흥미돋 세상에서 가장 단 과일이라는 대추야자

[너만의나]

출처 : https://theqoo.net/1130891166

대추야자, 데이츠는 종려나무의 열매로, 북아프리카의 모래에서 자라는 나무에서 재배되는 음식임.

흔히 오아시스하면 떠오르는 호수+야자나무의 조합에서 야자나무가 이 열매가 열리는 나무.



대추야자의 당도는 65브릭스로, 사과가 13브릭스이며 10인 수박보다는 6.5배나 달고 흔한 과일중 높은 당도를 가진 포도도 18 브릭스밖에 안 됨.

심지어 설탕의 원료였던 사탕무조차도 25브릭스 밖에 안 된다는 사실을 알고 보면 65브릭스가 얼마나 단지 알 수 있을것.

이런 당도를 가진 열매가 사막기후에서 한그루에 100kg가량 열리기 때문에, 대추야자는 5000년전 고대부터 사람들이 즐겨먹고 숭배하던 음식중 하나.



대추+야자라는 이름 때문에 맛을 상상하지 못하는 사람이 많은데 사실 생각보다 익숙한 맛으로

식감은 곶감과 비슷하고 맛은 팥앙금과 닯아서 후식으로 먹기 좋은 음식. 덤으로 당도가 높아서 실외 보관성이 좋은편.


현지에선 빵이랑 같이 먹기도 하고, 요리에 설탕대신 쓰기도 한다. 간식으로는 견과류와 같이 먹으면 어울림.

식이섬유와 영양분이 풍부하고 쓸데없는 지방이 없어 간식으로 하루 세네개씩 먹으면 좋다고 함.



우리나라에선 그다지 알려지지 않은 식품이였으나 요즘은 인터넷이나 대형마트에서 100g당 500~1000원 언저리로 수입되어 팔리는 중.

[앜뮤]

맛있어

[safari]

진짜 완전 맛있어 여행 기념품으로 두봉지 샀는데 내가 다 먹음 ㅠㅠ생각난 김에 사먹어야지

[쵹이와]

내취향은 아니엇어ㅠ두바이다녀온 언니가 사다줬는디...내주변사람들은 다 안먹더라

[북금곰]

비건 베이킹 보면 이거 재료로 많이 쓰더라 궁금궁금

[1일2똥]

대추같아서 별로였는데 내가 맛없는걸 먹었나? 다시 한번 먹어봐야겠네

[리조또맛]

먹어보고싶다

[블레즈]

저거 진짜 달고 맛있어 말대로 곶감 비슷한 맛? 오랜만에 먹고싶다ㅠ

[카라멜팝콘존맛]

인정.... 조오오오올라 달아 ㅠ 끈적거리거 ㅜ 내스타일아님 근데 또 당땡기면 맛나게챱챱먹어

[진인사 대천명]

알라딘에 나온거...

[紫雨林]

오왕 팥앙금같은 과일이라니 너무 신기하다 이런거 있는줄도 몰랐어 엄마한테 사달라고 졸라야겠다

[offhand]

달긴단데 선호하지 않는 단맛

[세일러머큐리]

알라딘 보신듯여~ ㅎㅎ 거기 나오는 원숭이도 이름이 아부 라서 ㅎㅎ

[웅웅아랏]

대추랑 다른거구나

[청소를 열심히]

요샌 다이어트 디저트류에 많이 쓰더라

[삽립호빵]

듀랑고에서 많이 따 먹었지..

[안졸리냐젤ㄹI]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ듀랑곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[디올뮤즈]

바나나랑 우유랑 갈아먹으면 존맛

[사과브리치즈 샌드위치]

이렇게 단데 초콜렛 씌우고 안에 설탕채우고 한개먹으면 하루 당수치 초과할만큼 만들어서 먹음

[r=vd하하]

이거 에미레이트항공 웰컴간식 그건가?? 유튜브에서봣는데

[칸비]

저거 코스트코에 팔지 않나??

[음멤메]

아랍놈들 저거 아라빅 커피라는 이상한 액체랑 존나 처먹는데 그래서 쌉돼지 되나봄...

[모링마]

완전 곶감맛

[식사는하셨고]

헐 세상에서 제일 달구나 어쩐지 겁나 달더라 저거 난 친구가 해외여행갔다가 사줘서 먹어봤는데 지에스에도 팔더라 겁나비싸던데...

[퇴사하고십다]

존맛 나 개조와함

[훠롤롤롤]

요즘 마트에 많이 팔더라 진짜 존맛탱구리

[줏대없는여시]

아빠가 쿠웨이트에서 사다줘서 첨먹어봤는데 왠 대추인가 했더니 달달한게 존맛임ㅠㅠ

[쵸코레]

곶감맛이여

[월루는이렇게!]

만수르의 간식 !?!

[에너지사등급]

대추야자 스무디 먹고싶다..

[연금복권당첨후퇴사]

먹고싶었는데 곶감맛이라면 먹지않겠어

[안졸리냐젤ㄹI]

헐 궁금해...대추야자래서 대추맛 생각했는데...

[포차펭]

두바이갔더니 곳곳에 있더라 달달..

[제917회 로또1등 당첨자]

이게 데이츠안에 아몬드있고 초코로 싸여있는건데 내가 좋아해서 백화점갈때마다 사먹는거야 ㅋㅋㅋ 내가 이거 하나씩 지인들한테 뿌린 적 있는데 나중에 카톡왔다 아까 그거 뭐냐고 어디서 파냐고

[스프링필드]

이거 ㄹㅇ 존맛 이마트에서도 팔았는데 요즘 없드라ㅠㅠ

[염기출]

존맛

[토익 의문의 900 달성]

개달아

[레스타드]

녹으니까 너무 달더라.. 얼려먹어야 맛있음

[이수만투르크]

뭐? 곶감맛이라고? 나 곶감 개좋아하는데 이것도 먹어보고싶다

[이영자의쿠사리]

성경에서 젖과꿀이흐르는나라가나안의 그 꿀이 이 대추야자라네? 개인적으로 흥미돋이었음

[쌀국수매니아]

연어하다가 왔는데 신기하다

[로저테일러]

맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ

[long.winter]

요 안에 잣 넣어먹음 개꿀맛이지롱

[연봉아올라라]

이거 야채스무디같은거 만들 때 하나 넣어서 갈면 존맛.. 꿀 필요없엌ㅋㅋ

[허묵기락러브]

아몬드랑 먹으면 개꿀맛임

[솔렉사람]

마시써