울산맛집을 하나 소개 해 드릴려고 합니다. ^^ 울산에는 맛집이 별로 없다고 늘 생각했었는데.. 구석구석 숨은 맛집이 많은게 또한 울산이더군요.. 워낙 쇼설 네트워크가 발달이 안 되다 보니 온라인 상으로 맛집 찾기가 어려워서 그렇지 울산에도 맛 좋은 맛집들이 좀 있는듯 합니다. 요즘 맛집 트랜드를 보면 문어가 유행하고 있습니다. TV를 보니 문어에 관한 여러 요리들이 소개가 되더군요. 그래서 울산에도 문어 요리를 하는 곳이 없을까? 하여 좀 찾아 보았습니다. 그런데 마침 울산 삼산동에 "섬문어전복" 이란 식당이 보이더군요. TV에서도 여러번 다룬 곳이라 일단 믿음이 갔습니다. 장인어른이 몸이 좀 안 좋으셔셔 원기회복을 좀 하셔야 하는데.. 문어 요리가 좋다고 하여 찾은 울산맛집 섬문어전복.... 문어 뿐만 아니라 전복도 같이 먹을 수 있어 이집만한 식당이 없겠다.. 하여 찾아가게 되었습니다. 장인어른, 장모님 그리고 우리 식구 이렇게 6명이서 삼산동에 위치한 섬문어전복 식당을 토요일날 찾아 갔습니다. 워낙 진기한 요리들이 많아서 이렇게 포스팅을 할때에도 군침이 도는 군요. 그럼 재빈짱과 함께 " [울산맛집] 섬문어전복 (문어삼산동맛집전복의만남, 울산삼산동맛집, 원기회복에 탁월한 울산맛집) " 을 탐방해 보도록 하겠습니다. ^^
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여름에는 야외 테라스 자리도 있어서 야외에서도 문어 & 전복 요리를 먹을 수 있을 것 같습니다. ^^ 위치는 네이버 검색창에 "섬문어전복"을 치면 어렵지 않게 찾아 가실수 있습니다. 현대해상에서 조금 더 가면 있습니다. 지도 하나 첨부 해 드릴까요?
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번영 사거리에서 현대백화점쪽으로 말고 우회전하셔셔 좌회전 하시면 바로 보입니다. 울산에 거주하시는 분이라면 어렵지 않게 찾아가실수 있으실 겁니다. 그럼 이곳에 가면 어떤 요리가 어떻게 나오는지 디게 궁금하시죠? ㅎㅎㅎ 그럼 재빈짱과 함께 섬문어전복을 탐방해 보도록 하겠습니다. ^^
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일단 들어가면 기본 반찬이 등장합니다. 기본 만찬은 본 메뉴가 등장하기 전에 간단히 먹을 수 있도록 준비되어 있습니다. 기본 반찬이 너무 많으면 본 메뉴를 못 먹는 경우가 있는데.. 이곳은 본 메뉴가 너무 푸짐하기 때문에 크게 걱정하실 필요가 없습니다. ^^
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무엇을 시킬지를 고민해야 합니다. 오랫만에 장인, 장모님 대접해드리는 것이라 좀 큰 마음 먹었습니다. 사위가 정말 맛있는거 사주더라... 라는 소리는 어디가서 들어야 하지 않겠습니까? ㅎㅎㅎ 그래서 이왕 사는 김에 코스요리 B코스로 주문 했습니다.
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먼저 전복죽이 등장합니다. 전복죽은 아주 소량 먹을 만큼만 입가심으로 나오게 됩니다. 그런데 저희 아이들이 이 전복죽을 위낙에 잘 먹어서 어른들 꺼 까지 아이들이 다 먹어 버렸습니다. ㅠ.ㅠ 전복죽이 전복의 내장이 함께 하면 이런 색이 띄는걸 잘 알고 있습니다. 전복죽부터 군침이 엄청 돕니다. ㅎㅎㅎ
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자기꺼 다먹고 아빠꺼까지 빼앗아 먹는 우리 이재빈군.... 평소에는 잘 안 먹는데... 이 전복죽은 엄청 열심히 먹어댑니다. ㅋㅋㅋ 많이 먹어라~~~ 우리 큰아들....
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처음 메인 요리로 등장한 숙회요리... 문어의 참 숙회의 맛이 느껴집니다. 이 문어가 원기회복에 그렇게 좋다는데.. 사실 집에서는 통채로 문어를 삶아도 잘 먹어지지 않는데 여기서는 엄청 잘 먹어 지더군요.. 일단 음식의 세팅이 잘 되어 그런지는 모르겠는데.. 삼산동맛집이프, 장인, 장모님도 정말 잘 드셨습니다. 모시고 간 보람이 있더군요. ^^ ㅎㅎㅎ
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한점 찍어서 초장에 묻혀서 같이 나온 걷저리에 싸 먹으면... 정말 맛있었습니다. ^^ 이렇게 문어를 써는 것도 기술인듯 합니다. 이게 거의 회처럼 썰어졌거든요..
