녹양천리

이재성 한의학 박사는 MBC 동의보감 진행 등 방송에서 유명한 한의사이다 ㅇ 대한민국 여성들이 가장 희망하는 몸무게 – 48kg ㅇ 체지방률 – 남자는 15~18%, 여자는 20~25%가 보통ㅇ 음식의 원칙 : ① 건강에 나쁜 음식은 최대한 피하자 – 가공식품, 기름에 튀긴 음식, 첨가물이 많이 들어간 음식은 피하라 ② 필요한 영양소를 다양하게 골고루 먹자 ③ 적당히 소식하자ㅇ 계피는 양기를 복 돋아 에너지가 잘 활용될 수 있도록 해준다ㅇ 황기와 백출을 각각 10g씩 달여서 차처럼 마시면 기허형 비만에 상당히 도움ㅇ 한국인의 4대 사망원인 ; ① 암 ② 심장질환 ③ 뇌혈관질환 ④ 당뇨병ㅇ 살 빼는 사람이 아니라, 살찌지 않는 사람이 되라ㅇ 마블링 많은 고기 많이 먹으면 내 몸에도 마블링이 생긴다. 삼겹살, 오겹살을 너무 즐기면 자신의 뱃살도 그렇게 변한다. 소고기는 살코기만 있는 고기가 최고, 국내의 쇠고기는 3등급이 비교적 좋다ㅇ 폭식을 방지하는 식사 테크닉 : ① 생각하고, 계획하고 먹자 – 밥 먹는 즐거움은 배가 아니라 입에 있다. 많이 씹으면서 오래오래 먹자. 배부름은 용량을 초과했다는 뜻이다. 소식이야 말로 건강의 비결이다 ② 반찬은 돌아가며 한 가지씩 먹자 ③ 밥상 위에서 수저 내려놓기, 젓가락 쓰기 ④ 반찬은 싱겁게 ⑤ 꼭꼭 씹자 ⑥ 국이나 찌개를 먹지 말자 ⑦ 숟가락은 티스푼을 쓰자 방송대 도서관 소장도서로 유익하게 읽었다. <strike></strike>