가시오가피순 나물무침 만드는법, 가시오가피순 장아찌
가시오가피순 나물무침 만드는법가시오가피순 장아찌, 가시오갈피순, 가시오가피효능 처음 먹어 본 가시오가피순입니다 파릇한 어린 순이 보기에도 봄의 향기가 가득입니다 아직은 어린순이라 지인분에게...
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곰취 장아찌 만들기 재료 :곰취2kg 물5컵 설탕2컵 간장2컵 2배식초2컵 (머그잔으로 ) 마늘5통 소금2큰술곰취는 줄기껍질을 벗기고 깨끗이 씻고 마늘도 다듬어서 함께 담아둔다물 설탕 간장 소금 식초를 팔팔 ...
| 2014-04-24
여름반찬으로 준비했어요. 쫄깃한~ 버섯장아찌목살 소금구이 해먹을때 버섯을 함께 구워 먹거나된장찌게할때나 불고기에 넣어 먹는다고 구입한 버섯들.한팩이든 한봉지든 사서 음식만들고 나면 항상 조금씩 남아요.그런 버섯들을 모아서 장아찌를...
2014-04-24
앙파장아찌 만드는법, 햇양파장아찌, 두릅장아찌 만드는법
앙파장아찌 만드는법햇양파장아찌, 두릅장아찌햇양파가 시장에 나오더군요 두릅과 함께 아삭하게 조금만 담아봅니다 재 료 햇양파 2개, 마늘 2쪽, 데친 두릅 5~6개 장아찌 양념장: 물 1컵, ...
2014-04-22
취나물 된장무침과 취나물 장아찌 만드는법~~~안녕하세요 인사도 못하겟어요좋은 소식은 없고 계속 참담한 소식만 들려 오네요기적을 바라고 제발 돌아와 주기만을 기다립니다가족들 모두도 희망을 잃지 말고 꼭 돌아오리라는 믿음을 갖고 기다릴뿐...
| 2014-04-21
초석잠 장아찌
뇌혈관질환인 중풍, 치매 예방이 있는데요.뇌기능을 활성서켜주는 콜린, 페닐에타노이드라는 성분이 다량 함유되어 있어 노인성 치매나 뇌경색, 기억력 증진에 효과적이라고 합니다. 재료: 초석잠...
2014-04-04
[양파 장아찌] 새콤달콤 앙파 장아찌 간단하게 만드는 방법
주말 잘 보내셨어요? ^^ 토요일엔 비가 와서 살짝 쌀쌀하더니,어젠 비가 그치자마자 무슨 3월 날씨가 초여름을 방불케해요 ㅎㅎ거리엔 벌써 반팔, 반바지 차림의 사람들도 꽤 많이 보여요~점...
|2014-03-31
늘 먹는 콩나물 식상하세요? 아삭한 콩나물 장아찌 늘 먹는 콩나물 식상하세요? 아삭한 콩나물 장아찌우리 식탁에서 빠지지 않는 게 있다면 콩나물과 두부입니다.가격도 싸고 맛도 있어 약방에 감초 같은 존재이기도 합니다.이런 콩나물, 무침, 찜...
|2014-02-15
무청고추씨짠지
배추짠지~무짠지란 말은 많이 들어봤어도 무청짠지는 저도 올해 처음 맛을 보았답니다...저희 친정엄마가 작년에 무김치 담고 남은 무청을 배추짠지와 함께 조금 만드셨는데...올해 여름 요 무...
|2013-12-27
[샐러리장아찌]고기 먹을때 곁들어먹으면 완전 굿~샐러리장아찌 활기찬(?) 월요일이 지나고 벌써 화요일입니다.전 이번주에 집들이겸 시어머님 생신상을 같이 해야해서 은근 마음이 분주하네요.오늘이 시어머님 생신인데 지나서 하는거라 더 신경쓰여요. 잘