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이거 정말 워낙 잘들 드셔셔 눈 깜짝 할 사이에 없어지더군요.. 그래도 아직 나올 요리가 엄청 많으니 기대를 하고 기다리고 있는데.. 바로 다음 요리가 등장합니다.
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다음 요리는 통문어 요리입니다. 문어 한마리를 통채로 주는 요리인데... 그냥 통문어로 달라고 해도 주는데.. 먹기 편하게 썰어서 달라고 하면 이렇게 잘 썰어서 갖다 줍니다.
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이거보니 그때 생각이 나서 또 먹고 싶어 지는군요... ㅠ.ㅠ 정말 문어가 이렇게 맛있게 먹을 수 있다는 걸 왜 진작에 몰랐을까 하는 생각이 듭니다.
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아이들은 뭘 먹냐구요? ㅎㅎㅎ 걱정 하지 마세요.. 다른 집 아이들은 일단 잘 모르겠지만 우리 집 아이들 식당가서 음식 안 먹기로 유명한데.. 여기서는 문어면 문어 전복이면 전복 짤라서 주니 엄청 잘 먹습니다. 이 집 문어삼산동맛집 전복이 참 부드럽거든요.. 그래서 아이들도 소고기처럼 맛있나 봅니다. 정말 전복하고 문어를 엄청 먹어댑니다. 현빈이는 이게 문어라고 해도 계속해서 오징어~~ 오징어~~ 하면서 음식을 요구합니다. ㅎㅎㅎ
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워낙 잘 먹다보니 음식이 나오기만 하면 금방 없어져 버립니다. ㅎㅎㅎ 우리 삼산동맛집이프삼산동맛집 장인 장모님이 어디 가서 음식을 이렇게 잘 드시지 않는데.. 이집에는 입맛이 맞는지 그리고 아이들도 맛있는지 금방금방 없어져 버리네요 ㅎㅎㅎ
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다음으로 등장한 메인요리는 전복회 입니다. ^^ 옆에 있는건 전복 내장인데.. 내장도 먹을 만 하더라구요... 이렇게 전복회를 먹습니다. 전복회만 먹을려고 해도 어디가서 몇만원은 줘야 하죠? 여기선 코스 요리에 포함이 되어 있으니 아주 실컷 먹어댑니다.
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이걸 보니 다시 군침이 도는군요. ㅠ.ㅠ 그날 먹은 전복회가 생각이 납니다. 아이들은 어케 하냐구요? ㅎㅎㅎ 그냥 회는 잘 못 먹어도 이 전복회는 아이들도 잘 먹습니다. 꼬돌꼬돌 한것이 입맛을 자극하나 봅니다. ^^
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그리고 등장한 전복구이.... 이때부터 슬슬 배가 불러오기 시작하는데.. 그래도 계속해서 맛있는 음식이 들어오니 안 먹을 수가 없습니다. 전복회를 먹다가 전복 구이를 먹으니 이건 또 다른 맛이 있더군요.. 특히 중간의 야채삼산동맛집 같이 싸 먹으면 정말 별미입니다. 전복구이는 주방에서 조리해서 딱 가져다 주기 때문에 그냥 오자마자 바로 먹으면 됩니다. ㅎㅎ
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이렇게 전복구이를 먹고 있는데... 사장님이 살아있는 전복을 가져옵니다. 전복회도 먹었고, 전복구이도 먹었는데.. 이건 어떤 용도일까 디게 궁금해 집니다.
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아직 살아있는 전복이라 꿈틀꿈틀 대더군요... ㅋㅋㅋ 아~~ 이것의 용도를 알았습니다. 이건 바로 문어전복 전골에 들어갈 재료입니다. 전골을 가져삼산동맛집서 손님들이 보는 앞에서 바로 싱싱한 살아있는 전복과 문어를 집어 넣습니다. 좀 잔인하긴 하지만... 그래도 이렇게 신선한 음식을 바로 넣어 먹을 수 있다는 것이 참 신기하더군요. ^^ 이걸 보니 몇달전에 안면도 가서 쭈꾸미 먹은 기억이 납니다. ㅎㅎㅎ
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이런식으로 살았는 전복과 문어를 집어 넣어 버립니다. 으~~~~~~ 조금 잔인하지만 그래도 신선도 있는 맛을 위하여~~~
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8 문어가 이렇게 들어가고.... 한 10여분 있다가....
