크기는 가로 57cm 세로 30cm 입니다.
1. 횟감 병어(26cm 내외) 3마리 : 54,000원 / 5마리 : 86,000원(택배비 포함)
오늘은 6척 위판으로 물량이 더 줄었네요
아무래도 한상자나 반상자로 사는것이 저렴하긴 하나
아직 가격대가 높아 상자로 사는것도 부담스럽고, 여러마리 사서 두고 쓰기도 애매한 시기라서
소량으로 올려봅니다.
2. 갑오징어 5마리 : 31,000원 / 10마리 : 56,000원(포장, 택배비 포함)
2마리 10,000원 가격에 저렴하게 소개합니다.(포장 , 택배비 별도)
크기는 사진 참고 하세요
3. 황석어 5kg : 37,000원 / 10kg : 66,000원(택배비 포함)
굵은씨알 황석어입니다.
황석어는 저 크기가 다 큰 크기입니다.
담백하고 살이 부드러워 찌게 끓여 드셔도 좋구요,
살짝 건조해서 요리해 드셔도 좋습니다.
4. 참돔(30cm 내외) 6마리 : 46,000원(택배비 포함)
참돔 30cm 내외 크기입니다.
손질(비늘제거, 지느러미 제거, 아가미, 내장 제거) 원하시면 손질비용 4,000원 추가하시면 됩니다.
5. (건조)아나고장어 5마리 : 38,000원(택배비 포함) 판매종료
아침에 손질해서 햇볕에 건조중입니다.
소금간 없이 건조하였으니, 요리해 드실때 양녕장 곁들어서 요리하시면 됩니다.
손질전 실량 무게 2.2kg 입니다.
6. (반건조)갑오징어 5마리 : 41,000원 /10마리 : 76,000원(택배비 포함)
갑오징어를 깨끗히 손질해서 하루 햇볕에 건조한 상품입니다.
호프집에서 보면 반건조 갑오징어 나오는것처럼 두고 술안주로 드시면 좋습니다.
물기가 어느정도 제거 된거라 보관도 편리하고 좀더 바짤 말리고 싶으면 배란다 같은곳에서
그늘에 조금더 건조하시면 됩니다.
갑오징어 크기는 건조되면서 물기가 빠지면서 살짝 쪼그라 드니깐 사진보다 살짝 줄어들 수 있습니다.
7. (건조)우럭 3마리 : 42,000원(택배비 포함)
우럭지리탕용 말린 우럭입니다.
소금간 해서 건조하였기 때문에, 그대로 찌거나 구워드셔도 되구요
지리탕 해드셔도 됩니다.
8. (건조) 농어 3마리 : 43,000원(택배비 포함)
건조 우럭과 비슷한 방법으로 요리해 드시는데요
간 되어 있기 때문에 토막내서 그대로 쪄 드셔도 좋습니다.
2마리는 50cm 급 크기이고, 한마리는 40cm정도 입니다.
9. (건조)삼치 40cm 내외 5마리 : 30,000원 / 10마리 : 50,000원(택배비 포함)
고시 삼치 입니다.
40cm 내외 크기로 원래 3마리 2만원(택배비 별도) 씩 판매하는 상품인데
지금 삼치가 좀 물러서 잡자마자 배 부분이 살짝이 터졌네요
건조해서 냉동 보관된 상태 입니다.
여름엔 날이 더워 찌게보다는 구이 생선이 좋습니다.
10. (건조)황석어 3kg : 45,000원 / 5kg : 70,000원(택배비 포함)
외간장 넣고 쪼림해 드시면 좋습니다.
5월~6월에는 황석어가 생으로도 맛좋고 말려서도 맛이 좋고 그렇습니다.
황석어 머리 제거하고 손질 후 무게라 손질전 상태라고 생각하시면 무게가 훨썬 더 나갑니다.
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토막 손질 해서 발송하겠습니다.
주문 감사합니다.
5번 아나고장어 상품 판매종료 되었습니다
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주문 감사합니다
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오늘 발송가능합니다
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