20649063 손혜영 두번째 맛집"개미집"

[손혜영]

▶두번째 맛집 :개미집 낙지볶음

낙지 볶음에 생명은 얼마나 싱싱하고 좋은 재료를 사용하는가, 그리고 얼마나 양념과 맛이 잘 어울러지는가가 가장 중요하지 않나 싶다.

내가 두번째로 소개 할 개미집 낙지 볶음집은 내가 말한 중요한것들을 모두 충족해주는 집이다.^^

싱싱한 낙지와 탱글탱글한 새우가 매콤한 양념과 어울어져, 봄날에 잃은 입맛을 다시 찾게끔해주었다.

그리고 대부분 낙지 볶음집은 낙지볶음에 맛만을 중요하게 보는 반면,

개미집은 자칫 소홀하게 넘길수 있는 밑반찬에 맛도 세심하게 신경을 써서 밑반찬의 맛 또한 일품이였다.

그중에서도 국물김치는 새콤달콤하고 시원하여 , 입안을 개운하게 해주었다.

또한 다양한 야채들도 많이 넣어주는 주인장의 넉넉함도 느낄수 있었다.^^

위치: 남포동 맥도날드옆 부산은행 뒷편

직원의 서비스 ★★★☆☆

직원 서비스는 다른 식당과 다름 없이 주문폼 시간도 빠르고 좋지만, 조금 불편한 점이 있다면,

식당은 넓은 반면에, ball이 없어서 서버를 부르기가 힘이들다는 점이 아쉽다.

맛보기 ★★★★★

맛은 다른 낙지볶음집들 보다 양념이 맛있고, 낙지와 새우가 싱싱하여  탱글탱글, 오동통통하여 씹는 맛이 좋고,육수 또한 맛이 좋다.

그리고, 무엇보다 살 얼음이 동동 떠있는 국물김치의 맛은 입안을 개운하게해준다.^^