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이렇게 전골이 탄생합니다. ㅎㅎㅎ 전골 맛이 어떻냐구요? 정말 구수하게 맛있습니다. 보통 일반 분들이 오시면 이 전골 하나만 시켜서 3인 정도가 드신다고 하더군요... 이 전골 하나로도 밥 몇 공기는 비울 수 있을 듯 합니다. 이게 끝이냐구요? 아닙니다. ㅎㅎㅎ 아직 메뉴가 더 있습니다. 전골이 되면 그냥 밥과 볶음밥을 선택할 수 있는데 저희는 볶음밥을 선택 했습니다.
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전골과 볶음밥의 조화... 이때부터 이걸 어케 다 먹을까 고민하기 시작합니다. ㅎㅎㅎ 행복한 고민이죠.
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그리고 딸려오는 아나고 묻힘... 이건 그때그때 시장상황 봐서 코스 요리 시키시는 분들에게 서비스 개념으로 넣어 주신다고 합니다. 아나구가 나면 들어오고 그렇지 않으면 다른 요리로 서비스가 나간다고 하네요.. 그때그때의 시장 상황에 따라 다르다고 합니다. 아 정말 배부릅니다. 그런데 아직 하나의 음식이 더 남았습니다. ㅠ.ㅠ
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바로 마지막 입가심인 해산물.... ㅎㅎㅎ 마지막으로 회를 먹고 배가 터질려고 합니다. ㅎㅎㅎ 그런데 중요한건 다 못 먹을 줄 알았던 이 B코스 요리가 전부 다 먹었다는 사실... ㅎㅎㅎ 온가족 6인(아이두명)이 아주 배가 부르게 먹을 수 있었습니다. 장인, 장모님도 사위 잘 둔 덕에 이런 좋은 음식도 먹어본다고 좋아하시구요... ㅎㅎㅎ 전 돈을 좀 썼지만 너무나 만족한 식사라 이렇게 사진도 찍고 포스팅도 합니다. 음.... 그럼 이 가게를 한번 둘러볼까요?
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식당은 홀이 있고 방도 따로 있어서 손님이 어느정도 많아도 다 수용할 수 있을 듯 합니다. 특히 여름에는 첫 타이틀 사진에 보여 드린 것과 같이 야외 테라스가 있기 때문에 더욱 많은 인원을 수용 할 수 있을 듯 하네요 ^^
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이집 사장님이 전복을 다듬는 모습을 한번 찍어 보았습니다. 주방이 오픈 되어 있어서 어떻게 요리를 하는지 위생에는 문제가 없는지 바로바로 확인 가능합니다. 전복을 다듬는 손씨가 예사롭지 않네요.. ㅎㅎㅎ
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하여튼 너무나 잘 먹고 삼산동맛집서.. 정말 만족한 집이었습니다. 가끔 몸이 허하다거나 기운이 없을때 또 이집을 찾아야 되겠습니다. 아이들도 무척 잘 먹어서 이 식당에 가더라도 별 부담이 없을 듯 하네요... ㅎㅎㅎ
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그런데 한쪽 벽면을 보니 이집 TV 에 엄청 많이 출연을 했네요... ㅎㅎㅎ 이거 다 찍을려면 이집 사장님 꽤나 고생 많이 하셨겠습니다. ㅋㅋㅋ 문어삼산동맛집 전복이라는 이색적인 음식을 만들다 보니 여기저기에서 촬영 제의가 들어오는게 당연하다는 생각이 드네요 ^^ 너무나 잘 먹어서 이집을 울산을 찾으시는 분들에게 꼭 소개를 해 드리고 싶습니다. 위치도 삼산동이라 고속버스 터미널에서 가까우니 찾기도 쉬울꺼구요.. 혹시 다른 지역에서 손님이 삼산동맛집서 울산 음식을 먹고 싶다고 하시는 분이 계시다면 이런 이색적인 집에 모시고 오면 아주 손님이 만족 하시지 않을까 하는 생각이 듭니다. 울산맛집... 검색을 해도 어디를 갈까? 하고 사실 많은 고민을 하게 됩니다. 이제 계절이 바뀌고 했으니 울산맛집을 찾을때 울산 삼산동에 위치한 섬문어전복 집은 어떨까요? ㅎㅎㅎ 이상 재빈짱의 " [울산맛집] 섬문어전복 (문어삼산동맛집전복의만남, 울산삼산동맛집, 원기회복에 탁월한 울산맛집) " 편이었습니다. 끝까지 시청 해 주셔셔 대단히 감사합니다. ^^