여성들을 위한 영양 밥상

[김삼주]

생리통
생리 중 하루 6~8잔 정도의 수분 섭취는 기본.

철분 섭취를 위해 유제품, 치즈와 우유, 참깨, 꿀, 해산물,

녹황색 채소, 과일도 좋다.

생리통이 심한 사람은 비타민 E가 많이 함유된 참깨나 두부,

연어, 미역 등의 식품을 섭취하면 불쾌한 증상이 조금은 완화된다. 한방차를 이용하는 것도 도움이 되는데 쑥은 혈액순환을 원활하게

하며 진통 효과가 있어 달여 마시거나 찜질을 해도 된다.

빈혈
혈액을 구성하는 주요 성분인 철분이 부족하면 빈혈이 나타나므로 평소 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋다.

김, 다시마, 미역 같은 해조류, 시금치, 동물의 간, 달걀노른자

등에는 철분이 많이 함유되어 있어 빈혈 예방에 좋다.
또 혈액과 관련된 모든 병에는 당귀 처방을 기본으로 한다는 말이 있을 정도로 당귀가 빈혈에 효과적이므로

당귀차를 마시는 것도 도움이 된다.

냉증
일단 몸이 냉한 체질은 지나친 냉방과 찬 음식 등은 피하는 것이 좋다.

평소 몸이 차다고 해도 요즘 같은 더운 날엔 무의식적으로 냉면이나 아이스크림, 청량음료 등 찬 음식을

찾게 되는데 이는 몸 안에 냉기를 생성하는 주범이다.

찬 음식 대신 홍화차, 생강차, 인삼차 등 몸을 따뜻하게 하고 소화 기능을 돕는 한방차를 이용하면 좋다.

마늘, 생강, 파와 같이 혈액순환을 원활하게 하고 몸을 따뜻하게 하는 식품도 냉증에 효과적이다.

부종
우선 짠 음식과 단맛을 피하고 수분 섭취를 줄이는 것이 부종의 악화를 방지할 수 있는 방법.

더불어 이뇨 작용이 뛰어나 수분 배출을 돕고 대사를 촉진해 부기를 빼는 데 효과적인 호박, 팥, 해조류 등으로

식단을 구성하는 것이 좋다.

특히 늙은 호박을 찜통에 찐 뒤 잘 갈아서 수시로 먹으면 큰 효과를 발휘한다.

여름 대표 과일인 수박도 이뇨 작용으로 수분 배출을 돕고 체내 수분을 보충해줘 부종에 좋다.

변비
변비가 있는 사람은 식이섬유가 풍부한 음식과 유산균 섭취로 장을 건강하고 탄력 있게 유지하는 것이 좋다.

각종 채소와 과일은 식이섬유와 비타민이 풍부해 변비에 탁월하며 미역이나 다시마와 같은 해조류도 효과적이다.

해조류는 알긴산이라는 질 좋은 식이섬유를 함유하고 있어 배변을 원활하게 돕는다.

고구마 역시 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 좋은것은 물론 칼륨도 많기 때문에 염분 배출을 원활하게 해

성인병도 예방할 수 있다.

골다공증
골다공증에는 칼슘의 보고라 할 수 있는 다시마, 멸치, 우유, 시금치 등이 좋다. 더불어 비타민 D를

충분히 섭취해야 하는데, 골다공증은 칼슘이 부족하기보다 칼슘 흡수를 못해서 생기는 병이므로

칼슘 흡수를 돕는 비타민 D를 같이 섭취해야 한다.

햇볕을 쬐면 우리 몸에 자동으로 생성되는 비타민 D는 표고버섯, 고등어, 꽁치 등 푸른 생선에 풍부하다.

[김민성]

김삼주 시인님 좋은 정보 잘 봅니다. 주말 행복하세요^^